Як приготувати рис з овочами замороженими

складові

Як приготувати рис з овочами замороженими

Отже, для приготування рису з замороженими овочами потрібно дуже мало продуктів, які ще і дуже доступні, а саме:

Рис - 0,5 склянки;

Заморожені овочі - половина пачки, приблизно 200 грам;

Олія (соняшникова або оливкова) - 2 ст. ложки;

Бульйон або вода - 100 мл;

Сіль, перець - за смаком.

Кількість всіх інгредієнтів цього блюда розраховане на 2 порції.

Заморожені овочі можуть бути найрізноманітніші, тобто на ваш смак. Наприклад, суміш стручкової квасолі, моркви, цвітної капусти і зеленого горошку. Якщо подобається брюссельська капуста - будь ласка, використовуйте її. Можна купити окремо заморожені овочі - не в суміші і додати їх у будь-якій пропорції.

Що стосується бульйону його можна додати будь-який, але не жирний. Наприклад, курячий, овочевий або яловичий.

Любителі подібних блюд не рекомендують купувати заморожені суміші вже з доданим рисом, так як рис виходить жорстким і несмачним. Так що хочете насолоджуватися дійсно смачним блюдом, не полінуйтеся взяти звичайний рис.

Ще потрібно сковорода або сотейник.

приготування

Для початку необхідно промити рис і зварити його. Опускати рис потрібно в киплячу підсолену воду, співвідношення рису і води 1: 2. У той час як рис вариться, потрібно зайнятися овочами. Розморожувати овочі не потрібно і навіть промивати, звичайно, якщо вони не становлять собою єдиний злиплий грудку. Таке може статися якщо суміш неодноразово заморожували і смакові якості у таких овочів будуть не дуже. Тому при покупці пакетика з сумішшю обмацайте його вміст. Якщо вам все-таки попалася така пачка, просто викладіть суміш у друшляк і промийте під струменем води.

Приступаємо до приготування овочів. Викладаємо їх у розігріту сковороду з водою або бульйоном, додаємо сіль, перець і масло. Закриваємо сковороду кришкою і залишаємо гаситися до 20 хвилин, не забуваючи помішувати.

В цей час рис вже повинен зваритися, промиваємо його і відкидаємо на друшляк. Овочі потомилися, настав час додати рис. Добре все перемішавши в сковороді, накриваємо кришкою і тушкуємо ще 5 хвилин, щоб овочі поділилися своїм ароматом з рисом.

Таке блюдо можна використовувати як окремо, так і в якості гарніру. Співвідношення овочів і рису легко поміняти. Покладіть більше рису, то страва буде ситніше.

Більше статей на цю тему

Що можна приготувати з рису і фаршу? Рецепти з фото

  • Як приготувати рис з овочами по-китайськи. Рецепт рису по-китайськи. фото

  • Як приготувати рис на гарнір. Рецепт і секрети приготування рису. фото

  • Як приготувати рис в мікрохвильовці? Рецепт приготування рису. фото

  • Котлети з курячого філе: як приготувати вдома. Рецепт і фото

  • Як приготувати домашній плов. Рецепт домашнього плову. фото

  • Що можна приготувати з рису і курки? Рецепти з фото

  • Свинина тушкована з овочами: рецепт і поради по готуванні. фото

  • Як приготувати рис для суші в домашніх умовах. Рецепт з фото

  • Що можна приготувати з рису і м'яса? Рецепти з фото

  • Куряча грудка запечена в духовці: як приготувати вдома. Рецепт і фото

  • Як приготувати рибу в клярі. Рецепт риби в клярі. фото

    Інші відвідувачі зараз Новомосковскют

    1. Як приготувати рис з овочами замороженими

    Як приготувати рис в пароварці. Рецепт приготування рису в пароварці. фото

  • Консервування ікри - що потрібно знати. Поради та рекомендації

  • Як приготувати плов зі свинини. Рецепт плову зі свининою. фото

  • Куряче філе з ананасами: як приготувати вдома. Рецепт і фото

  • Як приготувати рис з овочами замороженими

    Як смачно приготувати печінку свинячу? Рецепт свинячої печінки. фото

  • Як приготувати курячі шлунки в сметані. Рецепт з фото

  • Як приготувати суші в домашніх умовах. Рецепт суші. фото

  • Як приготувати рис для ролів в домашніх умовах. Рецепт з фото

  • Що швидко приготувати на вечерю вдома? Рецепти з фото.

  • Як приготувати плов з куркою. Рецепт плову з куркою. фото

    Як приготувати плов зі свинини. Рецепт плову зі свинини. фото

  • Куряче філе з сиром: як приготувати вдома. Рецепт і фото

  • Як приготувати роли в домашніх умовах. Рецепт ролів. фото

    Схожі статті