Молочний гриб - корисні властивості і як його правильно вживати
З недавніх пір дуже популярним став молочний гриб, завдяки своїм унікальним корисним властивостям. Багато століть назад диво - гриб став вперше використовуватися в одному з монастирів Тібету ченцями. Протягом дуже довгого часу строго зберігали секрет про те, як його отримують і використовують для лікування багатьох хвороб.
В Європі молочний гриб з'явився завдяки польському професору, який отримав його як дарунок від індійських йогів, які легко змогли вилікувати вбиває його організм хвороба - рак шлунка. За допомогою цього дивного гриба її змогли знищити.
І так, як же його для себе відкрили тибетські монахи і що ж він собою являє? Виявляється, все дуже просто! Вони помітили одну маленьку особливість, яка полягає в тому, що різних глиняних глечиках молоко скисає по-різному. Їх здивувало те, що в деяких з них виходить не просто кефір маса, а ще й з плаваючими в ній маленькими білковими сполуками, які схожі на грона винограду.
Тибетські ченці звернули свою увагу ще й на те, що така отримані суміш позитивно впливає на організм людини. Вона лікує багато важкі хвороби, які найчастіше вважаються практично невиліковними. За рахунок своїх чарівних властивостей монахи прирівнювали гриб до еліксиру молодості, саме тому його зберігали в суворій таємниці.
А люди, які на протязі всього свого життя вживали молочний гриб, майже ніколи не хворіли і завжди чудово виглядали. Більш того, сам напій вважався вічним джерелом благополуччя і багатства.
Корисні властивості молочного гриба
Напій потрібно приймати як для лікування багатьох захворювань, так і для їх профілактики, а його регулярний прийом дозволить усунути причину багатьох недуг таких як:
- захворювань кишково-шлункового тракту, печінки, нирок, жовчного міхура;
- захворювань дихальної системи;
- захворювань серцево - судинної системи, гіпертонію;
- запобігає утворенню різного роду пухлин і застосовується в лікуванні ракових захворювань початкових стадій.
Неможливо перелічити всі захворювання, які можна запобігти і вилікувати за допомогою цього молочного дива-гриба. Більш того, він здатний замінити багато синтетичні лікарські препарати, які застосовуються при лікуванні понад 100 найпоширеніших захворювань. Світові вчені давно відкрили, що кефірний гриб - це єдиний потужний природний антибіотик, який до всього ще й безпечний.
Гриб прекрасно виводить з організму шкідливі залишки лікарських препаратів, в тому числі і синтетичних антибіотиків. Саме через це тибетський кефір потрібно вживати людям, які пройшли курс лікування сильними засобами, а японські медики взагалі прописують в щоденний раціон своїх пацієнтів, які страждають на онкологічні захворювання. Також молочний гриб усуває причину самих різних алергій, стабілізує сон і покращує його якість, нормалізує метаболізм, що робить його незамінним для тих людей, які бореться з надмірною вагою. Крім того, він є афродизіаком і покращує чоловічу потенцію.
Тибетські косметологи відзначають ще й сприятливий вплив молочного гриба на шкіру обличчя. А косметичні засоби, до складу яких входять ферменти кефіру гриба, добре відбілюють шкіру, омолоджують і відновлюють її структуру, нормалізують водний баланс, усувають дрібні зморшки, повертають їй пружність і еластичність.
Догляд за молочним грибом
Чудодійний гриб дуже вибагливий у догляді і вимагає до себе великої уваги. Для його змісту потрібна звичайна скляна банка, ситечко, марля, проста вода і молоко. Щоб зробити першу закваску Вам потрібно розрахувати молочний гриб, взявши всього 2 ч. Ложки на 250 мл натурального молока. Далі покладіть його на дно банки і залийте потрібною кількістю молока. Потім все накрийте марлею і залиште на ніч при кімнатній температурі. Процес бродіння і отримання готового напою займає приблизно 20-22 години.
Готовий кефір визначається появою зверху густою, зернистої маси, в якій знаходитися молочний гриб. Уже готове, сквашенное молоко, потрібно процідити через сито, при цьому зернятка, схожі на зварений рис, залишаються в ситечку - вони і є наш гриб, який потім потрібно добре промити під струменем теплої води. Не використовуйте гарячу воду, інакше гриб може померти. Промиті «зернятка» знову заливають необхідною кількістю молока, повторюють таку процедуру щодня в один і той же час.
Пам'ятайте про те, що молочний гриб - це живий організм, тому з ним слід поводитися дуже обережно і дбайливо. Чи не закривайте банку кришкою, щоб дати йому можливість дихати. Крім цього, гриб не можна мити гарячою водою, ставити в холодильник і не забувати міняти молоко. Згодом гриб розмножується, його надлишки можна віддати друзям і знайомим, проконсультувавши їх про те, як за ним потрібно правильно доглядати.
Як правильно пити грибний кефір
При вживанні молочного гриба варто дотримуватися кількох простих правил:
- Добова доза дорослої людини становить 100 мл кефіру, а дитяча (старше 5 років) - 50 мл.
- Після того, як Ваш організм звикне до кефіру, його денна норма може бути збільшена і до 500 мл. Але не пийте все відразу, краще всього розподілити на кілька прийомів, які можна буде протягом доби. Останній стакан кефіру повинен бути не пізніше, ніж за 40 хвилин до сну.
- Не пийте перекислим, перестояв кефір. Краще використовуйте його для зовнішнього застосування.
- не можна під час вживання даного кефіру варто виключити спиртні напої;
- Регулярне вживання грибного кефіру дозволяє досягти лікувально-профілактичного ефекту.
Протипоказання
Даний напій не можна пити дітям молодше 5 років. Не ризикуйте і не пробуйте пити кефір, якщо Ваш організм не задовольняє молочний білок. Також кефір протипоказаний людям, які страждають на астму, діабет і приймають інсулін.
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter
Поділіться новиною з друзями
- Чим корисний грейпфрут: найкорисніші властивості
Грейпфрут - це унікальний фрукт, який стався завдяки схрещення лимона і апельсина. Через що сік грейпфрута за своїм складом схожий на лимонний. Але чому ж все-таки відрізняється від своїх батьків. - Відбілювання зубів в домашніх умовах
Відбілювання зубів - процедура, при якій верхній шар дентину очищається, а потемнілі ділянки видаляються. Зазвичай, які бажають мати голлівудську посмішку, звертаються в стоматологічні клініки, де стоматологи їм встановлюють. - Дієта на 4 тижні
На сьогоднішній день велика кількість жінок починають дотримуватися різні дієти. Хтось приступає до голодування, скидаючи зайві кг всього за пару днів, якщо не брати до уваги те, що пішов вага може також швидко і повернутися. - Очищення організму для схуднення і здоров'я
Щодня організм піддається впливу навколишнього середовища, тому в організмі накопичується велика кількість токсинів. Все це призводить до появи певних симптомів - здуття живота, поганий колір обличчя і перепади. - Дієта для печінки: очищающий раціон який лікує все
Печінка здавна вважалася місцем душі людини, а також одним з головних органів, як і серце. Їй надавали чарівні властивості.