Картопля з грибами в рукаві, улюблені рецепти
Картопля з грибами в рукаві
Якщо вам потрібно швидко приготувати обід з продуктів, які завжди є в холодильнику, і колись вам довго стояти біля плити, приготуйте чудове блюдо під назвою - картопля з грибами в рукаві. Цим блюдом ви напевно нагодуйте свою сім'ю досхочу.
Складові:
- картопля - 1-1,2 кг,
- гриби - 300 грам,
- морква - 2 коренеплоду,
- цибулина велика - 1 штука,
- помідор - 3 плоду,
- часник - 3 зубчики,
- масло рослинне - 30 грам,
- сіль кухонна і спеції.
приготування:
1. Для початку підготуємо всі інгредієнти. Почнемо з картоплі, його слід почистити, промити і нарізати досить великими кубиками.
2. Гриби ви можете використовувати будь-які, ми будемо використовувати печериці. Їх потрібно промити і порізати навпіл або на четвертинки.
3. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте великими часточками. Такими ж досить великими часточками наріжте і промиті свіжі помідори, відкладіть їх в окрему піалу.
4. Моркву промиємо й наріжемо кружечками. Не потрібно її терти на тертці.
5. Викладіть всі підготовлені подрібнені інгредієнти у велику миску, підсолити їх, приправте спеціями, які ви найбільше любите. Часник очистіть і пропустіть через чеснокодавку безпосередньо в підготовлену масу.
6. Отриману картоплю з грибами і овочами викладіть в рукав для запікання, додайте потрібну кількість рослинної олії і закріпіть рукав з обох сторін зажимами. Струсіть рукав з овочами і покладіть на деко, зробіть 3-4 проколу зверху рукава для виходу пара і відправте в духовку. Запікаємо страву приблизно 60 хвилин при температурі 200 градусів.
Картопляна піца на сковороді