Як приготувати арабська хліб пита рецепт страви з фото
Оскільки вам цікаво як приготувати арабська хліб пита, то без свіжого хлібця точно не залишуся. Але наш асортимент хлібних рецептів досить великий, і готовий до вивчення. До речі, можливо вам буде цікаво дізнатися які ще страви можна приготувати. Чотири таких страви розміщені безпосередньо під ці цим рецептом.
складові- 500г борошна
- 15-20г свіжих дріжджів
- 300мл теплої води
- 3 ст.л рослинного масла
- 1 ч.л з гіркою солі
- 1 З передбачених інгредієнтів замішуємо тісто і залишаючи його накри в теплому місці для бродіння на 1-2 години.
- 2 зброджуваних тісто розділити на 10-12 рівних частин.
- 3 Кожному шматочку надати округлу форму і дати відпочити накри рушником 15 хвилин.
- 4 Кожен шар розкачати в корж і дати їм отдонуть під рушником 10 хвилин.
- 5 Випікати на розпеченому листі в нагрітій до 220 градусах духовці 7-8 хвилин.
- 6 Охолодити склавши стопкою і звернув в рушник і поклавши в пакет.
- Ful Medames / Арабська дип Спочатку цибулю і часник протушкувати 4 хвилини, додати помідор, ще кілька хвилин. Потім висипати квасоля і спеції і протушкувати близько 10 мінут.Толкушкой потовкти
- Арабська пиріг з шафраном Горішки злегка підсмажити на сковороді без жиру. Курагу і інжир нарізати на дрібні пластинки. Змішати курагу, інжир, родзинки (попередньо замочений) і кедрові горішки. Див.
- Табуле-арабська салат Пшеницю залити соком 1 лимона. Деякі рецепти пропонують пшеницю попередньо замочити у воді, але я НЕ замочую, а то виходить якась каша. Поки пшениця «намок.
- Піта Змішати всі компоненти до утворення м'якого тіста. Поставити в тепле місце на 5 хвилин Потім знову перемішати хвилини 2. І знову залишити накрите рушником тісто до ув.