Курка по-тайськи рецепт - основні блюда
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 258 ккал
- Білки 39,4 грам
- Жири 2,4 грам
- Вуглеводи 17,1 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Солодкий перець 2 штуки
- Куряче філе 600 г
- Цибуля ріпчаста 1 штука
- Часник 3 зубчики
- Соєвий соус 4 столові ложки
- Мед 1 столова ложка
- Каррі 2 столові ложки
- Пшеничне борошно 1 столова ложка
- Перець чорний мелений ¼ чайної ложки
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Філе курки нарізаємо смужками. Обсмажуємо в рослинному маслі до напівготовності.
2. Викладаємо з сковороди. Якщо залишається бульйон, зливаємо його в окрему миску.
3. Перець нарізаємо смужками, цибулю - півкільцями. Обсмажуємо овочі в тій же сковороді, що і філе, близько 5-7 хвилин.
4. Готуємо соус. Подрібнюємо часник. З'єднуємо соєвий соус, часник, мед, каррі, перець і борошно.
5. Додаємо до овочів філе, вливаємо соус, а також бульйон. Якщо бульйону немає, вливаємо трохи менше склянки води.
6. Доводимо до кипіння і тушкуємо хвилин 10 до загустіння.