Тушкована гарбуз з куркою і картоплею - рецепт з фото
Гарбуз очистити від насіння і шкірки.
Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
Лук очистити і дрібно нашаткувати.
Обсмажити в сковороді з рослинним маслом курку з цибулею, 2-3 хвилини.
Додати гарбуз нарізану невеликими кубиками.
Картоплю очистити і крупно нарізати.
Додати картоплю і залити півсклянки води. Посолити і готувати під кришкою ще 15 хвилин, на середньому вогні.
Викласти в глибокі тарілки і посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею. Тушкована гарбуз з куркою і картоплею готова. Можна подавати до столу.
