Як приготувати хвойний чай в лісі
Нестача вітамінів в тривалому відриві від цивілізації може позначитися значним погіршенням здоров'я. Погіршення стану здоров'я в екстремальній ситуації майже означає загибель людини.
В умовах міста людина може собі дозволити повболівати і.т.д, коли поруч аптека, м'який диван і всі зручності. Але якщо таке відбувається лісі, особливо якщо ви вижівальщік - одинак, погіршення здоров'я різко знижує шанси на виживання. Підвищена стомлюваність, можливий стрес, переохолодження, і інші неприємності можуть негативно позначитися стані імунітету.
Виправити положення допоможе вживання вітамінних чаїв. Одним з найбільш доступним чаїв в нашій країні є чай з хвойних голочок. Хвойні голочки багаті вітаміном С, який так важливий для імунітету. Причому в зимовий час відразу після перших морозів в хвої кількість вітаміну С збільшується в 3 рази. Крім вітаміну С, вчені стверджують, що хвоя містить вітаміни групи B, Е, ефірні масла і різні мікроелементи.
Фітотерапевти рекомендують хвою для запобігання і лікування багатьох хвороб. По суті це Ідеальна компонент для чаю в зимовому лісі.
Крім корисного складу хвойний чай сам по собі дуже смачний. Вибравшись з ранку з намету або іншого укриття і заваривши хвойний чай, гарне натсроеніе і бадьорість гарантовані вам на весь день. До речі хвоя має протимікробну дію, тому в очищається шляхом кип'ятіння воду можна додавати хвою для посилення ефекту.
Рецепт приготування хвойного чаю:
На 3 чашки окропу необхідно 0,5 - 1 чашку хвойних голок. У різних джерелах різні пропорції, тут ви самі за смаком визначитеся. Голки необхідно дрібно нарізати гострим ножем. Перед закипанням кинути їх в казанок, і потримати на слабкому вогні 10-15 хвилин в казанку. Якщо є можливість, можна додати цукор, лимон, мед. Але вітамін С швидко руйнується при тепловій обробці. тому, можливо варто не кип'ятити, а заварювати хвойні гілочки 10-20 хвилин, як звичайний чай в термосі.
Весняні ялинові і соснові нирки також мають лікувальні властивості і можуть використовуватися в хвойних чаях. Можна навіть в термос кинути зелену шишку. Майже всі частини хвойних дерев мають корисними і лікувальними властивостями.
Ось так ось, в голом зимовому лісі можна приготувати собі смачний і корисний чай.
З протипоказань - чай з хвої можна вживати вагітним дівчатам.
* * *
Цілющі властивості хвойних дерев були відомі ще далеким нашим предкам. Ялина і сосна, ялиця і модрина, ялівець - жодну "колючку" знахарі від браку уваги не обходили! Але ми хитромудрих зілля готувати не будемо - тільки чаї.
Нестача вітамінів в тривалому відриві від цивілізації може позначитися значним погіршенням здоров'я. Погіршення стану здоров'я в екстремальній ситуації майже означає загибель людини. В умовах міста людина може собі дозволити повболівати і.т.д, коли поруч аптека, м'який диван і всі зручності. Але якщо таке відбувається лісі, особливо якщо ви вижівальщік - одинак, погіршення здоров'я різко знижує шанси на виживання. Підвищена стомлюваність, можливий стрес, переохолодження, і інші неприємності можуть негативно позначитися стані імунітету.
Виправити положення допоможе вживання вітамінних чаїв. Одним з найбільш доступним чаїв в нашій країні є чай з хвойних голочок. Хвойні голочки багаті вітаміном С, який так важливий для імунітету. Причому в зимовий час відразу після перших морозів в хвої кількість вітаміну С збільшується в 3 рази. Крім вітаміну С, вчені стверджують, що хвоя містить вітаміни групи B, Е, ефірні масла і різні мікроелементи. Фітотерапевти рекомендують хвою для запобігання і лікування багатьох хвороб. По суті це ідельаний компонент для чаю в зимовому лісі.
