Легкі дієти - дієти
Для тих, хто розуміє, що накопичений роками жир не струсити за пару тижнів, придумані легкі дієти. Головні принципи будь-якої легкої дієти - помірність і дотримання режиму харчування. Їжте часто і потроху - 5-6 разів на день, з'їдаючи за один прийом не більше 200 г їжі. Раціон повинен бути повноцінним з переважанням в ньому овочів і фруктів, що містять клітковину. Ласунам доведеться туго, але ж можна замінити солодощі набагато кориснішими і не менш смачними сухофруктами, медом і горішками. Різноманітні покупні соуси, чіпси і подібні шкідливі продукти, а також солодощі, ковбаси та напівфабрикати на час дотримання дієти необхідно виключити з раціону, та й після вживати якомога рідше.
Всі легкі дієти об'єднує одна важлива вимога - зведення до необхідного мінімуму солі в стравах. Спробуйте готувати взагалі без солі. Нестерпно? Підсолити їжу в тарілці. Приготуйте «смачну сіль», змішавши перемелені обсмажені насіння кунжуту або гарбуза з крупною сіллю (краще морської). Зелень і спеції також допоможуть в боротьбі з «сольовий залежністю».
Багато легкі дієти часто передбачають відмову від білків, вуглеводів або жирів, але це неправильно. Без кожного з них людський організм не може нормально функціонувати. Вихід є: замінюйте прості вуглеводи складними, вживайте в якості білків нежирне м'ясо, морепродукти і молочні продукти. З жирної риби можна отримати необхідні для організму тваринні жири. І не забувайте заглядати в відділи здорового харчування - зараз там величезний вибір самих різних рослинних масел, від доступних до екзотичних. Всі вони корисні!
Якщо ви вже готові відмовитися від звичних ласощів і сповнені рішучості внести зміни в свій звичний спосіб життя, ми раді запропонувати вам безпечні та ефективні легкі дієти, які допоможуть вам скинути зайві сантиметри і кілограми, не вдаючись до жорстких радикальних заходів.
Легка дієта «Тиждень»
До складу дозволених продуктів входять куряча грудка без шкірки, телятина, будь-яка риба нежирних сортів, морепродукти, відварені яйця, нежирне молоко і кисломолочні напої, зернистий сир, низькокалорійний сир. Дозволені також всі овочі, крім картоплі, кисло-солодкі сорти ягід і фруктів, пісні каші з перлової або гречаної крупи, супи, борщі, щі пісні або на слабкому нежирному м'ясному бульйоні, житній, зерновий і висівковий хліб, але не більше 100 г в день.
Варіанти сніданків: каша з овочами; листові овочі і відварені яйця; зернистий сир і нежирний кефір.
Варіанти друге сніданків: кисло-солодкі фрукти; 1 тост і чай з 1 ч. Л. меду; овочевий салат і вода.
Варіанти обідів: овочевий суп, листя салату, шматочок сиру, тост і чай; 150 г відвареного курячого філе, салат із зелених овочів і свіжовичавлений сік; борщ, фруктовий салат без заправки і чай.
Варіанти вечерь: гречана каша на воді без додавання масла, овочевий салат і відвар шипшини; вінегрет, заправлений оливковою олією, і чай; запечена з овочами риба, листові овочі і томатний сік.
Перед сном: чай з м'ятою; мінеральна вода без газу; зелений чай з часточкою лимона.
Підбираючи варіанти на свій смак і строго дотримуючись правил і рекомендації даної дієти, ви цілком можете втратити 1-2 кг за тиждень.
Тижнева легка дієта
Погодьтеся, не всім може сподобатися процес самостійного складання свого меню, так як це вимагає довгого обмірковування. Набагато легше діяти за вже запропонованого меню. Дотримуватися такої дієти без шкоди для організму можна дуже довго, в подальшому ви можете самостійно планувати свій раціон і проявляти свою кулінарну фантазію. Ця дієта цілком може стати основою для нових харчових звичок. За перший тиждень такої дієти гарантовано підуть 2 кілограми або навіть трохи більше, а якщо збільшити фізичну активність, то худнути ви почнете ще швидше.
Для досягнення поставленої мети з раціону вам доведеться виключити більшість круп. Це, звичайно, не дуже сподобається любителям каш, але тут вже нічого не поробиш.
Ця дієта передбачає відмову від багатьох солодких фруктів, наприклад, бананів і винограду, а також від картоплі. Краще відмовитися і від білого хліба, замінити його житнім, та й той вживати в помірній кількості. Під суворою забороною будь-який алкоголь, так як він підвищує апетит. В інших же моментах ця легка дієта дійсно є легкою.
понеділок
Сніданок: 50 г сиру, 2 яйця, натуральний сік.
Обід: овочевий салат з рослинним маслом.
Полудень: чай і яблука.
Вечеря: персики, 1 скл. кефіру.
вівторок
Сніданок: вівсяна каша з молоком, фрукти, чай.
Обід: легкий овочевий суп, 1 жменька горіхів.
Вечеря: шматочок відварного м'яса, капустяний салат.
середа
Сніданок: гречана каша, сік.
Обід: відварна курка або кролик з сирими овочами.
Полудень: фрукти, чай або кава.
Вечеря: кефір, трохи сиру.
З четверга можна повторювати меню, замінюючи м'ясо рибою.
Легка дієта, розрахована на 2 тижні
За допомогою цієї досить простої дієти ви скинете не більше 1-3 кг в тиждень, але зате цей результат залишиться надовго
Меню дієти на кожен день
Сніданок: 1 скибочка чорного або висівкового хліба з тонким шаром вершкового масла, 2-3 ст.л. зернистого сиру, 1 яблуко і 1 чашка несолодкого чаю.
