Морквяна дієта для схуднення відгуки, рецепти
Морквяна дієта - чудовий спосіб позбутися від зайвої ваги, адже головний її інгредієнт, морква, має в своєму складі розчинні і нерозчинні харчові волокна, на перетравлення яких організм витрачає велику кількість енергії, чим і пояснюється ефект схуднення. Крім того, цей коренеплід - справжній рекордсмен за кількістю вітамінів, мінералів і мікроелементів.
Морквяна дієта для схуднення
Корисні властивості моркви
Дієтологи наголошують, що при правильному підході до дотримання морквяної дієти, людина не тільки худне, а й зміцнює своє здоров'я, адже морква є справжнім джерелом вітамінів, ефірних масел і таких корисних речовин, як фтор, нікель, фосфор, калій, магній, залізо. Регулярне вживання цього коренеплоду заповнює потребу організму в фолієвої кислоти, особливо необхідної в період вагітності і лактації.
Головним достоїнством морквяної дієти є насичення бета-каротином, перетворюється на вітамін А. Цей гіперполезний елемент підвищує гостроту зору, уповільнює процеси старіння, покращує стан шкіри, волосся і нігтів. Результати безлічі медичних досліджень довели його здатність попереджати виникнення онкологічних захворювань.
Морквяна дієта здатна наситити організм йодом. Салати і соки з сирої морквини рекомендовані для людей, які страждають дефіцитом цієї речовини. Достатня концентрація йоду збільшує швидкість біохімічних реакцій, покращує увагу і пам'ять, нормалізує гормональний баланс, попереджає збої в роботі щитовидної залози.
Дуже корисний морквяний сік
На питання, чи можна їсти моркву при схудненні, фахівці з харчування дають ствердну відповідь. Адже клітковина, що міститься в коренеплодах, активізує моторику шлунку і кишечника, ніж прискорює процеси очищення ЖКГ. При цьому набряклі харчові волокна вбирають в себе токсини, шлаки, надлишки глюкози і інші продукти розпаду і природним чином виводять їх з організму.
Особливості морквяних дієт
Морква для схуднення використовується здавна, але тільки в XX столітті лікарі-дієтологи розкрили механізм спалювання зайвої ваги. Він полягає в тому, що організм витрачає більше енергії на переробку коренеплоду, ніж отримує в процесі прийому їжі. На основі цього жиросжигающего овоча створено безліч режимів харчування, найбільш ефективними з яких є морквяні дієти на 3, 7 і 10 днів.
Перевагами морквяної дієти для схуднення вважаються наступні фактори:
- доступність, тобто низька ціна і повсюдна продаж;
- довгий термін зберігання без втрати корисних властивостей;
- збільшення концентрації антиоксидантів при тепловій обробці;
- смакова різноманітність - можливість приготування основних страв, салатів, закусок, десертів, соків.
Саме тому морква при складанні дієти використовують в таких відомих системах харчування, як дієта Дюка або Кіма Протасова, а популяризують і діляться результатами Кеті Холмс, Демі Мур, Емілі Блант і інші зірки Голлівуду.
Морквяна дієта має і певні протипоказання. Через щільної консистенції вона дратує стінки шлунково-кишкового тракту, що неприпустимо при виразкових захворюваннях. Жорстка монодиета є стресом для організму і може завдати шкоди людям, які страждають на серцево-судинними хворобами. Тривале вживання моркви при схудненні може надати жовтяничний відтінок дівчатам з дуже світлою шкірою. Ось чому слід припинити дотримання морквяної дієти при будь-якому прояві погіршення самопочуття, а ще краще - перед початком проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути неприємних сюрпризів, інакше здоров'ю може бути завдано непоправної шкоди.
Правила вибору моркви
Користь від морквяної дієти стане більш відчутною, якщо знати секрети правильного вибору. Так, чим яскравіше і насиченіший колір овочу, тим більше бета-каротину в ньому міститься і тим смачніше і соковитіше буде морква. Коренеплоди вагою до 150 г не встигають увібрати в себе нітрати, а немиті продукти довше зберігаються без втрати корисних властивостей.
Під час дієти не можна використовувати морква з зовнішніми вадами, а саме:
- з темними плямами (почався процес гниття);
- з тріщинами (всередині вже зіпсована);
- з липкою вологою поверхнею (оброблена хімічними речовинами);
- з чорними смужками (зіпсована шкідниками);
- з великою частиною зеленого кольору (зібрана незрілий).
Якщо є можливість, можна пошкребти поверхню моркви нігтем. На свіжих і корисних овочах відразу ж з'являться краплі соку.
Дієта на 3 дні
Триденна дієта допомагає схуднути жінкам на морквині. Вона дозволяє добитися ефекту швидкого схуднення. Адже при точному дотриманні режиму харчування можна кожен день втрачати по 1 кг зайвої ваги. Так як умови схуднення дуже жорсткі, перед початком її дотримання важливо проконсультуватися з лікарем. Щоб запобігти проблеми з травленням, потрібно добре пережовувати їжу і щодня випивати до 2 л чистої негазованої води.
Меню триденної морквяної дієти складається з салату, який готується вранці, розділяється на 6 порцій і вживається через рівні проміжки часу.
морквяний салат
Час приготування: 15 хв.
Морквяна дієта, мабуть один з найбезпечніших видів дієт, тому я власне його і вибрав. Недолік мабуть тільки один - через зайвої кількості каротину, шкіра набуває злегка оранжевий відтінок, це звичайно не небезпечно, але з естетичної точки не надто. Хоча один мій знайомий сказав що помаранчевий колір шкіри можна придушити банальним сонячним загаром ... Що ж стосується ефективності дієти, ну особисто мені вдалося скинути 4 кг за місяць, а знайомий скинув 15 кг протягом 3-х місяців.
Морквину я несильно жалую, однак спокуса розпрощатися з кількома нещасними кіло виявився дуже великий. Думала, буде важче. Морквяні оладки і капустяно-морквяний салат мені навіть сподобалися. Морквяно-грейпфрутовий сік теж досить приємний, більше цитрусовий смак відчувається, ніж морквяний. Завдяки наявності в дієті вареного м'яса, отримувала достатньо білків, почуття втоми не виникло. Що головне, з стегон помітно пішов жир, надягаю джинси розміром менше. Чотири кілограми скинула.
Після пологів вирішила серйозно взятися за своє тіло і скинути 3 кг. Зацікавила мене саме морквяна дієта, тому що мені її порадила подруга + я дуже люблю морква.
Вибрала «Дієта на 10 днів». Шалено сподобається морквяно-грейпфрутовий сік, цікаве поєднання. Порадувало що в раціон входило відварні і риба і курка, адже я їх дуже люблю і відмовитися від них було б важко. Так само спробувала приготувати десерт. це така смакота, і діткам моїм сподобалося. Дотримуючись «Календар харчування» за 10 днів я втратила не 3, а 4,400 кг. Навіть більше, ніж я хотіла, і виглядаю на всі 100. Жир пішов з живота і ніжок. А найголовніше, я змогла влізти в своє випускне плаття і нові джинси, які купила до пологів. по-моєму це шикарний результат. Тепер чоловіка посадила на цю дієту, йому сподобався раціон і погодився. Раджу всім своїм подругам, адже я живий приклад результату морквяної дієти. Подруги заздрили. Чоловік помітив, що і шкіра на обличчі стала набагато чистіше. Навіть помолодшала і кишечник краще працює. Так що я не тільки схудла, але і поліпшила своє внутрішньо стан. Тому, пробуйте! Не пошкодуєте!
Задати питання Задайте питання нашим професіоналам