Ківі калорійність на 100 грам; скільки калорій в ківі
калорійність ківі
На 100 грам ківі (приблизно один плід). припадає 1 грам білків, 10 - вуглеводів, 0,50 жирів, і трохи більше ніж 50 ккал. Ківі відмінно підійде до раціону тим, хто сидить на дієті, так як при такій кількості калорій половинка плоди ківі - це наша добова норма вітаміну С.
Калорійність ківі в 100 грамах близько 50 ккал.
Іншими словами, вживаючи невелику кількість калорій, ваш організм отримує необхідну кількість вітаміну, якого вам, можливо, бракує. Є ківі корисно не тільки тим, хто сидить на дієті, але і літнім людям, і дітям.
Трохи історії про ківі
Вперше вирощувати даний плід стали в Новій Зеландії на початку двадцятого століття. Хоча саме виявлений він був в Китаї, і тоді він був досить невеликих розмірів. Саме тому, навіть зараз, багато хто називає ківі китайським агрусом. З того часу, сучасний плід кілька видозмінився. Він став значно більше, а також покращилися і його смакові якості.
Звідки пішла назва? Рослина ківі було так названо завдяки маленькій, що не літає пташки, тіло якої дійсно виглядає прямо як плід ківі. До речі кажучи, зображення цієї пташки досі красується на державну символіку Нової Зеландії.
Плоди ківі і медицина
По-перше, його дуже часто його використовують в косметології, для нормалізації проблемної шкіри - з нього виготовляють різноманітні скраби для пілінгу. По-друге, через великий вміст калію ківі можна вживати при лікуванні таких хвороб як гіпертонія, серцево-судинних захворювань, а також запобігання онкологічних хвороб. Крім цього, ківі виявиться корисним для тих людей, в організмі якого спостерігається систематичний недолік йоду.
Ківі в кулінарії
Хоча даний плід можна швидше віднести до екзотичних, ніж до вітчизняних, але він як ніякий інший широко використовується на наших кухнях. Зручно в цьому плоді те, що його можна використовувати не тільки в якості добавок до різноманітних салатів, закусок, але ще і як десерт. З ківі роблять желе, варення, лимонади, начинку для здоби.
До речі кажучи, мало хто знає, що смак ківі відмінно гармонує з м'ясом. Спробуйте запекти шматок телятини разом з ківі, і ви відразу зрозумієте про що йде мова. Не забувайте про різноманітні салати, рецептів яких існує величезна безліч, кожен зможе знайти собі щось до смаку.
Чим корисний плід ківі
Про корисні властивості плоди ківі можна говорити дуже довго. Навіть дивно, скільки всього може міститися в такому невеликому плоді. Випиваючи всього один стакан соку з ківі, ви зміцнюєте свою імунну систему і захищаєте себе від епідемій грипу та іншого.
Ківі відмінно допоможе усунути проблеми з травленням і прочистити дихальні шляхи. При вживанні 2-3ех плодів в день, ви можете знизити рівень хрипоти і задишки. До речі він буде і при гінекологічних хворобах, а також клімаксі. Було встановлено, що щоденне вживання даного продукту допоможе знизити кількість шкідливих жирних кислот в організмі на 15-20%.