Рецепти з грудинки свинячої покрокові з фото
- Грудинка з духовки Часник і моркву нарізати кружечками. Грудинку вимити й обсушити. Грудинку розрізати на невеликі шматочки і нашпигувати морквою і часником. Натер.
- Куряча печінка на шпазі під соусом "Аврора" Печінка промити і відварити в киплячій воді протягом 3-4 хвилин. Охолодити. Копчену грудинку або сало нарізати на невеликі кубики, а печериці на по.
- Печеня зі свинини з шавлією і медом. Грудинку розділити на кілька рівних частин і укласти в глибоке деко. Приготувати маринад. Змішати соєвий соус, мед і воду, додати дріб.
- Макарони з сиром, цибулею порей і свинячий грудинкою Макарони відварити у великій кількості води, посолити (я солю зазвичай в кінці). Відкинути на друшляк (вони не повинні бути занадто м'якими). Сир нате.
- Грудинка варена в харчовому целофані. Підготувати грудинку. Вимити. обсушити. порізати на порційні кусочкі.Посоліть. поперчити. посипати подрібненим часником. Викласти на харч.
- Картопля з грудинкою Картоплю добре промити і зробити надрізи у вигляді книжки. Нарізати пластинками грудинку, натерти часник на тертці змішати зі спеціями. Перемішати с.
- Грудинка по-домашньому Грудинку (близько кілограма) порізати на зручні вам шматки, скласти в каструлю і залити водою. Вода повинна бути вище за м'ясо на 2-3 пальця. Спеції кл.
- Свиняча грудинка «Алаверди Джейн» Наливаємо воду в каструлю, кладемо туди лушпиння цибулі (у мене було від 5 цибулин), лаврушку, перець горошком, солимо рясно, укладаємо грудинку і в.
- Панчетта в домашніх умовах. На самому початку приготування обидва способи ідентичні. Беремо грудинку, миємо, обсушуємо паперовими серветками. Сіль і цукор змішуємо, натираємо свинину.
- Грудинка У 500 мл окропу заварити 3-4 ст.л. чаю, залишити на 30-40 хвилин, потім процідити. У 2-х склянках води закип'ятити перець горошком, цукор, сіль, лав.