Смачні курячі шлунки в мультиварці різноманітні рецепти

Мультиварка і скороварка останнім часом на піку популярності, так як ці прилади дозволяють ефективно заощадити час і приготувати апетитне блюдо. У даній статті представлені рецепти приготування смачних страв з курячих шлунків в мультиварці. Якщо варити курячі шлунки в каструлі на плиті буде потрібно близько півтора години. У скороварці на приготування піде всього 30 хвилин.

Легка закуска

Рецепт приготування курячих шлунків в мультиварці з мінімумом продуктів. Складові:

• 0.5 склянки води;
• 0.5 кг шлунків;
• по 1 шт. моркви і цибулі;
• перець і сіль за смаком.

1. Субпродукт промити і довільно нарізати.
2. Дрібними кубиками нарізати цибулю, натерти моркву на крупну тертку.
3. Інгредієнти викласти в чашу і залити водою.
4. Посипати перцем і сіллю, перемішати.
5. Залишити в режимі «Гасіння» на півтори години.

Курячі шлунки в томатному пюре

Рецепт приготування курячих шлунків в мультиварці з томатним пюре і сметаною. Складові:

• по 2 ст. л. сметани і томатного пюре;
• 0.5 кг шлунків;
• ½ склянки води;
• дві цибулини;
• приправи і сіль за смаком.

1. Нарізати цибулю півкільцями, підсмажити його близько 5 хв. вибравши програму «Жарка».
2. Додати до нього розрізаний навпіл субпродукт.
3. Готувати не більше 5 хв.
4. Додати пюре зі сметаною, посипати приправами і посолити.
5. Готувати дві години на режимі «Гасіння».

Можна подавати як доповнення до другого блюда. Смачного!

Друге блюдо з картоплею

• 2 столові ложки томатної пасти;
• 0.5 кг картоплі;
• 0.5 кг шлунків;
• по 1 шт. цибулі та моркви;
• масло рослинне для обсмажування;
• сіль і спеції за смаком.

1. Промитий субпродукт очистити і розрізати навпіл, потім викласти в чашу.
2. Дрібно нарізати овочі і додати в чашу мультиварки.
3. Додати воду, покриваючи всі продукти на кілька сантиметрів.
4. Викласти томатну пасту і посипати спеціями і сіллю.
5. Встановити ємність для приготування на пару і викласти в неї довільно нарізану картоплю.
6. Готувати не більше двох годин в режимі «Гасіння».
7. Перед подачею на стіл можна прикрасити зеленню.

Курячі шлунки з рисом

• 4 ст. води;
• 0.5 кг шлуночків;
• 2 ст. рису;
• два лаврові листки;
• приправи і сіль за смаком.

1. Шлуночки промити і очистити, потім розрізати навпіл.
2. Викласти їх в чашу і додати одну склянку води, посолити.
3. Вибрати режим «Гасіння» і готувати 1 годину.
4. Засипати промитий рис і залити водою, що залишилася.
5. Додати лавровий лист, приправи, сіль.
6. Готувати до повної готовності в режимі «Плов».
7. Готові тушковані курячі шлунки в мультиварці перемішати з рисом і насолоджуватися смаком.

овочева радість

Рецепт приготування курячих шлуночків з різними овочами. Складові:

• п'ять невеликих помідорів;
• три зубчики часнику;
• шість головок цибулі середнього розміру;
• 1 кг шлуночків;
• дві морквини;
• чотири болгарських перцю;
• 0.5 л води;
• сіль і приправи за смаком.

1. Субпродукт промити і розрізати навпіл.
2. Цибулю нарізати півкільцями, а моркву кільцями.
3. Перець очистити і нарізати невеликими смужками.
4. Часник подрібнити.
5. Помідори обдати окропом і зняти шкірку, потім натерти на тертку.
6. У чашу мультиварки додати трохи масла і викласти всі підготовлені продукти.
7. Приправити і посолити за смаком.
8. Ретельно перемішати і залити водою.
9. Готувати 1 годину 50 хвилин, в режимі прання «Гасіння».

Готові субпродукти подавати в якості доповнення до другого блюда.

