Салат калейдоскоп рецепт з куркою
Cuisine: Cooking time: 35 mins Serving: 4 people
Сьогодні я приготувала смачну барвистий салат "Калейдоскоп" рецепт з куркою - рецепт на всі випадки.
Такий салат зі свіжих овочів з куркою прикрасить будь-який святковий стіл, урізноманітнює меню в спекотні літні дні, допоможе схуднути або підтримати фігуру.
Інгредієнти входять до складу салату "Калейдоскоп" з куркою прекрасно поєднуються і створюють чудовий смак. Його особливістю є те, що овочі потрібно нарізати перед самою подачею, а перемішується вже безпосередньо на столі. А робиться це для того, щоб овочі не пустили сік, не зів'яли і не втратили своєї первісної свіжості.
Зовсім нескладний у приготуванні овочевий салат "Калейдоскоп" підійде для пікніка, відпочинку на заміській дачі, та ще якщо зі своїх вирощених овочів. Для економії часу можна зробити заготовку раніше, нарізати сир і обсмажити м'ясо.
Поки шашлички або люля-кебаб на мангалі витончують свій карколомний аромат, швиденько виклали на блюдо обсмажене м'ясо курки, сир, в лічені хвилини нарізали і поклали овочі та ВУАЛЯ! Смачний салат швидко і просто готовий!
Як приготувати салат "Калейдоскоп" рецепт з куркою.
Перед приготуванням салату овочі помити, обсушити рушником і бажано поставити в холодильник.
Курку помити, обсушити паперовим рушником. Нарізати на невеликі кубики.
На сковороді нагріти оливкове масло додати шматочок вершкового і обсмажити курку до злегка золотистого кольору. Намагатися не пережарити, інакше м'ясо буде жорстким.
Посипати сіллю, перцем або приправою для курки і ароматними травами. Перекласти в окремий посуд, накрити і відкласти.
Сир нарізати маленькими кубиками, відкласти.
Також вчинити і з червоним перцем.
Потім дрібно зелену цибулю.
В кінці порізати помідори невеликими кубиками.
На широке плоске блюдо викласти в середину блюда обсмажену курку, а з боків сир і нарізані овочі, імітуючи калейдоскоп.
Салат "Калейдоскоп" готовий!
Ви можете ознайомитися і з іншими рецептами скориставшись Картою сайту. а також отримувати нові рецепти статті на вашу поштову скриньку.