Морквяна дієта - меню, відгуки, результати, поради
Морквяна дієта дозволяє не тільки знизити вагу, але і очистити кишечник і поповнити запаси корисних речовин в організмі.
Морква, основний продукт дієти, багата вітамінами (провітамін А, майже всі вітаміни групи В, вітаміни С, К, Е, РР), мікро- і макроелементами (залізо, йод, фосфор, кобальт, хром, цинк, нікель, калій, магній , мідь, фтор). Регулярне вживання в їжу моркви благотворно впливає на роботу органів шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, нирок і печінки, органів зору, покращує стан шкіри. Морквяна дієта сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму, активізує обмін речовин і підвищує імунітет.
Оскільки в моркві багато йоду, її рекомендують при зниженій функції щитовидної залози.
Існує кілька варіантів морквяної дієти, але найбільш популярні 3-денна і 10-денна. Основна страва - салат з моркви, рецепт якого дещо відрізняється в меню 3-денного і 10-денного варіантів.
Салат для морквяної дієти, розрахованої на 3 дні, готують наступним чином. 2 великі морквини натирають на середній терці. Додають попередньо подрібнений фрукт, сік лимона, чайну ложку меду і заправляють чайною ложкою оливкової олії. Отриманий обсяг ділять на 4 однакові порції і з'їдають їх протягом дня. При бажанні кількість моркви в салаті можна збільшити.
Салат для 10-денного варіанту морквяної дієти готується ще простіше: до натертої моркви додати подрібнений ківі або яблуко, заправити сметаною і перемішати.
Правила морквяної дієти:
- на добу має бути не менше 4 прийомів їжі;
- за день слід випивати 2 л рідини (сюди включаються вода, морквяний сік, відвар шипшини, зелений чай);
- морква потрібно ретельно пережовувати. Це не тільки швидше створить відчуття насичення, але й допоможе засвоєнню поживних речовин;
- краще використовувати молоду моркву, причому чистити її щіткою під струменем води, не зрізуючи верхній шар (в ньому найбільше корисних речовин).
Морквяна дієта досить жорстка, денний раціон містить мало калорій. Якщо після її завершення одразу перейти на звичне харчування, скинуті кілограми швидко повернуться. Щоб цього уникнути, в перший день після закінчення морквяної дієти потрібно дотримуватися меню попереднього дня, додавши до нього трохи пісного м'яса і 1-2 варені або запечені картоплини. Потім рекомендується поступово розширювати раціон протягом декількох днів. Для збереження результату варто відмовитися від кондитерських виробів і жирних страв, а також застосовувати принцип дрібного харчування.
Переваги морквяної дієти
За 3 дня морквяної дієти можна скинути 2-3 кг, а при 10-денний дієті - 5-7 кг.
Вживання великої кількості моркви сприяє насиченню організму корисними речовинами. Відбувається очищення кишечника, поліпшення стану шкіри, підвищення життєвого тонусу і загального самопочуття. Оскільки в моркві багато йоду, її рекомендують при зниженій функції щитовидної залози.
До переваг морквяної дієти відносяться її дешевизна і простота.
Недоліки та протипоказання морквяної дієти
Морквяна дієта незбалансована і містить занадто мало калорій, тому не рекомендується дотримуватися її довше 10 днів.
Дієта протипоказана при хронічних захворюваннях, особливо хворобах печінки, шлунка, кишечника, ендокринних розладах.
Які продукти дозволені?
На 3-денний морквяної дієті дозволені:
- овочі - морква, кабачки, буряк, капуста, баклажани;
- фрукти - яблука, апельсини, груші, ківі;
- нежирний йогурт і сметана;
- житній хліб - невеликий шматочок раз в день;
- мед;
- оливкова олія;
- лимонний сік;
- свіжовичавлений морквяний сік, зелений чай, відвар шипшини.
У раціон 10-денного варіанту дієти входять:
- морква;
- ківі, яблуко;
- нежирний кефір і сметана;
- свіжовичавлений фруктово-морквяний сік, зелений чай, мінеральна вода.
Які продукти заборонені?
Заборонені всі продукти, які не ввійшли в список дозволених, в тому числі цукор. Від солі бажано відмовитися, але якщо це важко, то допустимо вживати її в невеликій кількості.
Меню морквяної дієти
Меню при 3-денний морквяної дієті:
Корисні поради
Порада 1. У морквяний салат за бажанням можна додавати будь-яку зелень (кріп, петрушку, селеру і т. Д.).
Порада 2. Бета-каротин, що міститься в моркві, на 80% краще засвоюється з жирами, тому не слід посилювати дієту, відмовляючись від заправки морквяного салату маслом або сметаною.
Порада 3. Морква корисна як в сирому, так і у вареному вигляді, тому в ході дієти можна готувати салат і з вареної моркви, що внесе різноманітність в меню.
Тривалість: 3, 10 днів
Дієта, в основі якої один з найкорисніших овочів, має безліч плюсів. Але низька калорійність і незбалансованість роблять небажаним тривалий її дотримання - максимальний термін 10 днів.
Рекомендована частота: раз в 3 місяці
Чи знаєте ви, що:
Якби ваша печінка перестала працювати, смерть наступила б протягом доби.
Крім людей, від простатиту страждає всього одна жива істота на планеті Земля - собаки. Ось вже дійсно наші найвірніші друзі.
У Великобританії є закон, згідно з яким хірург може відмовитися робити пацієнту операцію, якщо він курить або має надлишкову вагу. Людина повинна відмовитися від шкідливих звичок, і тоді, можливо, йому не потрібно оперативне втручання.
Стоматологи з'явилися відносно недавно. Ще в 19 столітті виривати хворі зуби входило в обов'язки звичайного перукаря.
Під час роботи наш мозок витрачає багато енергії, рівне лампочці потужністю в 10 Ватт. Так що образ лампочки над головою в момент виникнення цікавої думки не так уже й далекий від істини.
Люди, які звикли регулярно снідати, набагато рідше страждають ожирінням.
У нашому кишечнику народжуються, живуть і вмирають мільйони бактерій. Їх можна побачити тільки при сильному збільшенні, але, якби вони зібралися разом, то помістилися б у звичайній кавовій чашці.
Раніше вважалося, що позіхання збагачує організм киснем. Однак ця думка була спростована. Вчені довели, що позіхаючи, людина охолоджує мозок і покращує його працездатність.
Вага людського мозку становить близько 2% від всієї маси тіла, проте споживає він близько 20% кисню, що надходить у кров. Цей факт робить людський мозок надзвичайно чутливим до пошкоджень, викликаним нестачею кисню.
При регулярному відвідуванні солярію шанс захворіти на рак шкіри збільшується на 60%.
Загальновідомий препарат «Віагра» спочатку розроблявся для лікування артеріальної гіпертонії.
Найвища температура тіла була зафіксована у Уіллі Джонса (США), який надійшов до лікарні з температурою 46,5 ° C.
Освічена людина менше схильна до захворювань мозку. Інтелектуальна активність сприяє утворенню додаткової тканини, що компенсує хвору.
Наші нирки здатні очистити за одну хвилину три літри крові.
Медичний туризм в Ізраїлі
У країнах пострадянського простору багато хто розчарувався в місцевих медичних установах і рівень медичного обслуговування. У питанні вибору місця для лік.