Куди подіти сметану рецепти для дуже зайнятої мами - країна мам
Кекс на сметані.
ЗНАДОБИТЬСЯ: 1 склянка цукру, 1 склянка сметани, 100 г маргарину, 3яйца.1ч.л солі, 2 склянки борошна. Приготування: цукор, сметану, розм'якшений маргарин, яйця, соду, борошно з'єднати і замісити тісто по консистенції гущі, ніж сметана. Духовку нагріти до тем.190 градусів, форму для випікання змастити олією і вилити в неї тісто. Випікати кекс протягом 15-20хв. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою. можна додати в тісто терту цедру 1 лимона.
Вівсяне печиво з медом
1 склянка борошна, 1 склянка вівсяних пластівців, 1/2 склянки цукру, 1/2 склянки меду, 1/2 склянки сметани, 1 яйце, 100 г масла або маргарину, 1/2 ч. Л. соди або розпушувача для тіста.
Борошно змішати з содою або розпушувачем і просіяти. Масло розтерти з цукром до білого кольору. У процесі перемішування додати мед, сметану, яйце, вівсяні пластівці. Ретельно вимішати і додати борошно з содою або розпушувачем. Розмішати тісто, розкачати качалкою в тонкий корж і вирізати формочкою або склянкою печиво. Випікати 10-15 хвилин при температурі 200-220 °.
І багато-багато іншого. Так що нічого викидати не треба. Все в справу!
Сьогодні довелося мені вранці відводити сина на уроки. Проводила до дверей, дала ЦУ, повертаюся назад їхати. І тут бабуся його однокласниці мені в спину каже: "В'яже-в'яже, а у самій діти кинуті! Дітьми треба займатися!" Ось чому так, адже вишивати я на шкоду своїм вільним часом, сну в основному, а не в той час, коли з діточками.