Салат з курячою грудкою, овочами і йогуртом - покроковий рецепт з фото на
Любителям легких, апетитних перекусів і простих страв хочу присвятити цей рецепт. Відмінний салатик для тих, хто стежить за фігурою і прагне харчуватися не тільки смачно, але і корисно. Запам'ятовуйте!
СКЛАДОВІ
- Куряча грудка 2 Штуки
- Стебло селери 2 Штуки
- Помідори черрі 150 Грам
- Зелень 1 Пучок
- Сіль і перець За смаком
- Йогурт натуральний 150 Грам
- Блакитний сир 100 Грам
- Лимон 1/2 Штуки
- Яблучний оцет 1 Чайна ложка
- Мед 1 Чайна ложка
- Листя салату За смаком
1. Насамперед потрібно вимити, обсушити, посолити і поперчити грудку. Обсмажте її на сковороді або грилі до готовності. Для пікантності можна додати трохи гострого соусу. Після остудіть трохи і наріжте шматочками.
2. Для приготування заправки з'єднайте в глибокій мисці йогурт, сік половинки лимона, мед, яблучний оцет. Додайте свіжу зелень і блакитний сир (трохи можна додати безпосередньо в салат). Все ретельно перемішайте.
3. У салатник викладіть подрібнені руками листя салату, нарізані половинками помідори, подрібнений селера і зелень. Додайте курочку і полийте невеликою кількістю заправки. Іншу подайте на стіл в піалі поруч.
4. Чи не краса? Смачного!