Чи можна морква при грудному вигодовуванні мамі, що годує в перший місяць
Більшість людей практично щодня їдять моркву в тому чи іншому вигляді. Цей овоч - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів, багато з яких зберігаються навіть при термообробці. Чи можна їсти моркву при грудному вигодовуванні? Чи не небезпечно це для немовляти? В якому вигляді морква найбільш корисна для годуючих матерів?
Шкода і користь моркви при ГВ
Чи можна мамі, що годує морква? Мами і бабусі часто говорять про те, що морква корисна для зору. Ще недавно можна було скептично поставитися до цих слів, але сучасні дослідження довели, що коренеплід дійсно містить речовини, що позитивно впливають на здоров'я органів зору.
Ретинол - це вітамін, корисний для очей. Морква містить таку кількість цього корисного мікроелемента, що два середніх коренеплоду на добу повністю перекривають потреба в цьому речовині в організмі дорослої людини.
Зрозуміло, вітамін А (ретинол) не єдине корисне речовина в цьому унікальному овочі. Склад морквини вельми багатий:
- Вітаміни групи В, С, Е і ін.
- Мінерали - калій, залізо, фосфор, магній, кальцій і т.д.
- Каротин.
- Глюкоза.
- Фруктоза.
- Клітковина.
- Цінні ефірні масла.
- Комплекс антиоксидантів.
Завдяки всім цим корисним речовинам морква має низку унікальних властивостей:
- Покращує зір. Особливо сильно це позначається на властивості людських очей бачити в темряві і сутінках.
- Стабілізує значення рівня глюкози в крові.
- Покращує опірність організму до різних інфекцій, зміцнює імунну систему.
- Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, покращує травлення, налагоджує стілець.
- Сприяє оновленню клітин організму.
- Регулярне вживання овоча здатне знизити рівень «поганого» холестерину в крові.
- Виводить токсини, за допомогою поліпшення роботи печінки і ниркової системи.
- Покращує роботу серця і знижує артеріальний тиск.
- Стабілізує нервову систему, допомагає боротися зі стресом і депресією.
- Саме поїдання сирої моркви приносить користь - зміцнює зуби і ясна.
Треба зауважити, що корисні речовини з морквини добре засвоюються організмом. Наприклад, кальцій, хоч його тут і не так багато, засвоюється в 10 разів швидше і краще, ніж з молочних продуктів.
Ще один істотний плюс овоча в тому, що він малокалорійний. На 100 г моркви всього 33 Ккал. Такий продукт буде корисний і безпечний навіть для тих, хто ретельно стежить за харчуванням, намагаючись скинути вагу.
Багато годують жінок помічають, що вживання свіжовичавленого морквяного соку або салату з сирої моркви зі сметаною чи вершками здатне поліпшити лактацію
Всі корисні речовини з з'їденого мамою коренеплоду проникають в грудне молоко, що збагачує їжу немовляти і допомагає йому правильно розвиватися. Є ряд причин, за якими годуючим мамам корисно включити моркву в раціон:
- Овоч допомагає у відновленні гормонального балансу після вагітності і пологів.
- Налагоджує регулярний м'який стілець у немовляти.
- Стабілізує рівень гемоглобіну у новонародженого.
- Заряджає енергією і запобігає втомі у молодої матері.
- Зміцнює кісткові тканини малюка і допомагає відновити рівень кальцію в організмі матері.
Цей яскравий коренеплід корисний не тільки матерям, що годують і немовлятам, а й малечі до року, які вже намагаються «дорослу» їжу. Фахівці рекомендують вводити морквину в якості прикорму для дітей першого року життя.
Користь моркви при годуванні груддю велика, але не варто забувати про почуття міри. Можлива шкода може полягати саме в надмірному поїданні мамою цього коренеплоду. Морква яскраво-оранжевого кольору, а це значить, що вона містить багато пігменту, іноді викликає алергічні реакції у малюків. Алергія на моркву - явище досить рідкісне, але у випадку з рудним дитиною краще перестрахуватися і вводити овоч в меню з обережністю.
