А готується ласощі так:
- Відразу розкачайте тісто, виріжте кола - 20 штук. У такій же кількості слід вирізати кільця, які мають менший розмір.
Великі кола змастіть збитою яєчною масою, зверху викладіть маленькі кільця, їх також змастіть яйцем.
Перекладіть вироби на деко, відправте в духову шафу на 15 хвилин. Потім дайте тестовим заготівлях охолонути.
Курячі грудки помийте, наріжте брусками, відправте обсмажувати.
У м'ясо влийте вершки, всипте перчик, сіль, млоїте ще три хвилини, а потім відключіть вогонь.
Тестові ємності наповніть м'ясною начинкою, прикрасьте на свій смак і чудові воловани з куркою готові!
Волован з куркою і грибами
А ще можна приготувати не менш смачні, апетитні, соковиті воловани з куркою і грибами, які також прикрасять ваш святковий стіл і подарують всім гарний настрій!
Отже, для того щоб приготувати страву за цим рецептом вам знадобиться:
Складові:
куряча грудка;
печериці-100 г .;
ріпчаста цибуля;
вершки-100 мл .;
заготівля волованов.
А готується ласощі так:
- Помийте куряче філе, наріжте дрібними шматочками, відправте обсмажувати, влийте німого рослинного масла.
Наріжте шматочками гриби.
Візьміть цибулю, видаліть лушпиння, подрібніть овоч.
Надішліть обсмажувати цибулю з грибними шматочками до м'яса.
Потім сюди ж влийте вершки, всипте сіль, тушкуйте продукти 15 хвилин.
У волованов зріжте верхню кришку, викладіть готову начинку, відправте вироби в духову шафу, прогрітий до 180 градусів на 15 хвилин. Ось і все, смачна святкова закуска готова!
Приємного вам апетиту!
Схожі статті