Імбирний напій для імунітету як приготувати
У пору сирої і похмурої погоди вкрай актуальними стають рецепти страв і напоїв, що зміцнюють імунітет. Із задоволенням познайомлю вас з одним з моїх улюблених рецептів - імбирний напій для імунітету. Звичайно, грудним малюкам давати такий напій від застуди рано, та й годуючим мамам треба бути обережними (стежити, чи не буде алергії на компоненти цього напою). А ось для старших малюків і їх мам - це чудовий напій для здоров'я.
Імбир має цілий букет корисних властивостей: прекрасно тонізує організм, покращує мозковий кровообіг і пам'ять, сприяє апетиту і переварюванню їжі, освіжає колір обличчя. Крім того, це чудовий напій від застуди.
Рецептів імбирних напоїв існує безліч. Я ж познайомлю вас з двома нескладними, але дуже смачними і корисними рецептами.
імбирний напій
Вам знадобиться невеликий корінець імбиру (приблизно 2 см), половина лимона і півсклянки цукру - на 2 літри води.
Закип'ятіть воду, киньте туди натертий (або дрібно нарізаний) імбир і цукор, варіть 10 хвилин.
Потім знімаєте напій з вогню, кидаєте туди нарізаний лимон і даєте настоятися 7 хвилин. Ідеальний напій для імунітету готовий!
Якщо ви не вживаєте цукор, можете замінити його медом, але мед, звичайно ж, варити не треба. Просто додайте його в чашку з напоєм безпосередньо перед вживанням (напій при цьому повинен бути не дуже гарячою, щоб мед не втратив своїх цілющих властивостей). При бажанні можна додати спеції: корицю, гвоздику, кардамон (прямо в процесі варіння).
Чай з імбиром
На дві порції знадобиться дві ложки чорного або зеленого чаю, півлітра води, чайна ложка тертого кореня імбиру, сік лимона, 2 столові ложки меду.
Насипте заварку, додайте тертий імбир і залийте окропом. Дайте настоятися 15 хвилин. Потім додайте мед і лимонний сік. При бажанні можна додати корицю, гвоздику або м'яту.
Спробуйте цей чудовий напій для імунітету і будьте здорові!
Ваша Ольга Бардіна
