Що є в 20, 30 і 40 років, раціон, їжа, men s health Україна
Прості правила корисного харчування для чоловіків в різному віці.
вік 20+
Подивися на себе.
• Тебе ніхто не розуміє. Все навколо якісь тупі і бездушні. Ти пропонуєш масу цікавих ідей, ти придумав, як збільшити продуктивність праці при скороченні робочого часу, але на тебе махають рукою або просто не помічають. Це нормально. Це вікове. Саме років в 25-27 чоловіки найчастіше страждають від нападів депресії і нервових зривів. Причина більшості з них - що накопичився стрес.
• Ти молодий, свіжий, як тропічний ліс, тому з великим задоволенням поглинаєш пиріжки, стейки і гамбургери. Звідси - потенційні проблеми з судинами і кишечником. Не кажучи вже про те, що ти пропускаєш унікальну можливість використовувати надлишки тестостерону та інших гормонів росту для побудови рельєфних м'язів замість жирових відкладень.
А тепер хороша новина. Для того щоб максимально знизити витрати бурхливого періоду життя, знадобляться.
Навіть приємні дрібниці типу ранкового сексу не можуть забезпечити тебе таким запасом позитивного світогляду, як столова ложка лляного насіння. У відповідь на палке: «Давай в позі" чайна ложка "!» Поясни дівчині, що непоказні насіння - набагато кращий джерело альфа-ліноленової кислоти, яка покращує роботу кори головного мозку. Якщо в будинку є канарка або інша співочий птах, можете снідати разом. Але не намагайся жувати несмачні зернятка самі по собі, краще додавай їх до салатів або мюслі. Робити це треба щодня, інакше ефект пропаде.
Щогодини в твоєму організмі утворюються 6 млрд нових клітин. Деякі з них можуть містити пошкоджену ДНК - причину виникнення онкологічних захворювань. Це цілком може статися, якщо в твоєму раціоні мало вітаміну В9. Його кращий натуральний джерело - куряча печінка. Якщо птичку жалко, їж вітамінізовані пластівці. Однією миски пластівців чотири рази в тиждень цілком достатньо. Хочеш - додавай туди малину, чорну смородину або полуницю (джерела антиоксидантів).
Грандіозні м'язи мають сенс лише в тому випадку, якщо вони спираються на інш-ні кістки. А кісток потрібен кальцій. Щодня випивайте дві склянки нежирного вітамінізованого молока. Отримаєш 600 мг кальцію і 5 мкг вітаміну D - прекрасне поєднання для міцного скелета. Якщо не любиш молоко в чистому вигляді, додай до нього мюслі і їж великою дерев'яною ложкою.
М'язова маса не може рости просто так, їй потрібна яловичина. Тому, наприклад, всі індуси такі тендітні і субтильні. Яловичина - чудова їжа для м'язів, багата на білки, залізом, цинком і креатином. Про всяк випадок поділимося рецептом тако-салату в мексиканському стилі:
1. Посмаж на середньому вогні 250 г пісної рубаної яловичини.
2. Приправ за смаком чорним перцем, додай 2 ч. Л. меленого чилі і трохи соусу табаско.
3. Виклади на тарілку листя салату, на них - м'ясо, нарізаний кубиками помідор, пару столових ложок натертого нежирного сиру, полів сальсою і їж.
Кожен візит в ресторан швидкого обслуговування обійдеться тобі як мінімум в 1000 ккал (можеш також повідомити про це подрузі), половина з яких перетвориться в твою власну жирову тканину. Фастфуд двічі в тиждень - це 6-7 кг зайвої ваги в рік. Якщо регулярних походів в "Макдоналдс" уникнути не вдається, постарайся обмежитися там простим гамбургером і мінералкою. Твердо Припиняй бажання персоналу додати до цього "картопельку фрі і фірмовий пірожочек з малиною".
вік 30+
Подивися на себе.
• Різноманітні мудрі дослідження показали, що навіть ті чоловіки, які зберігають стабільну вагу до 40 років, нагулюють в середньому до 1,3 кг жиру за останнє десятиліття, з них 1 кг - шляхом безпосереднього перетворення жиру з м'язової тканини. Основна причина жахливої несправедливості - зниження рівня тестостерону. Це означає, що тобі стає все важче нарощувати або хоча б просто зберігати рівень метаболізму в м'язовій тканині.
• А ще в цьому віці часто підвищується кров'яний тиск і починають атрофуватися суглоби.
Ось продукти, які тебе врятують!
