Коли можна їсти після ФГДС
Фиброгастродуоденоскопия (ФГДС) - це неприємна процедура, але без неї складно правильно підібрати лікування. Під час діагностики ФГДС проводиться оцінка стану стравоходу, шлунка, дванадцятипалої кишки. При цьому можна виявити найрізноманітніші патології, побачити вогнища ураження, оцінити ступінь хвороби, провести лікувальні маніпуляції, а також взяти матеріал на біопсію. Деякий час після ФГДС необхідно дотримуватися суворої дієти.
Перед ФГС необхідно дотримуватися рекомендацій, наданих лікарем
особливості харчування
Після процедури в горлі виникає неприємне відчуття. Також може з'являтися відчуття печіння, дискомфорту. Тому не варто відразу ж є жорстку їжу. Найкраще після гастроскопії шлунка з'їсти щось м'яке (пюре, кисіль, суп, кисломолочні продукти). Перший прийом їжі повинен бути не раніше, ніж через чотири години після процедури з біопсією, без неї - не раніше, ніж через годину. Пити після ФГДС також не можна. Це пов'язано з тим, що з метою зниження блювотного і кашльового рефлексів перед процедурою глотку пацієнта обробляють спреєм лідокаїну. Цей місцевий анестетик блокує важливі рефлекси, і якщо не витримати час, можливо поперхивание рідкою їжею.
Після ФГДС шлунка, рекомендується вживати в їжу тільки легку, м'яку їжу. Це може бути:
Пити можна будь-які рідини, крім спиртовмісних.
Алкоголь після ФГС пити не рекомендується
Строго забороняється їсти і пити відразу після процедури ФГДС. Після процедури повинно пройти близько години, перш ніж пацієнт вип'є рідина або перекусить.
Після проведення процедури, лікар визначає період, протягом якого необхідно дотримуватися дієти.
Дієта після ФГДС
Після гастродуоденоскопії харчування повинно бути строго скоригованими. Пацієнтам після ФГДС призначається дієта №1. Зазвичай її призначають пацієнтам, які мають патології шлунка і дванадцятипалої кишки: при гастритах, виразковій хворобі, дуоденіт.
Дієта № 1 передбачає споживання в їжу продуктів, які можна їсти після гастроскопії і при патологіях шлунка і 12-палої кишки.
У дієти є правила, дотримання яких необхідно:
- Дозволяються парові, варені, запечені страви.
- Споживання солі зводиться до мінімуму.
- Харчуватися необхідно дрібно - не менше 5 прийомів їжі.
- У добу необхідно з'їдати від 1500 до 2800 калорій.
Дієта передбачає ряд заборон.
забороняється
Після ФГДС з біопсією не можна їсти копчені, смажені страви. Під заборону потрапляють спеції, гостре. Також забороняється їсти:
Гриби надають подразнюючу дію на шлунок
- маргарин;
- міцні рибні, м'ясні бульйони (за винятком курячих);
- кислі продукти;
- газовані напої;
- капусту;
- огірки;
- алкоголь;
- кава, чорний чай;
- маринади;
- здобне тісто і все страви, приготовані з нього.
Від здоби необхідно відмовитися
Не можна їсти деякі крупи: пшоно, ячну, перлову крупу.
дозволені продукти
Багатьох після ФГДС цікавить, що можна їсти після діагностики. У список дозволених продуктів входять:
- Супи. Їх рекомендується готувати з протертих овочів. Варити супи найкраще на картопляному або морквяному відварі. Можна їсти молочні супи з добре протертими крупами. Це можуть бути рисові, вівсяні страви, вермішелевий супчики. Дозволяється їсти картопляний суп, приготований на курячому бульйоні.
- Хліб. Дозволяється їсти тільки вчорашній хліб з пшеничного борошна першого сорту. Решта види хліба під забороною.
- Випічка. Після ФГС дозволяється їсти нездобне печиво, бісквіти, пироги з відвареним м'ясом, джемом, яйцем. Можна включати в меню ватрушки з сиром.
