Салат з тушкованих овочів - рецепт з фото, смачні рецепти

Прийшла мені в голову кулінарна ідея - приготувати салат з тушкованих овочів, і я була дуже задоволена отриманим результатом. По-перше, страва вийшла дуже смачне, ароматне і апетитне. По-друге, подавати його можна в теплому і холодному вигляді, він однаково привабливий і не втрачає свого прекрасного смаку. По-третє, приготувати такий чудовий овочевий салат дуже просто, швидко і неймовірно легко. Такі тушковані овочі прекрасно підходять до м'яса або риби, до картоплі, до свіжоспеченого хліба. А так же, цей рецепт можна приберегти і згадати про нього під час посту, він прекрасно підійде для пісного меню.

Складові:

• 2 - 3 стебла селери
• 2 моркви
• 2 цибулини
• 2 болгарського перцю
• 1 помідор
• сіль, перець, приправи за смаком
• рослинна олія

Спосіб приготування

Пропорції інгредієнтів для салату ви можете змінювати за своїм бажанням, від цього цього він не втратить свою привабливість і чудовий смак. Моркву натерти на тертці для корейської моркви, цибулю нарізати тонкими підлозі кільцями, перець і помідори порізати тонкою соломкою, селеру нашаткувати тонкими пластинками. Всі овочі згасити на сковороді на рослинному маслі буквально 5 - 7 хвилин, безперервно помішуючи. Посолити, поперчити і додати в теплий салат улюблених приправ. Смачного.

Популярні рецепти

Схожі статті

• Салати без майонезу рецепти з фото прості і смачні

• Тушкована гарбуз з куркою і картоплею - рецепт з фото

• Дуже смачний салат олів'є - простий рецепт з фото