Ікра з морських водоростей (альгінова) користь і шкода - my life

Ікра з морських водоростей: користь чи шкода?

З давніх-давен цей продукт вважається делікатесом і далеко не всі можуть його купити. Але недавно на прилавках магазинів з'явилася новинка - ікра, але не рибна, а виготовлена ​​з водоростей. За зовнішнім виглядом і смаком її складно відрізнити від справжньої, тому вона користується величезною популярністю.

Так як властивості цієї ікри ще до кінця не вивчені, сьогодні ведеться безліч суперечок про її користь і шкоду. Хтось стверджує, що в ній немає нічого корисного, а хтось - що продукт принесе організму виключно користь. Хто правий?

Так все-таки, чи варто включати її в раціон чи ні? У продажу ви зможете знайти її під назвою ікра альгіновая. Чому? Така назва обумовлена ​​її складом, так як виготовляють продукт з альгінату натрію. Не варто лякатися, ця речовина абсолютно натуральне, воно міститься в морських водоростях.

Давайте спочатку поговоримо про достоїнства і переваги продукту. У складі ікри з водоростей присутня велика кількість йоду, який так необхідний людині. Також вона містить бром, ця речовина нарівні з йодом грає важливу роль в роботі щитовидки.

Є в ікрі і кілька кислот, одна з найцінніших - альгінова. Вона не тільки омолоджує і запобігає онкологію, але ще і покращує роботу шлунка і кишечника. Також продукт захищає організм від впливу зовнішніх факторів, виводить токсини і запобігає раку.

Корисні властивості ікри з водоростей для здоров'я:

  • Чи захистить від токсинів, радіації
  • Запобігає онкологічним і інші небезпечні захворювання
  • профілактика старіння
  • підвищує імунітет
  • Зміцнює серце і судини
  • Використовується для відновлення після хіміотерапії
  • Очищає печінку і шлунково-кишковий тракт
  • Підвищує чоловічу силу
  • Захищає від впливу вірусів
  • заспокоює нерви
  • Зменшує кількість шкідливого холестерину

Ікра з морських водоростей (альгінова) користь і шкода - my life
Якщо ви думаєте, що з'ївши ікру раз на місяць або ще рідше, ви зможете захистити свій організм, це помилка. Дослідження японських учених показали, що насправді продукт здатний оздоровити і захистити тільки якщо ви вживаєте його регулярно - хоча б 2-3 рази на тиждень в розумних кількостях протягом тривалого терміну.

Як бачите, ікри з морських водоростей - дуже цінний і поживний продукт. Якщо ви будете вживати її якомога частіше, то помітите, що стали рідше хворіти і добре себе відчуваєте.

А як на рахунок шкоди ікри з водоростей? Як і будь-який продукт, її потрібно вживати в помірних кількостях. Якщо ви будете їсти занадто багато ікри, все може закінчитися діареєю, нудотою, появою висипу на шкірі. Але якщо вживати її розумно, цього не станеться.

До того ж продукт не можна вживати тим, у кого алергія на водорості, підвищений рівень йоду в організмі. Також лікарі забороняють їсти ікру тим людям, у яких порушений гормональний баланс і проблеми з роботою щитовидної залози.

У якій кількості вживати ікру з водоростей?

Так як продукт досить концентрований і містить багато корисних речовин, вживати його потрібно не більше ніж 50 грам в день. Калорійність ікри невисока, тому її смаком можуть насолоджуватися навіть ті, хто на дієті. У 100 г продукту - близько 10 калорій.

Жіночий інтернет-журнал Delafe.ru

Схожі статті