Рагу по-мексиканськи рецепт - основні блюда
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 431 ккал
- Білки 42,2 грам
- Жири 3,2 грам
- Вуглеводи 57,7 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Цибуля ріпчаста 2 штуки
- Куряче філе 500 г
- Морква 3 штуки
- Солодкий перець 3 штуки
- Помідори 3 штуки
- Консервована кукурудза 350 г
- Кориця ½ чайної ложки
- Червона консервована квасоля 350 г
- Мелений сушений часник ½ чайної ложки
- Мелена паприка ½ чайної ложки
- Мелений перець чилі ¼ чайної ложки
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Цибулю порізати півкільцями і покласти на розігріту сковороду, змащену олією. Трохи обсмажити на невеликому вогні. Моркву порізати кубиком і додати до цибулі.
2. Солодкий перець очистити від насіння, порізати четвертькольцами, додати до обсмажують овочам. Помідори порізати четвертькольцами, додати до обсмажують овочам. До овочів додати кукурудзу (якщо використовується консервована, то необхідно попередньо злити рідину)
3. До овочів додати червону квасолю. На цьому етапі необхідно посолити блюдо і додати спеції (по половині чайної ложки кориці, часнику, паприки, близько третини чайної ложки меленого перцю чилі).
4. Куряче філе порізати на середнього розміру шматки і додати до овочів. Ретельно перемішати, щоб курка «потонула» в овочевому соусі. Після цього згасити блюдо близько 10 хвилин.