Напої з імбиром для імунітету і нормалізації ваги, територія здоров'я
Напої з імбиром для імунітету і нормалізації ваги
Завдяки своєму унікальному біохімічному складу, імбир виявляє такі терапевтичні властивості: протизапальні, ранозагоювальні, тонізуючі, антисептичні, імуномодулюючі, антибактеріальні, противірусні, жовчогінні, зігріваючі. А ще корінь імбиру стимулює обмінні процеси, що призводить до схуднення, активізує травлення, підвищує апетит і допомагає в розщепленні жирів і складних вуглеводів.
Найчастіше корінь імбиру використовують в зимово-весняний період в якості ефективного засобу для підвищення імунітету, лікування ГРВІ та ГРЗ або для активізації метаболізму і швидкого спалювання підшкірного жиру. Пам'ятайте, що імбир підвищує внутрішню температуру тіла, тому протипоказаний при захворюваннях, що супроводжуються її підвищенням (грип, запалення легенів, бронхіт, ангіна і т.д. в гострий період).
Пропонуємо вашій увазі смачні, корисні і поживні напої на основі імбиру. Завдяки поєднанню кореня з різними фруктами, кефіром, продуктами бджільництва і ароматними приправами, ефект від застосування цієї цілющої рослини значно підвищується.
Рецепти коктейлів і настоїв з імбиром
Класичний імбирний чай
Чайну ложку очищеного і дрібно потовченого в порцеляновій ступі кореня залити склянкою окропу, накрити кришкою і дати екстрагуватися протягом чверті години. Для тих, хто імбирний чай п'є кілька разів на день, рекомендується дещо інший спосіб заварювання. Три чайних ложки кореня закладаються в 750-мл термос, заливаються доверху окропом і настоюють не менше години.
В готовий чай для поліпшення смакових якостей рекомендується покласти часточку лайма чи лимона і підсолодити натуральним медом.
Імбирний чай з яблуками
Напій корисний для підвищення захисних сил, очищення організму від шлаків і накопичився продуктів розпаду.
- корінь імбиру - 30 гр;
- джерельна вода - 2,5 л;
- яблуко середнє - 2 шт .;
- мед (високогірний, вересковий, акацієвий, лісовий, луговий) - 2-3 ст. ложки.
- імбир натерти на тертці;
- залити гарячою водою в скляній вогнетривкої або емальованій каструлі;
- довести до кипіння;
- додати яблука з кісточками, нарізані часточками;
- прокип'ятити на слабкому вогні під кришкою протягом 4-5 хвилин;
- настояти близько чверті години;
- додати свіжий сік лимона;
- остудити до температури 70-75 ° С і розчинити мед.
Коктейль з настою імбиру
Напій ефективно стимулює обмінні процеси, очищає організм від токсичних сполук, знижує апетит, зміцнює нервову систему і підвищує імунітет.
Дві чайні ложки свіжого подрібненого кореня залити склянкою окропу і настояти під кришкою годину. Настій процідити, додати в нього чайну ложку нарізаних свіжого листя м'яти перцевої, дрібку чорного перцю, 40 мл свіжого соку цитрусових фруктів (грейпфрут, помело, апельсин, лайм). Коктейль приймають за 2-3 хвилини до їди тричі на день.
Імбирний чай з часником
Часник - перевірений засіб для очищення організму від грибків, паразитів, шлаків і токсинів, стимуляції метаболічних процесів і підвищення імунітету. У комбінації з імбиром часник рекомендований для всіх, що страждають на ожиріння. Також чай допомагає при застуді і при сильному кашлі (приймати тільки при температурі тіла 36,6 ° С).
Запарити в термосі 2 чайні ложки нарізаного кореня імбиру і така ж кількість запашного в кашку часнику на 250 мл окропу. Наполягати 1,5 години, перед вживанням процідити. Отриману дозу розділити на 3 прийоми, випивати за 5-10 хвилин до їжі.
Кефір зі спеціями для схуднення
Коктейль знижує апетит, нормалізує обмін речовин і спалює жир.
У склянку кефіру низької жирності додають по одній чайній ложці меленої кориці (бажано подрібнювати палички кориці, а не використовувати вже готову пряність з пакетів) і подрібненого сухого імбиру, червоного гострого перцю чилі - на кінчику ножа. Кефір пом'якшує подразнюючу дію приправ на слизову оболонку шлунка, а спеції дієво стимулюють метаболізм, виводячи надлишки з «жирового депо».
Протипоказання
Як і будь-який продукт, імбир має протипоказання до вживання.
Ефірні масла і активні фітонутрієнти подразнюють слизову шлунково-кишкового тракту, тому корінь небажано застосовувати при виразковій хворобі, коліті, гастриті, гострих захворюваннях підшлункової залози, печінки і жовчовивідних шляхів.
Алергія і індивідуальна непереносимість компонентів імбиру також є протипоказанням до його вживання.
Напої на основі імбиру протипоказані при підвищеній температурі тіла.
При вагітності і в період грудного вигодовування від використання імбирних коктейлів краще відмовитися.
Скориставшись даними рецептами, ви значно поліпшите стан здоров'я, позбудетеся від зайвих кілограмів і допоможете організму ефективно протистояти простудним захворюванням і вірусних інфекцій. Збережіть цю інформацію у себе, поділіться нею з вашими знайомими і друзями, і будьте здорові!