Другий сніданок: 2 шт. галетного печива, 200 мл кефіру.
Обід: суп з брокколі, ріпчастою цибулею, помідорами і зеленню, приготований на слабкому м'ясному бульйоні, 1 скибочка вареної яловичини (курячої грудки або філе риби), 1 яблуко або груша, 1 скл. мінеральної негазованої води.
Вечеря: половина порції гречаної або будь-який інший каші і овочевий салат, заправлений рослинним маслом.
Перед сном: 1 чашка зеленого несолодкого чаю.
Розрахована вона також на 2 тижні і заснована на рекомендаціях по правильному харчуванню, за допомогою яких ви не тільки зможете скинути до 10 кг за 14 днів, але і закріпити отриманий результат, виробивши звичку харчуватися правильно. Дана дієта розрахована на 3 прийому їжі, але запропоновані на день продукти цілком можна розділити і на 4-5 прийомів.
понеділок
Сніданок: 2 відварених яйця (круто або некруто), кава або чай без молока і цукру.
Обід: суп на овочевому бульйоні, 100 г філе птиці.
Вечеря: 250 г капусти, тушкованої з додаванням невеликої кількості рослинного масла.
вівторок
Сніданок: 200 г сиру невисокої жирності з додаванням при бажанні свіжої зелені, приправ, часнику, чай або кава без молока і цукру.
Обід: 200 г овочевого салату, заправленого 1 ст.л. рослинного масла, шматочок відвареної, смаженої або запеченої риби.
Вечеря: 1 будь-який фрукт, крім бананів, винограду і персиків.
середа
Сніданок: 100 г сиру нежирних сортів, чай або кава без молока і цукру.
Обід: 200 г риби, приготованої в будь-якому вигляді, 1 яблуко.
Вечеря: 175 г тунця у власному соку, 250 мл томатного або овочевого соку.
четвер
Сніданок: 150 г гречаної каші, чай або кава без молока і цукру.
Обід: 200 г відвареної яловичини, 2 яблука середніх розмірів.
Вечеря: 200 г овочевого салату, заправленого 1 ст.л. рослинного масла.
п'ятниця
Сніданок, обід, вечеря: будь-які овочі в відвареному, тушкованому, запеченому або свіжому вигляді, крім картоплі.
Сніданок: 1 варене яйце, чай або кава без молока і цукру.
Обід: суп на овочевому бульйоні, 100 г філе птиці.
Вечеря: 175 г тунця у власному соку, 1 шматок хліба з цільними злаками.
неділя
Сніданок: 100 г відвареного рису, чай або кава без молока і цукру.
Обід: 1 будь-який фрукт, крім бананів, винограду і персиків.
Вечеря: 200 риби, приготованої в будь-якому вигляді.
понеділок
Сніданок: 200 г натурального нежирного йогурту, чай або кава без молока і цукру.
Обід: 200 г відвареної яловичини.
Вечеря: 250 г капусти, тушкованої з додаванням невеликої кількості рослинного масла.
вівторок
Сніданок: 1 варене яйце, чай або кава без молока і цукру.
Обід: салат зі свіжої капусти, суп на овочевому бульйоні.
Вечеря: 1 відварна грудка птиці, 250 мл томатного соку.
середа
Сніданок, обід, вечеря: кефір, капуста, огірки в будь-якій кількості.
четвер
Сніданок: 1 варене яйце, 2 помідори середніх розмірів.
Обід: 100 г відвареного рису.
Вечеря: 200 г риби, приготованої в будь-якому вигляді, 1 скл. кефіру зниженої жирності.
п'ятниця
Сніданок, обід, вечеря: відварне філе птиці.
субота
Сніданок, обід, вечеря: будь-які овочі в відвареному, тушкованому, запеченому або свіжому вигляді, крім картоплі.
неділя
Сніданок, обід, вечеря: риба, приготована в будь-якому вигляді.
Погодьтеся, дієта різноманітна і ненудна. Страждати від голоду вам вже точно не доведеться.
Більшість тих, хто спробував цю дієту, заявляють, що витримати її легко, оскільки меню досить різноманітно. Крім того, тривалий термін дієти гарантує, що втрачена вага піде назавжди, а не повернеться через деякий час після її закінчення. В середньому, за час дієти можна втратити від 4 до 6 кілограмів.
Оскільки домашня дієта є збалансованою системою харчування, дотримуватися її можна практично все життя.
Зразкове меню домашньої легкої дієти на кілька днів
варіант №1
Сніданок: 1 шматок висівкового хліба з маслом і сиром, чай без цукру.
Обід: овочеве рагу з квасолею, несолодкий чай.
Полудень: 100 г пластівців, заправлених несолодким йогуртом.
Вечеря: 1 варене яйце, відварна грудка, 1 скл. апельсинового соку.
варіант №2
Сніданок: 1 шматок висівкового хліба з маслом і сиром, не солодкий чай.
Обід: гречана каша без масла, несолодкий чай.
Полудень: фруктовий салат з йогуртом.
Вечеря: відварені яйця, стакан апельсинового соку.
Оскільки дозволених продуктів досить багато, з них можна приготувати велику кількість різноманітних страв, які істотно розбавлять меню дієти, не знижуючи при цьому її ефективність.
Запропоновані нами легкі дієти дозволяють не тільки експериментувати з продуктами, проявляючи фантазію при складанні меню, але і зайвий раз переконатися в тому, що легкі дієти можуть бути не тільки корисними, але й дуже смачними.
Харчуйтеся різноманітно і правильно і будьте здорові!