калорійність ківі
Калорійність і харчова цінність ківі
Ківі, дуже корисний і смачний фрукт зеленого кольору. Вага одного ківі середнього розміру близько 60 грам і міститься в ньому всього 29 калорій. Ківі містить величезну кількість вітаміну С і всього одна штука в день практично повністю задовольняє добову потребу в ньому для дорослої людини. Смак - щось середнє між полуницею і агрусом. Цей фрукт дуже багатий на вітаміни, особливо А, В, С, мінеральними солями, а також дубильної кислотою і ферментами.
Ківі корисний для здоров'я. Його регулярне вживання в їжу зміцнює імунну систему, підвищує опірність до інфекційних захворювань.
Ківі містить багато калію і магнію, що дозволяє використовувати його для профілактики серцево-судинних захворювань.
Особливо корисно використання ківі в кінці зими і ранньою весною, коли організм відчуває нестачу вітамінів і мікроелементів.
Це цікаво! Як швидко очистити ківі?
Що б легко почистити цей фрукт, відріжте ножем "попки", потім зробіть неглибокий надріз по колу, а потім, десертній або столовою ложкою обережно зніміть шкірку. Таким чином легко чистити як м'які, так тверді плоди.
Нижче наводиться таблиця калорійності та харчової цінності ківі.
100 грам ківі містять такі мікроелементи: Залізо 0,8 мг, Цинк 0,29 мг, Йод 2 мкг, Мідь 135 мкг, Марганець 0,21 мг, Фтор14 мкг, Молібден10 мкг, Бор 100 мкг, Кобальт 1 мкг, Алюміній 815 мкг
100 грам ківі содержатследующіе вітаміни:
Бета-каротин 0,09 мг
Вітамін A (РЕ) 15 мкг
Вітамін B1 (тіамін) 0,02 мг
Вітамін B2 (рибофлавін) 0,04 мг
Вітамін B6 (піридоксин) 0,2 мг
Вітамін B9 (фолієва) 18,5 мкг
Вітамін C 180 мг
Вітамін E (ТЕ) 0,3 мг
Ківі використовуються в наступних дієтах: дієта на основі ківі