Котлета рубана - це

Дивитися що таке "Котлета рубана" в інших словниках:

КОТЛЕТА - КОТЛЕТА, и, дружин. Засмажений шматок м'яса (зазвичай з реберцем відбивна котлета) або коржик з м'ясного, рибного, овочевого фаршу. М'ясні, рибні, капустяні котлети. Рубана к. (З рубленого м'яса). Картопляні, рисові, манні котлети (з ... ... Тлумачний словник Ожегова

котлета - и; ж. [Франц. côtelette] Страва з рубленого або меленого м'яса або риби у вигляді коржі круглої або довгастої форми. Рубана к. Парова к. М'ясо для котлет. Смажити котлети. На друге була к. С картоплею. Відбивна к. (Реберна кісточка з ... ... Енциклопедичний словник

котлета - и; ж. (Франц. Cotelette) см. Тж. котлетка, котлетний Страва з рубленого або меленого м'яса або риби у вигляді коржі круглої або довгастої форми. Рубана котлі / та. Парова котлі / та. М'ясо для котлет ... Словник багатьох виразів

ШНІЦЕЛЬ - (нім.). Тонкі відбивні телячі котлети. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу української мови. Чудінов А.Н. 1910. ШНІЦЕЛЬ тушковані або смажені скибочки телятини з задньої чверті. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу української мови. ... ... Словник іншомовних слів української мови

котлета - и, ж. Страва з рубленого або меленого м'яса або риби у вигляді коржа круглої або довгастої форми. Рубана котлета. Парова котлета. М'ясо для котлет. Смажити котлети. || Страва такого ж виду, приготоване з каші, овочів. Рисові котлети. ... ... Малий академічний словник

шніцель - я, м. Тонка відбивна або рубана котлета. Відбивною шніцель. Рубаний шніцель. [Ньому. Schnitzel] ... Малий академічний словник

котлетка - КОТЛЕТА, и, ж. Засмажений шматок м'яса (зазвичай з ребришкомЧотбівная котлета) або коржик з м'ясного, рибного, овочевого фаршу. М'ясні, рибні, капустяні котлети. Рубана к. (З рубленого м'яса). Картопляні, рисові, манні котлети (з ... ... Тлумачний словник Ожегова

котлетний - КОТЛЕТА, и, ж. Засмажений шматок м'яса (зазвичай з ребришкомЧотбівная котлета) або коржик з м'ясного, рибного, овочевого фаршу. М'ясні, рибні, капустяні котлети. Рубана к. (З рубленого м'яса). Картопляні, рисові, манні котлети (з ... ... Тлумачний словник Ожегова

Схожі статті