Що москвичі купують з азербайджанських продуктів на новий рік 1
До Нового року залишилися лічені дні, настав час зайнятися покупками. Традиційно в Москві відкриваються новорічні ярмарки. На них можна придбати святкові сувеніри та делікатеси до новорічного столу, порадувати близьких кумедними штучками, які зігріють душу і тіло в холоди.
Затишні шале розташувалися у всіх районах міста. У маленьких дерев'яних будиночках продаються на вибір різні предмети hand made, солодощі, привезені з різних куточків світу, незвичайні прикраси, косметика ручної роботи, смажені каштани і глінтвейн в паперових стаканчиках - все, без чого не обходиться зимова вулична торгівля. Тут можна підготуватися до свят і добре відпочити.
На одну з таких ярмарків і вирушила кореспондент «Київ-Баку», щоб дізнатися які продукти представив Азербайджан до новорічного столу москвичів і купити щось особливо сподобалося. Як розповіли в одному з невеликих павільйонів, де представлена азербайджанська продукція, до Нового року московські жителі можуть придбати азербайджанський чай, знамените варення, рис, спеції і багато всього іншого.
Москвичів, безумовно, порадує вибір варення, - продавець втомився перераховувати його назви: ожиновому, айвовое, з білої черешні, полуничне, з пелюсток троянд, волоського горіха і інжиру. Всього десь 10-15 сортів дивовижного солодких ласощів.
Вразив і вибір чаю. Від коробок з чорним і зеленим чаєм, а також спецій до нього полки буквально ломилися. «В Азербайджані люблять пити чай з різними добавками, - розповідає продавець павільйону Амар. - Ось подивіться, в цих пакетиках гвоздика, кориця, сухі пелюстки троянд ». Він поділився рецептом чаю по-азербайджанські: «Візьмемо чайник для заварювання середніх розмірів, покладемо в нього пару ложок чорного« Азерчая »і додамо до нього чайну ложку сухих трояндових пелюсток, одну гвоздику, трохи кориці. Можна купити суміш з уже готових сухих трав, до складу яких входить гірський чебрець, м'ята і т.д. Заллємо все окропом і потримаємо на невеликому вогні дві хвилини. Дуже рекомендую спробувати москвичам цей рецепт »!
Потім він продемонстрував кілька наборів кришталевих і скляних армуд - грушовидних стаканчиків для чаю з красивими блюдцями.