Ківі, калорійність яких так низька
нормалізацію імунної системи.
При схудненні фахівці рекомендують включати в свій раціон цей фрукт. Як вже було сказано вище, ківі калорійність має невелику, але при цьому його багатство клітковиною добре допомагає в боротьбі з жиром, а також запобігає появі розтяжок (наприклад, при вагітності і після пологів).
Перебуває на дієті організм відчуває чималий стрес. Можуть з'явитися такі проблеми, як, наприклад, розлад кишечника. Це відбувається через те, що організм перестає отримувати необхідні йому речовини. Прийом ківі з ранку на голодний шлунок здатний заповнити нестачу вітамінів. Нерідко в середині дієтичного періоду настрій худне падає, виникає бажання закинути це «згубне» справу. На допомогу прийде ківі. Він чудово впливає на нервову систему і сприяє її відновленню, а також підвищує настрій (завдяки своєму дивовижному смаку). Застосовувати плоди ківі, калорійність яких досить низька, можна і в кулінарії.
Нам звичніше є їх в свіжому вигляді, однак і в інших формах смак фрукта залишається колишнім. Ківі можна гасити, маринувати, заморожувати, готувати з нього желе. Ось наприклад, найсмачніше екзотичний десерт з використанням ківі. Для його приготування нам знадобляться 3 ківі, 10 ст. ложок сиропу, 1-2 банана, збиті вершки, 3 чайні ложки лікеру або рому, 5 крекерів і виноград. Промиваємо гарненько все фрукти, ківі ріжемо навпіл, а банани - кружечками. На блюдо викладаємо спочатку крекери, а половинки ківі - на них. На ківі кладемо збиті вершки у вигляді невеликої гірки і прикрашаємо виноградом. По периметру страви викладаємо кружальця бананів і рясно поливаємо їх сумішшю сиропу, лікеру (або рому). Альтернативою вершкам може виступати морозиво. Таких рецептів може бути багато, головне - проявити фантазію. У чистому вигляді ківі, калорійність якого незначна, буде також смачним і корисним.