Вітаміну а, користь вітаміну а, чим корисний вітамін а
Чим корисний вітамін А?
Користь вітаміну А для здоров'я дуже велика. Він регулює утворення білків в організмі і сприяє нормальному обміну речовин. Вітамін А обов'язково потрібно вживати маленьким дітям, в період формування кісток і зубів. Саме він необхідний для росту нових клітин.
Вітамін А має важливе значення для зору. Він сприяє утворенню пігменту родопсину, необхідного для нормального нічного зору. Вітамін запобігає пересихання слизової очей.
Велика користь вітаміну А і для імунітету. Він бере участь в процесі боротьби з інфекціями, захищає організм від простудних, вірусних захворювань. Діти і дорослі, регулярно поповнюють запаси вітаміну А в організмі, легше і швидше переносять застуду, а також інші хвороби.
За підтримку шкіри і слизових оболонок в отличном состоянии, відновлення епітеліальних тканин при пошкодженнях теж відповідає вітамін А. Він використовується при лікуванні шкірних захворювань - таких, як прищі, акне, псоріаз. Цей вітамін сприяє загоєнню шкіри після опіків. Вітамін стимулює утворення колагену, який відповідає за пружність шкіри.
Позитивний вплив вітамін А чинить на функціонування легенів, органів шлунково-кишкового тракту та інших внутрішніх органів.
Джерела вітаміну А
Чим корисний вітамін А, ми описали. Тепер розглянемо, в яких продуктах він міститься.
В першу чергу, вітамін А слід шукати в рослинних продуктах. Він є в моркві, солодкому перці, гарбузі, шпинаті, броколі, зеленій цибулі, сої та гороху.
Вітамін А міститься не тільки в овочах, а й в фруктах, ягодах: яблуках, абрикосах, винограді, шипшині, черешні, обліписі, дині, кавуні.
Вітамін А є і в травах, зелені: листі бурачнику, корені лопуха, лимонник, ламінарії, кропиві, вівсі, м'яті, петрушці, шавлії, щавлі, конюшині і не тільки.
У тваринних продуктах також міститься даний вітамін: риб'ячий жир, ікра, яловича печінка, молоко, вершки, сметана, сир, масло (вершкове), маргарин, сир, яйця (жовток).