Часникова олія - 14 фактів про користь і шкоду
Часникова олія - це дуже корисний продукт, а являє він собою масло, настояне на часнику. Вченими давно вивчено, скільки корисних властивостей для людського організму несе в собі лікувальне масло. Завдяки своїм антибактеріальним властивостям часник здатний конкурувати з багатьма лікарськими препаратами. За допомогою часникової олії можна протистояти багатьох мікробів, вірусів і паразитів, лікувати такі небезпечні захворювання, як туберкульоз і бронхіт, а також підвищувати імунітет.
Часникова олія активно використовується і в кулінарних цілях. Зберігши в собі всі корисні часникові властивості, воно позбавлене яскраво вираженого часникового запаху і надає стравам приємний, трохи пікантний присмак і аромат.
Корисне і смачне часникове масло приваблює споживача своєю помірною ціною, гарною якістю і широким спектром його використання в різних кулінарних шедеврах. Його використовують в приготуванні м'яса, овочів, різноманітних соусів, маринадів і заправок для салатів.
Часникова олія - 14 корисних властивостей
Зміцнює імунну систему
Завдяки високому вмісту поживних речовин, таких як В2, В5, В9, В1, В3, магній, кальцій, цинк, калій, вітамін С, вуглеводи, фосфор, залізо і білок, часникове масло надає сил і підвищує імунітет. Воно забезпечує надійний захист від згубного впливу на організм вільних радикалів, запобігаючи передчасному старінню. Крім того, часникове масло бореться з різними інфекціями. Додавши 1 краплю часникової олії в розпилювач або інгалятор і вдихаючи цю суміш, ви зможете підвищити свій імунітет шляхом збільшення здатності білих кров'яних тілець протистояти хвороботворним мікроорганізмам.
Покращує здоров'я шкіри
Часникова олія зберігає здоров'я шкіри і допомагає організму боротися з такими інфекційними захворюваннями, як стригучий лишай, пахова епідермофітія і епідермофітія стоп. Бородавки і мозолі теж лікуються цим маслом. Протизапальні властивості цього продукту допомагають впоратися навіть з псоріазом. А занурюючи ноги в теплу воду з додаванням кількох крапель часникового масла, можна позбутися від сверблячки пітливості ніг.
Маски для обличчя, що містять в своєму складі часникове масло, допомагають боротися з багатьма недоліками шкіри, оскільки цей продукт є потужним антиоксидантом. А прищі і шрами від вугрової висипки можна вилікувати, додавши часникове масло в масу для обгортання.
Покращує здоров'я волосся
Часникова олія стимулює ріст волосся і змінює їх текстуру. Воно запобігає захворюванням шкіри голови завдяки вмісту сірки, вітамінів В6, Е, В1 і С, а також захищає волосся від ламкості і робить їх сильними. Якщо нанести часникове масло масажними рухами на шкіру голови і волосся і залишити на ніч, це поліпшить кровообіг і посприяє зростанню волосся. Така маска робить шкіру голови здоровою, очищаючи від токсичних речовин. Часникова олія також дуже ефективно при лікуванні лупи, воно усуває зуб і зволожує шкіру голови. Застосовувати засіб потрібно регулярно до повного усунення проблеми
Має спазмолітичну дію
М'язові спазми також можна ефективно лікувати цим продуктом. Капсули часникової олії рекомендують приймати спортсменам для зняття напруги м'язів. Це засіб також допомагає дівчатам усунути менструальні спазми.
Знижує рівень холестерину і запобігає ожирінню
Часник допомагає в зниженні рівня холестерину і тригліцеридів в крові, запобігаючи утворенню артеріальних бляшок. Він запобігає появі ожиріння шляхом видалення з клітин надлишки відкладень води, жиру, солей і інших токсичних речовин. Масаж з використанням суміші з 5 крапель часникового масла і 3 мл кунжутного масла допоможе організму позбавитися від токсинів через потовиділення, а також посприяє розщепленню підшкірного жиру.
Лікує простудні захворювання
Часникова олія запобігає зростання мікроорганізмів і інфекцій в дихальних шляхах і служить відхаркувальну, противірусну, антибіотичним, бактерицидну і протинабрякову засобом. Інгаляції і зігріваючі мазі з часниковим маслом допомагають усунути астму, прибрати судомний кашель і утруднене дихання.
Бореться з раком
Часникова олія допомагає зміцнити імунну систему, яка в свою чергу захищає організм людини від розвитку раку. Споживання цього продукту запобігає виникненню раку шлунка, раку стравоходу і раку товстої кишки. Дослідники онкологічних захворювань стверджують, що у людей, які з'їдають хоча б по 30 грамів продукту в день, ризик захворювань знижується на 30%.
Лікує вушні захворювання
Вушні інфекції можна лікувати за допомогою теплих компресів з домашнім часниковим маслом завдяки його активним антисептичну, антибактеріальну та противірусну властивостями. Це дуже хороший засіб від отиту, гаймориту і нежиті.
Запобігає захворюванням серця
Часник вважається хорошим засобом для лікування атеросклерозу і хвороб серця, він допомагає попередити розвиток атеросклерозу і підвищення артеріального тиску на 5-8%. Часникова олія захищає людину від інсультів та інфарктів, воно діє на його організм як препарат, що розріджує кров. Часникова настоянка може в достатній мірі знизити рівень холестерину в крові.
Лікує зубні хвороби
Часникова олія може полегшити зубний біль. Масло слід тримати на ураженому зубі, використавши при цьому ватний тампон, від 10 до 30 хвилин. Полоскання ротової порожнини є антисептичним і знеболюючим способом.
Бореться з грибком
Часникова олія має протигрибковими і антибактеріальними властивостями, завдяки чому вони допомагає організму боротися з інфекційними захворюваннями і грибковими ураженнями шкіри.
відлякує комарів
Часникова олія через особливого аромату його ефірних масел дуже ефективно бореться з комахами і допомагає відлякувати комарів.
Протистоїть розвитку діабету
Цукровий діабет став найпоширенішою проблемою в сучасному світі. В результаті досліджень встановлено, що часникова олія допомагає контролювати рівень цукру в крові, тим самим запобігає розвитку діабету.
Стимулює статевий потяг
Часникова олія допомагає вирішувати репродуктивні проблеми у чоловіків і різні сексуальні розлади. Вдихаючи аромат масла, капнув його краплю в випарник можна відновити природний рівень енергії в чоловічому організмі.
Як приготувати і як приймати часникове масло?
Для приготування часникового масла слід на третину наповнити скляну або керамічну закривається посудину часником і доверху наповнити її олією. Наполягати масло потрібно в темному прохолодному місці протягом двох тижнів і періодично, хоча б один раз в день його збовтувати.
Приймати часникове масло, потрібно розбавивши його водою: на один літр - столова ложка масла. Приймати за призначенням лікаря, в середньому по 1-2 склянки на добу.
Часникова олія - протипоказання
При абсолютно незаперечних корисні властивості часникового масла існують і протипоказання по його вживання. Масло не рекомендується:
при виразковій хворобі шлунка;
при захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
при сечокам'яній хворобі;
при вагітності та в період лактації;
при індивідуальній непереносимості даного продукту.
Крім того, зловживання часником або часниковим маслом може привести до зниження концентрації уваги.
Що ще корисного?
Пальмова олія Чим корисно і шкідливо пальмову олію Мигдальне масло Користь і шкода мигдалевої олії Гарбузова олія Чим корисно Гарбузова олія Кокосове масло Чим корисно Кокосове масло Кукурудзяна олія Чим корисно кукурудзяне масло Рапсове масло Чим корисно рапсове масло