Курячі шлунки в соєвому соусі

• соєвий соус - 80 мл;
• томатна паста - 2 ст. л .;
• шлуночки - 0.65 кг;
• цибуля - 1 шт .;
• морква - 1 шт .;
• борошно - 2 ст. л .;
• тепла вода - 100 мл;
• рослинне масло 2 ст. л .;
• дрібка солі.

1. Дрібними кубиками нарізати цибулю, моркву натерти на великій тертці.
2. Викласти овочі в чашу, вибрати режим «Випічка» і готувати.
3. Через 10 хвилин посипати борошном і додати томатну пасту.
4. Субпродукт очистити і довільно нарізати, потім викласти до овочів.
5. Посолити, залити водою і соєвим соусом.
6. Закрити кришку і виставити програму «Гасіння».
7. Готувати 2 години.

Печеня з шлуночків

Смачне і апетитне печеня з курячих шлунків.

• 3 столові ложки сметани;
• 0.5 кг шлунків;
• одна морква
• 1 цибулина;
• 0.4 кг картоплі;
• два лаврові листки;
• масло для обсмажування;
• сіль, перець за смаком.

1. Промити, очистити субпродукт і розрізати навпіл.
2. Викласти його в чашу і залишити на 1 годину в режимі «Гасіння».
3. Тим часом нарізати невеликими кубиками цибулю, а моркву нарізати кружечками.
4. Овочі викласти на сковороду з маслом і тушкувати на повільному вогні не більше 10 хв.
5. Додати овочі зі сковороди в чашу.
6. Додати в чашу довільно нарізану картоплю.
7. Гасити до готовності.
8. Посолити, поперчити, додати лавровий лист і сметану.
9. Через 10 хвилин гасіння можна подавати блюдо до столу.

Можна прикрасити свіжою подрібненою зеленню або часником. Смачного!

Курячі шлунки в скороварці

• 3 столові ложки сметани;
• 1 кг субпродукту;
• одна морква;
• три цибулини;
• 0.5 л води;
• приправи і сіль за смаком.

1. Субпродукт очистити і довільно нарізати.
2. Цибулю нарізати невеликими кубиками, моркву натерти на великій тертці.
3. У скороварці в режимі «Жарка» розігріти олію і обсмажити на ньому овочі не більше 10 хв.
4. Потім до овочів додати субпродукт.
5. Посипати сіллю, приправами і залити водою.
6. Додати сметану і добре перемішати.
7. Закрити кришкою і готувати півтори години.

Готувати в скороварці легко і дуже швидко. Смачного!

Наваристий суп з сирком

• шлуночки - 0.35 кг;
• плавлений сирок - 100 г;
• картопля - 3 шт .;
• морква і цибуля - по 1 шт .;
• кріп - один пучок;
• вода - 2 л;
• спеції і сіль за смаком.

1. Промитий субпродукт нарізати половинками.
2. Картоплю і цибулю нарізати невеликими кубиками, а моркву натерти на великій тертці.
3. Подрібнити кріп і натерти плавлений сирок.
4. Половинки субпродукту викласти в скороварку і варити не більше 10 хв.
5. Додати овочі і готувати ще 5 хвилин.
6. Посипати спеціями, сіллю і тертим сирком.
7. Через 2 хв. наваристий суп буде готовий.

Перед подачею на стіл необхідно прикрасити подрібненим кропом. Смачного!

Шлуночки з рисом на пару

• шлуночки - 0.5 кг;
• рис - 150 г;
• дві моркви;
• масло вершкове - 50 г;
• подрібнений кріп і петрушка - 100 г;
• вода - 0.2 л;
• сіль.

1. Очистити промитий субпродукт і викласти на сковороду, попередньо розігрів вершкове масло.
2. Обсмажити не більше 5 хв.
3. Перекласти в пароварку.
4. Натерти моркву на крупну тертку і викласти поверх шлуночків.
5. Готувати 20 хв.
6. Промити рис і викласти його в ємність для варіння круп.
7. Рис посолити і додати води.
8. Готувати 30 хвилин.
9. Подавати до столу, посипавши зверху подрібненою зеленню.

Схожі статті

• Курячі шлунки в мультиварці рецепти приготування з фото

• Курячі шлунки в мультиварці - 4 кращих рецепта з фото

• Курячий суп в мультиварці Поларіс рецепти фото і відео