- М'ясо. Багатьох цікавить, а чи можна їсти м'ясо? Дієта №1 включає в раціон м'ясо курки, кроля, індичку. Допускаються нежирні сорти баранини і свинини. З м'яса готують парові котлети, биточки, зрази. Можна їсти найрізноманітніші страви, але тільки з відвареного м'яса.
Курку можна вживати у відвареному вигляді
- Риба. Через деякий час після діагностики дозволяється вводити в раціон рибу. Найкраще готувати з риби парові котлети. Також дозволяється готувати рибу на пару, варити.
- Молочні продукти. Дієта №1 дозволяє вживати молочні продукти. Можна пити молоко, кефір, кисле молоко. Дозволяється додавати в меню невелика кількість некислі сиру, нежирної сметани.
- Яйця. У день дозволяється їсти не більше двох яєць, приготованих всмятку. Дозволяється їсти омлет.
- Крупи. Дозволено їсти вівсяну, рисову, гречану крупу. З них можна приготувати каші, супи. Варити крупи можна на молоці, воді або на курячому бульйоні. З круп можна готувати котлетки.
- Макарони. У меню можна включити дрібні макаронні вироби.
- Овочі. Їх протирають або готують на пару. З овочів дозволяється їсти картоплю, цвітну капусту, кабачки. Томати є дозволяються, але не більше ста грам в день і тільки не кислих сортів.
- Напої. Через деякий час після ФГДС можна пити воду. За три години дозволяється вводити в раціон неміцний чай, вершки, слабке какао, соки, відвар шипшини.
- Масла та інші жири. У страви можна додавати рослинні масла, тепле вершкове масло. Інші жири виключаються.
Дієту №1 призначають не тільки при патологіях шлунка і дванадцятипалої кишки. Харчуватися щадними продуктами необхідно після ФГДС, при різних захворюваннях стравоходу.
Особливості столу №1
Після ФГДС лікар визначає, через скільки пацієнтові можна їсти, і як довго він повинен буде дотримуватися дієти. Доктор повинен пояснити, які продукти можна їсти, яке меню повинно бути під час дотримання дієти.
Біля столу №1 є ряд особливостей:
- Час проходження дієти визначається лікарем. Зазвичай після ФГДС дієта триває близько двох тижнів. Якщо під час процедури був проведений забір тканин для біопсії, то період може розтягнутися до місяця, але це в рідкісних випадках.
- Порції повинні бути помірними. Якщо будете їсти великими порціями, то це викличе ще більше роздратування шлунка і дванадцятипалої кишки.
- Харчування має бути дробовим. Денний раціон ділять на 5-7 прийомів. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше восьмої години вечора (за три години до сну).
- Існують певні вимоги до температури їжі. Всі страви повинні бути теплими. Не можна їсти холодну, гарячу їжу, їжа повинна бути помірно теплою.
- Пацієнти повинні дотримуватися водний режим. У добу необхідно випивати не менше півтора літрів води.
Рекомендується пити воду без газу
Якщо пацієнт їсть важку їжу, то у нього може виникнути біль. Щоб цього не сталося, необхідно строго дотримуватися всіх рекомендацій лікаря. І перше, з чого слід почати - це дотримуватися час, з якого дозволяється їсти. Лікар повинен пояснити, через якийсь час пацієнт може поїсти.
При дотриманні дієти, особливо якщо проводився біопсійний метод обстеження, необхідно ретельно стежити за тим, що їв (їла) хворий чи хвора, а також за температурою страв, напоїв. У меню повинні бути тільки відварні, парові, протерті продукти. Деякі страви допускається вживати в печеному вигляді.
Перший прийом їжі після ФГДС
Переймаючись питанням, коли можна їсти після гастроскопії, багато хто думає, що їсти можна відразу ж, як тільки вийдуть з кабінету лікаря. Але насправді все не так. Прийом їжі дозволяється не раніше, ніж через годину після процедури. У деяких випадках лікар може дозволити поїсти раніше. Якщо в процесі введення ендоскопа виникли деякі ускладнення, то лікар строго підбирає меню на кожен день.
За результатами діагностики лікар визначає, який період часу повинна дотримуватися дієта №1. Вона може тривати два тижні, а в деяких випадках пацієнти змушені дотримуватися лікувальне харчування по кілька місяців.