Смажені креветки в соєвому соусі, http
Смажені креветки в соєвому соусі з часником - це відмінна легка закуска. Готуються креветки дуже швидко, тому важливо їх не перепечеться. Ну і, звичайно, потрібно правильно вибрати креветки. В принципі, підійдуть будь-які, але все ж більш смачним і красивими вийдуть королівські смажені креветки в соєвому соусі.
Рецепт смажених креветок в соєвому соусі
- Креветки - 700 грам,
- соєвий соус - 2 столові ложки,
- часник - 4 зубчики,
- вершкове масло - 50 грам,
- сіль, перець за смаком.
Як посмажити креветки
- 700 грам креветок попередньо розморозити.
- 4 зубчики часнику роздушіть плоскою стороною ножа.
- На сковороді розтопіть 50 грам вершкового масла, і на невеликому вогні обсмажте часник протягом 5 хвилин до появи характерного часникового запаху.
- Часник виймаємо з сковороди і кладемо креветки. Обсмажуємо протягом 5 хвилин.
- Додайте до креветок 2 столові ложки соєвого соусу, сіль і перець, перемішайте і смажте ще 5 хвилин.