Що може бути смачніше домашньої їжі? Адже вона готується з любов'ю, турботою. Господиня вкладає в кожне блюдо частинку своєї душі. Цей рецепт апетитної тушкованою курки з підливою сподобається любителям ніжних і ситних страв.
Подавати смачне частування можна з будь-яким гарніром, відмінно поєднується підлива з гречкою, макаронами, рисом, картоплею. При бажанні обід або вечерю можна доповнити ще легким салатом. Кожен фантазує на свій розсуд.
тушкована курка з підливою
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ тушкована курка З підливою
ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ тушкована курка З підливою
- Куряче філе слід порізати дрібними шматочками.
тушкована курка з підливою
У каструлю влити воду. Викласти шматочки м'яса. Варити курку до повної готовності. Процес не дуже довгий, близько 20 хвилин.
тушкована курка з підливою
У той час, як м'ясо варитися потрібно всипати в сковороду борошно. Обсмажити її до золотистого кольору. Причому дуже важливо робити це на повільному вогні, постійно помішуючи виделкою або лопаткою.
тушкована курка з підливою
Коричневу борошно просіяти в киплячий бульйон після того, як м'ясо буде готове.
тушкована курка з підливою
тушкована курка з підливою
тушкована курка з підливою
Моркву натерти. Надіслати в каструлю. Хто не любить цей продукт можуть його не додавати або дрібно натерти.
тушкована курка з підливою
Зелень подрібнити. Помістити до інших компонентів. Дати покипіти ще 5 хвилин. Додати соус.
тушкована курка з підливою
тушкована курка з підливою
тушкована курка з підливою
Тушковану курку з підливою можна додавати в улюблений гарнір.
тушкована курка з підливою
Схожі статті