Вирощування руколи в домашніх умовах
Рукола - дуже поширене і давно полюбилося багатьма корисна рослина. Крім приємного пряного смаку, вона має цілу низку цінних для здоров'я властивостей. На жаль, далеко не завжди можна купити свіжу рукколу в супермаркеті, і, тим більше не кожен може дозволити собі вирощувати її в саду. Але, завдяки тому, що рукола - рослина невибаглива, її запросто можна виростити на підвіконні в звичайній квартирі.
Вирощування руколи в домашніх умовах - покрокова інструкція
Вирощувати цю дивовижну рослину на підвіконні можна в будь-який час року. Але обов'язково вибирайте місце у сонячного вікна, найкраще зі східною або південного боку. Щоб цілий рік насолоджуватися руколою потрібно купити її насіння в садівничому магазині, коштують вони там буквально копійки. І вже через місяць ви зможете ласувати свіжими і ароматними пагонами цього дивного рослини.
Необхідні матеріали:
Основні етапи:
- Замість горщика можна використовувати будь-яку глибоку декоративний посуд. У нашому майстер-класі була використана керамічна чашка, яка відмінно вписалася в інтер'єр кухні. Заповнюємо горщик на третину дренажем (керамзитом). Це необхідно зробити, щоб уникнути застою води і загнивання коренів.
- Слідом за керамзитом практично доверху насипаємо в горщик грунт. Землю краще брати покупну, так як вона знезаражена і сповнена необхідних для рослини речовин.
- Потім грунт добре поливаємо відстояною (краще талою) водою, щоб вона осіла і щедро викладаємо на поверхню насіння.
- Зверху насіння слід притрусити землею так, щоб вони виявилися на глибині одного сантиметра. Більше поливати не варто, інакше насіння з водою підуть глибоко під землю і не зможуть прорости. Ставимо горщик на підвіконня.
- Догляд за руколою зводиться до її регулярного поливу - один раз в 3-4 дня. Схожість у її насіння хороша, тому перші впевнені сходи з'являться вже через тиждень. Приблизно через місяць-півтора ароматна пряність вже буде придатна до вживання.