Желе з компоту - рецепт приготування з фото
- Желатин всипати в склянку, залити його 150 мл холодного компоту і залишити на 15 хвилин. Тим часом влити решті компот в каструлю і поставити на вогонь. У гарячий компот всипати цукор (якщо він солодкий, можна цукор не додавати), додати корицю, бадьян і розмішати.
- Відразу після закипання зняти каструлю з вогню і залишити остигати. Через зазначений час поставити ємність з желатином на водяну баню. Не доводячи до кипіння, нагрівати суміш з компоту до повного розчинення желатину.
- З гарячого компоту вийняти корицю, бадьян. Помішуючи його, влити до нього желатинову рідина і розмішати до повної однорідності. Коли компот повністю охолоне, розлити його по креманкам або формочках і відправити в холодильник.
- Залишити желе з компоту на 4-6 годин в холодильнику для застигання. Вийняти формочки з холодильника і прикрасити поверхню желе на свій смак. Смачного!
Схожі рецепти:
Желе з йогурту
Желе з варення
Ваші відгуки і поради
Нове на сайті:
апельсиновий мармелад
мигдальні паски
Паски "Коломба"
Березовий сік з апельсином
Пиріг з лаваша з фаршем
Рецепти шашлику:
Шашлик в мультиварці
Шашлик зі свинини в кефірі
шашлик зі свинини
Шашлик в банку