Справжній артрит зазвичай наздоганяє чоловіків після 50, але причини його закладаються набагато раніше. Головне - діяти швидко і рішуче: буквально з сьогоднішнього обіду. Дівчина пропонує замовити долму або свинячі медальйони, але ти робиш рішучий жест рукою і просиш принести лосося або палтуса. Панацея від суглобових бід - рибне меню три рази в тиждень. У кожній порції згаданих видів міститься більше 1000 мг риб'ячого жиру. Результат: сповільнюється дегенерація хрящів ( "Хрящ дегенеративний!" - хороша фраза, кинута слідом кривдникові) і зменшуються запальні явища в суглобах.
Ти, напевно, вже помітив, що не можеш тягати такі ж ваги, як 10 років тому? Нічого дивного - рівень тестостерону падає, і м'язам потрібно все більше часу для відновлення після тренування. Не подобається? Стало бути, без брокколі не обійтися. А також без солодкого червоного перцю. Разом вони дадуть тобі вітаміни С і Е - активних борців з вільними радикалами, що сповільнюють процес відновлення м'язів.
Одна з головних причин гіпертонії - недолік калію. Твій денний раціон повинен містити щонайменше 3500 мг цього мікроелемента. Це означає: 200 г бобів, або один банан, або жменю родзинок щодня.
Вона називає тебе тюленем і гальмом? Можливо, так і є. З віком обмін речовин в організмі сповільнюється. Твоя задача - не дозволяти йому гальмувати занадто різко. Не забувай перекусити чимось білковим і несолодким. Ідеальний засіб для метаболічного прискорення - скибочку твердого сиру (Чеддер, пармезану, швейцарського) три рази в день. З ним ти отримаєш 20 г білка. Сир зовсім не містить цукру, значить, кров'яний тиск залишиться на колишньому рівні. Якщо не любиш сир, заміни його стаканчиком нежирного йогурту.
вік 40+
Подивися на себе.
• Сивина і зморшки - не найприємніші подарунки для сорокарічного чоловіка. Хоча є і куди більш серйозні напасті. Наприклад, кожен третій чоловік у віці 45-50 років вже обзавівся раком простати, симптоми якого ще не проявилися. Якщо в молодості ти мав більше шансів померти в результаті нещасного випадку, то після 45 на перший план виходять серцево-судинні захворювання. Убезпечать тебе твої друзі: ніж, вилка і.
Не дозволяй нескінченного робочого дня впливати на твій стиль харчування. Наповни офісний холодильник молоком, йогуртами, соками, сиром, фруктами і овочами. На кожен пакет повісь загрозливу записку, щоб сволочние колеги не брали ні крихти. В обідню перерву замість чаю з сухарями устрій собі повноцінний обід з двох-трьох страв.
Погіршення зору - природний, в общем-то, процес. Але і його можна сповільнити. Для цього знадобиться речовина лютеїн. Він допомагає відфільтрувати сині промені, оберігаючи сітківку ока від пошкоджень. Де його взяти? У зелених овочах - шпинаті або тієї ж брокколі. Їж їх щодня і живи до глибокої старості.
Якщо не ділити на вікові рамки, що є, що нема в певному віці. Те все що запропоновано для вивчення в статті, це все продукти корисні самі по собі або в поєднанні. З набору можна скласти непогану продуктовий кошик. Скласти меню на пару тижнів. У мене бувають періоди, коли на мене лягати роль кухаря. І починається ламання мозку, що приготувати, і головне що купити в магазині. Як на зло в такі моменти нічого ділового на думку не спадає. А подивилася на запропоноване і зрозуміла, базові продукти, які знайдуться в будь-якому магазині, але рука не часто до них тягнеться.
Любіть ви, Олексій брокколі з чеддер або з пармезаном, однако.
Регулярно напевно свій день з цього поєднання корисних продуктів починаєте. )))
Я ось до сиру з віком став більш байдужий, а кефір навпаки полюбив. Хоча в чомусь я з вами згоден. Расна рибу люблю.
Піду но я собі бутер зварганити з чорним-пречерний хлібом і з слабосоленої фореллю. Для перекусу швидкого саме воно, коли лінь готувати, а смачненького дуже хочеться. ))
сир .я не дуже то жалую, молочне взагалі не п'ю (курку не їм, ну якщо звичайно не з величезною голоду
хліб їм тільки чорний .а то до деяких в гості прийдеш а вони темний взагалі не їдять
а ось про форель ви мені даремно нагадали, блін обзавідуются я вам поки спати буду))) слюнями обтікаючи, ладно піду я спати мабуть!
може ця форель мені хоч присниться.
Ого, а чому таке неприйняття курятини, Олексій?
Та й з молочко ви все-таки трохи погарячкували.
Кальцію в ній повно, та й для печінки вона благо. Недарма раніше на шкідливих виробництвах молоком працівників напихали.
Ну ладно, відпочивайте. Форель потім вам буде простіше впізнати в магазині по картинках зі снів.