Її одна небезпека - кишкові розлади. Так як морквина багата клітковиною, то її наявність в раціоні мами може викликати здуття і коліки у малюка. Крім того, розлад кишечника іноді проявляється блювотою і проносом. Однак лякатися не варто. Такі реакції дитячого організму може викликати тільки непомірне поїдання моркви годує матусею. Якщо пам'ятати про норму, то все буде в порядку.
Морквяний сік при грудному вигодовуванні
Дуже корисний для годуючої матері морквяний сік. У ньому корисні речовини знаходяться в концентрованому стані і набагато краще і швидше засвоюються. Але при цьому потрібно пам'ятати, що і ризик алергії, а також кишкових розладів у грудничка при такому вживанні морквини стає вище.
Кращий сік - це той, що годує матуся зробила сама. Такий продукт не можна заготовлювати про запас. Так, смак не зміниться, але ось користь піде. Корисно змішувати морквяний сік з яблучним або гарбузовим. Часто до цього напою додають молоко, щоб поліпшити лактацію.
Магазинні морквяні соки часто містять консерванти, барвники та ароматизатори. Такий продукт годувальниці неполезен! Морквина - доступний недорогий овоч, найкраще робити сік з неї самостійно
Як ввести морква і морквяний сік в раціон при ГВ
Незважаючи на всю користь морквини їсти її безконтрольно не можна. Вводити цей овоч в раціон при годуванні грудьми теж треба правильно:
- У перший місяць від страв з морквою краще відмовитися. Травна система крихти ще не зміцніла, тому потрібно віддати перевагу більш безпечним продуктам.
- Без побоювання їсти моркву можна вже з 3-4 місяці життя немовляти.
- Якщо малюк страждає харчовою алергією або схильний до її проявів, то краще почекати з введенням моркви в раціон до того, як дитині виповниться 6 місяців.
- Щоб уникнути загострення кольок і газів у грудничка, потрібно їсти варену або тушковану моркву. Так кількість грубих харчових волокон в овочі різко зменшується. Взагалі, перший час краще їсти тільки ту їжу, яка пройшла хорошу термообробку.
- Свіжу моркву можна пробувати тільки тоді, коли малюка більше не будуть турбувати кольки (з 3-4 місяця життя).
- Денна доза коренеплоду для годуючої жінки - не більше 150 м Якщо мова йде про морквяному соку, то в день можна випивати не більше 100 г напою.
- Морквяний сік можна пити, якщо є тверда впевненість у відсутності алергії та інших негативних реакцій на цей овоч у грудничка. Іноді на невелику морквину дитина реагує нормально, а на півсклянки соку з'являється висип. Вся справа в більшій концентрації речовин в соку, ніж у свіжому овоче.
- Якщо у дитини з'явилися ознаки алергії або кишкових розладів при вживанні моркви, то її необхідно виключити з раціону. Повторно можна спробувати морквину через кілька місяців, починаючи з малих доз.
Сьогодні дуже популярні різні салати, наприклад, морква «по-корейськи». Потрібно пам'ятати, що матері-годувальниці не можна їсти страви з гострими спеціями і соусами
Важливо правильно вибирати і зберігати овоч. Морквина повинна бути рівного забарвлення без плям гнилі і цвілі. Краще купувати овочі у приватників або вирощувати на присадибній ділянці. Так більше впевненості, що коренеплодів напханий хімікатами. Зберігати моркву потрібно в прохолодному місці з оптимальною вологістю, це льох або спеціальний відсік для овочів в холодильнику.
Морквина - один з найкорисніших овочів. Не варто відмовлятися від неї при грудному вигодовуванні. Але, щоб коренеплід не приніс шкоди грудничку, треба пам'ятати про те, що все добре в міру.