Як приготувати гарбуз в духовці з м'ясом, незвичайні рецепти
На сьогоднішній день існує дуже багато хороших рецептів гарбуза запеченої в духовці з м'ясом.
Так як я обожнюю готувати, і люблю радувати своїх маляток, а також всіх знайомих і рідних мені людей, хочу Вам запропонувати свої найулюбленіші рецепти гарбуза запеченої в духовці.
Рецепт № 1. Гарбуз запечена в духовці з м'ясом.
У гарбуза знімаю шапочку, вирізаю середину, вирізаю так, щоб стінки були тоненькими.
Середину гарбуза солю, перчу, посипаю різними спеціями і даю гарбузі трохи постояти.
У цей час, на соняшниковій олії зліг підсмажую м'ясо, до м'яса додаю цибулю, болгарський перець, морква. Ставлю на вогонь і все тушу.
Приємного апетиту, гарного, позитивного настрою.
Рецепт № 2. Запіканка з м'ясом і гарбузом.
Другий рецепт з гарбузом, хочу запропонувати Вам такий "Запіканка з гарбузом і м'ясом."
Для приготування запіканки мені знадобитися м'ясо - 500 грам, цибуля - 3 шт, гарбуз, морква - 2-3 шт, вершки - 200 грам, сир - 150-200 грам, болгарський перець - 2-3 шт, сіль, спеції.
Невелику гарбуз, мою, розрізаю навпіл, очищаю від шкірки, видаляю м'якоть, насіння.
Потім ріжу шматочками, солю, перчу.
Мою і тру на тертці моркву, невеликими шматочками ріжу перець, цибулю.
М'ясо мою, ріжу шматочками, викладаю на сковорідку і даю трохи підсмажитися, в цей час викладаю до м'яса гарбуз, цибуля, морква, перець, солю, перчу.
Через 10 хвилин, викладаю все в блюдо для запікання, поливаю все вершками в які я попередньо поклала тертий на тертці сир.
Ставлю в духовку і запікаю при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Виходить дуже смачна запіканка, яка дуже сильно подобається моїм рідним і близьким людям.
Приємного апетиту, гарного, позитивного настрою.
Рецепт № 3. Гарбуз запечена з рисом і м'ясом.
Щоб приготувати гарбуз запечену з рисом і м'ясом, для цього мені знадобитися невелика гарбуз, куряче стегно - 2 шт, сіль, спеції, рис - 100 грам, цибуля - 3 шт.
Гарбуз розрізаю уздовж навпіл, видаляю м'якоть, трохи вирізаю середину.
Невелику частину гарбуза тру на тертці, викладаю на сковорідку і злегка підсмажую на олії, додаю цибулю, спеції, сіль.
Рис відварюю, додаю до гарбузі, трохи тушу. Куряче стегно солю, перчу, потім злегка підсмажую на олії.
Виймаю, з духовки, виходить дуже смачна запечена гарбуз з м'ясом.
Приємного апетиту і гарного настрою.
Рецепт № 4. Гарбуз запечена з м'ясом і чорносливом.
Щоб приготувати гарбуз запечену в духовці з м'ясом і чорносливом, мені знадобитися невелика гарбуз, чорнослив без кісточок - 250 грам, куряче м'ясо - 500 грам, вершки - 200 грам, сіль, спеції, сир - 200 грам.
Гарбуз мою, чищу, ріжу у вигляді човників, на гарбуз викладаю злегка підсмажену гарбуз з курячим м'ясом (куряче м'яса підсмажую, викладаю до курячого м'яса кубиками нарізаний гарбуз, викладаю вершки, сіль, спеції, чорнослив, все добре перемішую, і все викладаю на гарбуз посипаю тертим на тертці сиром, запікаю в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Рецепт № 5. Гарбуз запечена в горщику з м'ясом.
Дуже люблю готувати гарбуз запечену в горщику з м'ясом, цибулею, баклажанами і морквою.
Щоб приготувати цю страву, мені знадобитися: м'ясо - 500 грам, баклажани - 3 шт, цибуля - 2 шт, гарбуз, морква - 2-3 шт.
Гарбуз мою, очищаю від шкірки, ріжу шматочками, м'ясо мою, ріжу шматочками, злегка підсмажую, солю, додаю спеції гарбуз, нарізані і очищені від шкірки баклажани, терту на тертці моркву, викладаю все в горщик, зверху кладу трохи сметани, тертий сир, ставлю в духовку, і запікаю при температурі 180 градусів 35 хвилин.
Гарбуз з м'ясом виходить дуже смачною, соковитою.
Приємного апетиту і гарного настрою.
Рецепт № 6. Гарбуз запечена в духовці з м'ясним фаршем.
Щоб приготувати таке блюдо, мені знадобитися: сир - 500-600 грам, м'ясний фарш - 500 грам, цибуля - 3 шт, морква - 3 шт, гриби - 400 грам, невелика гарбуз.
Гарбуз мою, видаляю з неї м'якоть, вичищаю середину. Гарбуз солю, в гарбуз добре викладаю сир, ставлю гарбуз в духовку і злегка запікаю при температурі 180 градусів 20 хвилин. В цей час підсмажую відварені гриби, до грибів додаю, цибуля, морква, м'ясний фарш.
Виймаю з духовки гарбуз, викладаю в неї м'ясний фарш, з грибами, ставлю знову в духовку, посипаю сиром, накриваю кришкою з гарбуза і запікаю при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.
Гарбуз виходить дуже смачною.
Рецепт № 7. Гарбуз запечена з м'ясом в сметанно-вершковому соусі.
Щоб приготувати наступний рецепт, мені знадобитися: сметана - 200 грам, вершки - 100 грам, сіль, спеції, м'ясо - 50 грам, гарбуз, цибуля.
М'ясо ріжу шматочками, солю, перчу, на м'ясо викладаю сметану - 100 грам, цибулю, нарізану шматочками, даю трохи замаринувати.
В цей час невелику гарбуз мою, чищу, очищаю від шкірки, видаляю м'якоть, насіння, ріжу тоненькими шматочками, солю, перчу.
Потім м'ясо викладаю в форму для випікання, зверху викладаю гарбуз, зверху поливаю добре збитої сметаною з вершками.
Посипаю сиром, спеціями, зеленню (кріп, зелена цибуля).
Ставлю в духовку і запікаю 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Виходить дуже ніжне, соковите і смачне блюдо.
Приємного апетиту, гарного, позитивного настрою і великої удачі.
Візьміть гарну невелику мускатнию гарбуз, зріжте "кришечку", виберіть ложкою насіння, надріжте ножем м'якоть зсередини хрест-навхрест, покладіть до серединку тонкі дрібні шматочки червоного м'яса індички, мелкорубление стебла селери, трохи ріпчастої цибулі, посоліть і поперчіть, додайте вершкове або оливкове масло , накрийте кришкою від самої гарбуза. Випікайте в духовці годину-півтори при температурі близько 200 градусів.