да я курей з дитинства не їв, та й м'ясо взагалі років до 19 і їв, але не можу назвати себе вегетаріанцем так як наминав товсту таку шинку пам'ятайте))) ну і котлети їв теж, а вони у бабусі теж з м'яса робилися
чому такий приндиковий був не можу пояснити, яєчню і кабачкову ікру обожнював)))
а молочку і до цього часу не жалую! а з морського їв сьогодні сьогодні хека і салат з креветок, на форель мабуть не заробив (
Ага, ось чому кура в ваш раціон не вписалася, Олексій.
Шкода, я ось курятину з індичатиною найбільше люблю.
У товстої шинці часом зовсім немає м'яса. У мене у товариша був свій ковбасний цех, так він мені багато розповів. ))
Коли в баньку приносив ковбаску, зроблену зі свіжого м'яска "для господаря", ми довго його катували, а чого такий в магазинах-то немає. Собівартість озвучив, все стало зрозуміло. Така по кишені далеко не всім, і дуже навіть не всім.
Форельку я хапнув на розпродажі, за ціною вона приблизно як креветки нечищені вийшла. Захомячіл в морозильнику, тепер панства іноді.
Коли ж ця криза закінчиться, морозильник у мене не дуже великий. Доведеться минтай з кількою скоро освоювати, на радість кішці. ))
да я про ту шинку яку ви може в силу свого віку і не Пробував)))
та шинка начебто з м'ясом робилася у великій ще імперії СРСР!
пончики навіть по 3 копійки пам'ятаю, ось який я старий!
а чому я їх запомніл.ми з пацанами з дому втекти хотіли подорожувати і на три рубля ті пончиків великий куль набрали!
а ось про ковбасу з зеленого мяза я теж чув у мене тітонька в ковбасному цеху працювала, і про те що там щури з кроликів розміром бігають я теж чув))) але це апетит мені дещо не псує і ковбаси з магазинів я їм, чи просто діватися мені нікуди.
Ніхто не заважає "міксувати" корисні продукти для різних вікових груп в корисні суміші.
Наприклад, є рекомендація дієтологів з віком нарощувати споживання нежирних молочних продуктів. Дві склянки молока в день абсолютно недостатньо для отримання норми кальцію. Краще випивати приблизно літр. Молока або кефіру. Або йогурту без добавок.
Недарма, довгожителі живуть найчастіше в горах і все життя їдять багато кисломолочних продуктів і сиру. А ось м'яса мало.
Морква також як і шпинат благотворно впливає на зір, зміцнює наш імунітет і сприяє стійкості організму до простудних захворювань. Лікарі, особливо гастроентерологи і дієтологи, рекомендують вживати негазовану воду або воду власної мінералізації або талу воду. У рибі багато корисних речовин. а головне омеги-3
Для тих хто думає, що мінеральна вода це марна трата грошей, то ви не праві, не дивлячись на те, що кожному виду цього напою притаманні свої власні цілющі властивості, в загальному користь мінеральної води для людини очевидна. Наприклад, гідрокарбонатна вода показана при сечокам'яній хворобі. Вживання хлоридной води сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і стимулює процеси обміну речовин в організме.Польза мінеральної води, яка насичена сульфатами, укладена в здатності стимулювати роботу жовчного міхура і печінки. Завдяки наявності таких якостей її радять вживати при хворобах жовчних шляхів, у разі хронічного гепатиту, ожиріння та цукрового діабету.
щось я не впевнений, що в сучасній воді є корисні речовини
проста кип'ячена нічим не гірше
Під час кип'ятіння вода випаровується, а, отже, і збільшується число солей, в рідині, що залишилася. Відстежити наявність солі дуже просто - достатньо поглянути на стінки і дно чайника. Всі солі після кип'ятіння осідають саме в цих місцях у вигляді такої для нас звичною накипу. До речі, накип благополучно потрапляє до нас в організм і призводить в подальшому до таких захворювань, як хвороби суглобів, камені в нирках, атеросклероз, інфаркт міокарда та ін. До речі, кип'ятіння не видаляє повністю хлор! Він відмінно взаємодіє з іншими органічними сполуками в процесі нагрівання води і утворює досить таки небезпечні тригалометани. Ці сполуки набагато небезпечніше звичайного хлору. Разом з частковим видаленням хлору з води повністю видаляється кисень, але зате не зникають солі заліза, кадмій, ртуть і титрат. Кип'ячена вода втрачає свої властивості, тобто перестає бути безпечною для пиття протягом усього лише кілька годин після закипання. Вона також як і звичайна водопровідна «населяється» різного роду бактеріями, наявними в чайнику і літаючими в повітрі.