Крім корисного складу хвойний чай сам по собі дуже смачний. Вибравшись з ранку з намету або іншого укриття і заваривши хвойний чай, гарне натсроеніе і бадьорість гарантовані вам на весь день. До речі хвоя має протимікробну дію, тому в очищається шляхом кип'ятіння воду можна додавати хвою для посилення ефекту.
1. Вітамінний напій з хвої
Чудове вітамінний засіб. Рекомендується як при захворюваннях, так і як профілактичний засіб, особливо при авітамінозі, цинзі; запальних і простудних захворюваннях; після важкої хвороби, операцій; виснаженні, занепаді сил, недокрів'ї. Напій рекомендується приймати короткими курсами (4-5 днів) по одній склянці (250 мл) в день. Між курсами слід робити перерви не менше 2-3 днів.
Склад чаю:
4 склянки (1 літр) дрібно посіченою хвої кедра (сосни, ялини).
2,5 склянки (620 мл) холодної води.
2 чайні ложки лимонного соку.
Спосіб приготування чаю:
Хвою промити в проточній воді, подрібнити ножицями. 4 склянки дрібно нарізаної хвої залити 2,5 склянки холодної води, для підкислення додати 2 чайні ложки лимонної кислоти за смаком. Залишити в темному місці на 3 дні. Настоявся напій процідити.
Вітамінний напій з хвої можна приготувати й іншим способом. 200 г хвої подрібнити і ретельно розтерти в такій же кількості води, додати за смаком лимонну кислоту, 30 хвилин кип'ятити в емальованій каструлі під кришкою, залишити на 3 години настоятися. Охолоджений відвар процідити.
Пити по 0,5-1 склянці на день. Щоб напій був смачнішим, його п'ють з медом, варенням.
2. Чай з ялівцю і кедра
Чай активізує роботу внутрішніх органів і залоз внутрішньої секреції, має протизапальну і сечогінну дію.
Склад чаю:
листя чорниці
листя брусниці
Дрібно посіченою хвоя кедра (сосни, ялини).
3-4 ягоди ялівцю.
Спосіб приготування чаю:
Хвою промийте в проточній воді, подрібніть ножицями. Покладіть всі компоненти в чайник. Залийте окропом, закрийте чайник, наполягайте 5-7 хвилин. Процідіть і, при бажанні, подсластите медом. Подавайте чай гарячим. vk.com/sv_bunker
3. Чай з ялівця «Магія українського Лісу»
Чай стимулює і регулює обмін речовин, має протизапальну, слабку сечогінну дію. Є хорошим вітамінним напоєм.
Склад чаю:
Плоди шипшини
Листя ожини суниці, смородини
Ялівцеві ягоди.
Спосіб приготування чаю:
Хвою промийте в проточній воді, подрібніть ножицями. Покладіть всі компоненти в чайник. Залийте окропом, закрийте чайник, наполягайте 5-7 хвилин. Процідіть і, при бажанні, подсластите медом. Подавайте чай гарячим.
4. Чай з материнкою, ялівцем та морошкою
Ароматний і оздоровлюючий напій. Має тонізуючу, протизапальну і регулюючим обмін властивостями. Можна пити регулярно.
Склад чаю:
Листя морошки і чорної смородини.
Трава материнки.
Дрібно посіченою хвоя кедра (сосни, ялини).
Плоди шипшини.
Спосіб приготування чаю:
Хвою промийте в проточній воді, подрібніть ножицями. Покладіть всі компоненти в чайник. Залийте окропом, закрийте чайник, наполягайте 5-7 хвилин. Процідіть і, при бажанні, подсластите медом. Подавайте чай гарячим.
Тайговий чай добре впливає на нервову систему. Його можна вживати щодня.
Склад чаю:
Трава материнки.
Сушені листя зніту, малини, брусниці.
Дрібно посіченою хвоя кедра (сосни, ялини).
Спосіб приготування чаю:
Хвою промийте в проточній воді, подрібніть ножицями. Покладіть всі компоненти в чайник. Залийте окропом, закрийте чайник, наполягайте 5-7 хвилин. Процідіть і, при бажанні, подсластите медом. Подавайте чай гарячим.
