Рецепт картопля - спіралька - в духовці покроковий з фотографіями
Котлетки, курочка це наші улюблені, традиційні страви, але коли на столі "спіральки" з картоплі, то їм відводиться перше місце і розбираються моментально, м'ясо звичайно теж не зайве.
Спосіб приготування:
Картопля очищаємо, моєму. Дерев'яні шпажки замочуємо на пару хвилин в воді, довший не потрібно тримати в воді, будуть ламатися.
Картопля акуратно нанизуємо на шпажку.
Ножем починаємо розрізати картопля по спіралі впираючись в шпажку, потрібно дуже акуратно, щоб не розірвати спіраль, у всьому рецепті це саме трудомістке місце. Кожну спіральку солимо, перчимо, посипаємо базелік.
Викладаємо наші спіральки на жаростійкий килимок або на деко, попередньо промазаний рослинним маслом. Кожну спіральку змащуємо рослинним маслом. Відправляємо в розігріту духовку на 1,5 години (стежте, може трохи менше), температура запіканія 180 градусів.
Картопля готовий, просто чудо і за смаком теж. Смачного! Готуйте з любов'ю!
