Вітамін с при застуді ударна і добові дози аскорбінки
Вітамін С вважається єдиним активним ізомером аскорбінової кислоти. У той же час L-аскорбінова кислота є розчинним у воді з'єднанням, а організм людини не виробляє і не накопичує вітамін С.
Саме тому важливо мати в своєму щоденному раціоні продукти харчування, які містять цей вітамін.
Речовина впливає на організм близько 14 годин, потім корисні властивості стають значно слабкіше. Надлишок вітаміну йде з організму разом з аміаком.
Властивості вітаміну С
Аскорбінова кислота має наступні особливості:
- покращує стан ясен, зубів, кісткової тканини, позитивно впливаючи на судини.
- сприяє загоєнню переломів і ран; покращує шкіру, зупиняє авітаміноз, цингу і дефіцит заліза.
- підвищує імунітет, знижує ймовірність ускладнень при грипі та застуді,
- один з ключових антиоксидантів для організму людини.
щоденна потреба
Потреба людини у вітаміні С - строго індивідуальна і визначається:
- віком,
- підлогою,
- діяльністю,
- кліматичними умовами,
- шкідливими звичками.
Людина має особливу потребу у вітаміні С при грипі, застуді, стресах, лихоманці і на тлі токсичних впливів.
За умов екстремальних температур або перебуваючи в північному або південному кліматі, людина повинна на 30-50% більше приймати вітаміну С. Чим молодша людина, тим краще його організм засвоює вітаміни, тому потреба в цих речовинах у літніх людей істотно вище.
Вже доведено, що прийом оральних контрацептивів знижує в організмі рівень вітаміну С, тому добова доза повинна бути збільшена.
Середні добові дози:
- фізіологічна норма: 60-100 мг.
- терапевтична доза щодня: 500-1500 мг.
Дозування вітаміну С на добу можна поділити на кілька частин і приймати протягом дня.
Як відомо, організм людини швидко витрачає надійшов вітамін С, тому слід постійно підтримувати його концентрацію.
Аскорбінова кислота при застуді і грипі
Вітамін С став поширеним профілактичним і лікувальним засобом при застуді з 70-х років минулого століття. У цей період набрали популярність роботи доктора Полінга.У ті роки Нобелівський лауреат Полінг радив вітамін С при простудних захворюваннях вживати щодня по 1000 мг. У такій же кількості вчений рекомендував використовувати речовину для профілактики і поліпшення загального самопочуття.
Міжнародна некомерційна організація, яка займається вивченням ефективності медикаментів, Cochrane Collaboration, повідомила, що відповідно до результатів нещодавно проведеного мета-аналізу 30 досліджень, щоденне (200 мг і більше) вживання вітаміну С при грипі і застуді сприяє зменшенню симптоматики і зниження тривалості захворювання.
Крім цього, дослідження дали можливість дізнатися, що при щоденному прийомі вітаміну С, ймовірність появи застуди знижується на 50%. Ці результати особливо важливі для наступних людей:
- зазнають сильне фізичне напруження (наприклад, учасники марафонів).
- які тривалий час перебувають в умовах низьких температур.
Організм людини відчуває потребу в аскорбіновій кислоті частіше, ніж в інших вітамінах. Це пояснюється тим, що при грипі та застуді вітамін С створює кисле середовище в організмі, в якій віруси не можуть повноцінно існувати.
У профілактичних цілях застосовуються дози 0,15-0,2 мг (3-4 драже) на добу. При грипі та застуді показана ударна доза аскорбінової кислоти - 1 мг, тобто 20 драже в день.
Аскорбінова кислота у великих кількостях є в таких видах продуктів:
Вітамін С міститься в:
- диня,
- різні види капусти,
- болгарський перець,
- яблука,
- помідори,
- запечений в «мундирі» картопля,
- абрикоси,
- персики,
- суниця,
- Чорна смородина.
Трави мають великий обсяг аскорбінової кислоти люцерна, коров'як, очанка, перцева м'ята, корінь лопуха, фенхель, хміль, кропива, червона конюшина, петрушка, червоний перець, деревій, листя малини.
Щоб заповнити відсутні речовини при застуді і грипі, також можна їсти щавель, і пити відвар із плодів шипшини, однак вітаміни при застуді - незамінімая частина комплексного лікування.
Показання та протипоказання
В якості додаткової терапії, аскорбінова кислота незамінна при гіпо- та авітамінозі. Висока потреба в вітаміні С виникає при:
- активний ріст організму,
- вагітності і лактації,
- підвищених фізичних напругах,
- під час відновлення після важкого захворювання,
- в зимову пору року, коли є високий ризик зараження інфекційними захворюваннями,
- при інтоксикаціях.