Рецепти м'ясних страв на швидку руку з фото
- М'ясні пальчики Тонко відбиваємо свинину солимо і перчимо. готуємо фарш: ріжемо дрібно гриби, цибулю, сир і часник трьом на дрібній тертці, додаємо борошно і яйце - добре.
- Фетучіні карбонара з домашньої панчеттой. Фетучіні відправляємо в киплячу підсолену воду. Я туди завжди додаю крапельку оливкової олії. Поки вариться - робимо соус. На сковорідку з раз.
- Домашні ковбаски М'ясо і часник двічі пропустити через м'ясорубку, додати порізане шматочками сало, воду, крохмаль, сіль, перець і добре вимішати. Сформувати невеликі.
- Молода яловичина з рожевим перцем, грецькими спеціями і яйцем У ступці розтерти рожевий перець. Додати часник, спеції, сіль, гірчицю і оливкове масло. М'ясо промити, просушити і нарізати стейками. М'ясо т.
- Турецька долма з Хайдарі Готуємо виноградне листя. Листочки вимити. Воду довести до кипіння, додати сіль, трохи оцту, чайну ложку каррі. Опустити листя в воду, п.
- Брізолі "Бенкет з нічого" Лук і часник дрібно нарубати, кабачок очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Хліб розмочити в молоці (або в воді) і додати до овочів разом.
- Зелений борщ Капусту дрібно нашаткувати; помити, почистити картоплю; покласти (картоплю і капусту) в бульйон і відварити. Коли картопля зваритися, пом'яти його.
- Яйця в перці і перці з начинкою Перці з начинкою: перець розрізати навпіл, дістати внутрянку. Впіготовіть начинку: м'ясо (готове відварене) порізати дрібно. Сир потерти на тертку.
- М'ясо з гречкою і грибами по-селянськи Нарізати печериці досить дрібно і обсмажити на сухій сковороді. Потім додати масла і підрум'янити гриби. М'ясо нарізати невеликими шматочками і.
- М'ясо тушковане з молодою капустою М'ясо прокручуємо через м'ясорубку. Нашінкуем капусту, трохи присолити і пам'ятаємо руками. Щоб вона стала трішки м'якою і пустила сік. Нашінкуем осту.