Трикутнички з м'ясом на пару - кулінарний рецепт
Борошно МАКFА відповідає суворим стандартам ГОСТ. Завдяки особливій технології виробництва вона виходить дуже легкою і повітряної. З борошна такої високої якості печуть смачні кондитерські вироби
борошно пшеничне 4/2 склянкиДля приготування, можливо, вам знадобляться:
Для начинки м'ясо наріжте дрібними кубиками, з'єднайте з соєвим соусом і крохмалем. Додайте дрібно нарізані петрушку, моркву, половину оливок, зелена цибуля, кріп і сіль. Перемішайте.
З приготовленої маси сформуйте 30 кульок діаметром 3 см.
Для тіста з'єднайте борошно з сіллю і водою, замісити тісто. Накрийте тісто серветкою і залиште на 30 хвилин.
Тісто розрізати на 30 шматочків, скачайте кульки, потім розкачати з них соковито.
На середину кожного соковита викладіть м'ясну кульку, краї защипніть, надаючи виробам форму трикутника і залишивши отвір в центрі.
Викладіть в пароварку так, щоб вони не торкалися одне одного, попередньо змастивши маслом грати. Варіть на пару 40-45 хвилин.
Подавайте гарячими з соєвим соусом і залишилися оливками.
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.