Як приготувати солоне тісто для ліплення
Його робити дуже просто. Є кілька рецептів, але я напишу той, який випробуваний особисто мною не один раз. Беремо 1 склянку дрібної солі ( "Екстра"), 1 склянка борошна будь-хто, перемішуємо в мисці, потім додаємо холодної води. Ось тут треба бути уважніше: води додаємо "на око", приблизно 0,5 склянки. Треба стежити за консистенцією, тому додаю поступово і якщо густовато, то додаємо водички. Але навіть якщо вже слабенько, то не страшно, просто доведеться додати солі і борошна в рівних пропорціях. Зіпсувати таке тісто просто нереально! Можна піти далі і заздалегідь пофарбувати тісто, додаючи при замішуванні фарбу (я брала харчову, деякі пробують "на зуб"). Але нам з дітками сподобався варіант без забарвлення. Потім робимо саморобку (дуже важливо зробити все отвори перед сушінням, потім не вийде) і сушимо - можна просто в кімнаті (приблизно 1 мм на добу), можна на батареї, а я вибрала сушку в духовці при температурі близько 50-60 градусів, 2 5 годин, залежить від товщини. Після сушіння - гуляй душа! Беремо білу красочку будь-яку, грунтуємо, потім можна гуаш або акрил, навіть акварель брали, кольору побільше, води трохи менше і розфарбовуємо як завгодно! Вироби не тендітні, якщо не дуже тонкі. Звичайно, кидати їх не варто, але при звичайному падінні на стіл, килимок або лінолеум не ламалися. Удачі Вам у цьому вдячній справі!
Я роблю солоне тісто так: беру борошно і сіль (можна дрібну екстра, а можна і звичайну кам'яну) в пропорціях приблизно два до одного, замішую на воді до потрібної консистенції і в самому кінці додаю пару крапель рослинного масла для кращої пластичності. Тісто не повинно прилипати до рук, але в той же час і не бути занадто крутим. Якщо що, консистенцію можна скорегувати додавши трохи води або борошна з сіллю.
Для більшої креативності можна додати природні барвники - буряковий, морквяний, чорничний соки, какао, куркуму і т.д. Всі ці інгредієнти безпечні для дітей при випадковому ковтанні, крім того солоний смак відіб'є будь-яке бажання їсти тісто.
Щодо крихкості - немає, висушені вироби зберігаються довго, якщо звичайно не кидати їх на підлогу і не бити іншими предметами.
Для приготування солоного тіста для ліплення нам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 склянка борошна
- півсклянки дрібної солі
- 2 ст.л рослинного масла
- 6 ст.л води.
Я замішую тісто в хлібопічці, порядок закладки продуктів наступний: вода, масло, борошно, сіль.
Якщо хочете отримати кольорове тісто, то спочатку розведіть барвник у воді, а потім вже змішуйте інші інгредієнти.
Якщо ж замішуєте вручну, то спочатку змішуємо борошно з сіллю, потім по ложці додаємо масло, воду по чуть-чуть вливаємо в останню чергу.
Перед ліпленням поміщаємо тісто в пакет і прибираємо в холодильник на годину.
Зберігатися солоне тісто може в холодильнику 48 годин.
Для того, щоб отримати таке універсальне тісто для ліплення досить взяти в рівних пропорціях борошно і дрібну (екстра) сіль, а потім поступово додавати туди водичку до нудної консистенції. Вироби з мукосолькі виходять досить тендітними. але самі собою не сипляться. Просто треба дбайливо з ними обходитися.
Солоне тісто це найбезпечніший і екологічно чистий матеріал. Навіть якщо дитина захоче його спробувати то нічого страшного не станеться.
А приготувати його досить просто.
Для цього буде потрібно дві склянки борошна, один стакан дрібної солі (добре що продається вона всюди), стакан води-125-150 мл і одна столова ложка крему для рук, але краще використовувати рослинне масло.
Все змішати краще це зробити міксером і поставити на кілька годин в холодильник. Тісто можна забарвити харчовими барвниками під час приготування або після, коли буде готове виріб харчовими фарбами.
Сушити виріб потрібно при 80 градусах в духовці.
Щоб приготувати солоне тісто для ліплення, знадобляться такі інгредієнти, як сіль, вода і борошно. Сіль і борошно в рівних пропорціях або солі можна трохи менше, ніж мукі.Некоторие додають ще трохи рослинного маслечка. Досить просто і дешево, а для фантазії маса можливостей. У мене правда не особливо получілось.Все потріскалось немного.А головна проблема в тому, що все покусали миші. Тому потрібно прибирати туди, де вони не доберуться, якщо звичайно ви в своєму будинку живе, а не в квартирі.
Рецептів приготування тіста для ліплення виробів море, кожен вибирає свій варіант. Адже борошно в магазині різна і навіть сіль в різних містах різна продається, треба експериментувати. Розповім мої рецепти їх кілька:
2 склянки пшеничного борошна.
1 стакан солі сорту екстра.
Вода - 3/4 склянки води.
1 стакан пшеничної муки.
Сухий шпалерний клей - 1 ложка сухого клею для шпалер.
Вітаю! Сама захопилася ліпленням з тіста і тому можу вам розповісти ось що: варіацій тесту насправді дуже багато і кожен з варіантів підходить для певних виробів. Наприклад для основи я роблю більш грубе тісто-щоб це не розкололося і було міцним, а для дрібних роблю еластичне і щоб при усушку тісто не тріскалося. Наводжу вам тут варіанти які використовую особисто я сама.
Для тонких робіт з солоного тіста рекомендуються пропорції за обсягом борошно - сіль - вода брати: три склянки борошна, склянку солі Екстра і 2/3 склянки води. Кількість води залежить від застосовуваної борошна і її числа клейковини. Якщо тісто дуже сухе, то можна додати ще трохи води.
Якщо потрібно ще м'якше - збільшуйте борошно, а пластичней і більш пружно - додайте ПВА або столову ложку крохмалю.
Більш грубе тісто для основи: 2 склянки борошна, 1 склянка солі екстра, і трохи менше склянки води, додаю поступово, і ще додаю для клейкості крохмалю чайну ложку з гіркою.
Якщо робите вироби з дітьми, то краще замінити ПВА клей яєчним жовтком або крохмалем. Для виробів на продаж рекомендують додавати замість крохмалю для шпалер клей.
Подивіться, які вироби виходять з мого тесту і масло я не додаю, а просто змащую руки кремом жирним, мені здається без масла тісто краще сохне (швидше).
Я роблю солоне тісто так: беру борошно і сіль (можна дрібну екстра, а можна і звичайну кам'яну) в пропорціях приблизно два до одного, замішую на воді до потрібної консистенції і в самому кінці додаю пару крапель рослинного масла для кращої пластичності. Тісто не повинно прилипати до рук, але в той же час і не бути занадто крутим. Якщо що, консистенцію можна скорегувати додавши трохи води або борошна з сіллю.
Для більшої креативності можна додати природні барвники - буряковий, морквяний, чорничний соки, какао, куркуму і т.д. Всі ці інгредієнти безпечні для дітей при випадковому ковтанні, крім того солоний смак відіб'є будь-яке бажання їсти тісто.
Щодо крихкості - немає, висушені вироби зберігаються довго, якщо звичайно не кидати їх на підлогу і не бити іншими предметами.