Морква при грудному вигодовуванні користь чи шкода
Організація правильного харчування при грудному вигодовуванні - важливий фактор. Раціон годуючої мами впливає на рівень лактації, на розвиток і зростання немовляти. Крім того, правильний раціон допоможе і самій жінці швидше відновитися після пологів і наситити організм необхідними вітамінами і елементами.
До вибору продуктів і страв при грудному вигодовуванні потрібно підходити ретельно і обережно. Так як деякі можуть викликати алергію, отруєння або сильні коліки у грудничка. Крім того, необхідно стежити за безпечним введенням нової їжі в меню. Після першої проби обов'язково спостерігайте за реакцією новонародженого 1-2 дня.
Часто у годуючої мами виникають питання, чи можна вживати той чи інший продукт при грудному вигодовуванні. Детально про меню і правила вживання їжі при лактації можна дізнатися в статті "Харчування після пологів".
У цій статті ми поговоримо про корисні і шкідливі властивості моркви.
Дія моркви при лактації
Морква мамі, що годує не тільки можна, а й треба. Проводилися дослідження, які показали, що морква здатна збільшити обсяг грудного молока. Це дійсно так, адже цей овоч на 90% складається з води. А рідина завжди позитивно впливає на лактацію.
Низькокалорійний овоч не зашкодить фігурі, адже 100 грамів продукту містить всього 35 ккал. Крім того, морква виконує ряд найважливіших функцій для організму:
- Зміцнює кісткові тканини, серце і судини;
- Зберігає гостроту зору і запобігає захворюванням очей;
- Покращує стан шкіри і волосся;
- Швидко загоює рани, виконує регенеруючу (відновлювальну) функцію;
- Уповільнює старіння;
- Попереджає ракові пухлини;
- Знижує рівень холестерину на 20% при вживанні 150 г моркви щодня;
- Стабілізує гормональний фон;
- Покращує настрій і заряджає енергією, допомагає при стресі;
- Підвищує рівень гемоглобіну.
Однак найбезпечніший овоч може викликати у немовляти негативну реакцію, якщо вживати продукт в надлишку. Недотримання міри в їжі приведуть до розладів шлунку. Крім того, через оранжевого кольору і змісту бета-каратіна морква іноді провокує алергію у немовлят.
Важливо дотримуватися заходів і вводити морква в раціон годуючої мами через місяць після пологів. Так як перші тижні організм малюка ще дуже слабкий і тільки починає адаптуватися до нової їжі.
корисний складу
Правила вживання моркви при лактації
- Вводите морква в раціон обережно. При першому прийомі з'їжте невеликий шматочок вареного овоча. Поспостерігайте за самопочуттям дитини один-два дня. Якщо негативної реакції немає, то мамі, що годує можна їсти моркву без ризику;
- Якщо у немовляти з'явилися почервоніння та висипи, посилилися коліки, відкладіть введення нового продукту в меню. Повторити спробу можна через місяць. Щоб точно знати на яку їжу у грудничка алергія, не вводьте в один раз більше одного нового продукту;
- Їсти моркву при грудному вигодовуванні можна не раніше, ніж через чотири-п'ять тижнів після народження малюка;
- У перший час вживайте невелику кількість овоча. Наприклад, додавайте в суп або пюре. Надалі можна поступово збільшувати дозу;
- Обмежте вживання сирої моркви. Сирий продукт важче засвоюється в організмі і може принести інфекцію. Їжте моркву в запеченому або вареному вигляді. Сиру моркву можна їсти на п'ятий-сьомий місяць після пологів і краще додавати овоч в салат;
- Морква можна їсти при виразці і запальних захворюваннях травлення;
- Допустима доза становить 100-150 грамів на добу (одна-дві середні морквини) або один стакан соку, розбавлений питною водою;
- Ретельно вибирайте моркву. Добре, якщо це будуть овочі з домашнього городу. Якщо такої можливості немає, беріть тверді плоди з насиченим кольором без темних плям, тріщин і надрізів;
- Зберігайте морква в темному прохолодному місці. Перед вживанням ретельно вимийте і почистіть плід.
Страви з моркви
Овочевий морквяний сік - відмінне рішення для мами, що годує. Корисний напій стане не тільки джерелом вітамінів, але і підвищить рівень лактації, поліпшить якість молока. Звичайно, готувати сік необхідно тільки в домашніх умовах. Куплений в магазині напій містить консерванти та інші хімікати, які дуже шкідливі для здоров'я і розвитку немовляти.
Морквяний сік при грудному вигодовуванні можна пити в свіжовичавленому вигляді за 30 хвилин до їжі або вранці натще. При цьому сік наполовину розбавляйте водою. Це зробить напій менш агресивним і сприяє кращому засвоєнню. При першій пробі зробіть один-два ковтки. Якщо негативної реакції у немовляти немає, можна збільшити дозу до 0,5 склянки.
Крім того, з моркви можна приготувати салати і запіканки. Додавайте овоч в пюре і супи. Через 4-6 місяців годування грудьми і введення продуктів окремо, можна поєднувати два-три види продуктів. Якщо ви готуєте сік або салат, хорошим поєднанням з морквою стануть наступні фрукти та овочі:
Смачним і поживним для годуючої мами стане салат з протертої морквою і зеленню, з яблуками або буряком. Крім того, в такі страви часто додають волоські горіхи або родзинки, попередньо вимочений у воді. Салат можна заправити нежирною сметаною або рослинним маслом.