Хачапурі в духовці покроковий рецепт приготування з фото і відео
Як приготувати хачапурі в духовці?
Приготування хачапурі в духовці - це дуже просто і швидко!
Готувати будемо без дріжджів.
Сулугуні можна замінити бринзою.
Хачапурі в духовці інгредієнти:
- Яйце - 1 шт .;
- Молоко - 1 стакан;
- Борошно - 1 склянка;
- Сулугуні - 1 пачка (приблизно 300 гр.);
- Вершкове масло - 50 гр. ;
- Розпушувач тесту - 1 ч.л. ;
- Сіль - ½ ч.л.
Хачапурі в духовці рецепт приготування:
Збити одне яйце.
Я роблю це блендером.
Дуже зручно і швидко.
Додаємо потроху молоко і продовжуємо збивати.
Змішуємо борошно з розпушувачем і втручається потихеньку в тісто для хачапурі.
Виходить дуже рідке тісто, куди ми додаємо попередньо натертий на крупній тертці сулугуні.
Ще раз перемішуємо тісто для хачапурі з сулугуні.
В середину силіконової ємності для випічки кладемо шматок вершкового масла і заливаємо зверху тістом.
Ставимо в попередньо розігріту до 180 ° С духовку і випікаємо ледачі хачапурі з сиром в духовці до готовності, що становить приблизно 40 хв. - 1 година. (В залежності від продуктивності духовки).
Дістаємо хачапурі з сулугуні з духовки.
Даємо трохи охолонути.
Потім витягуємо з форми і викладаємо на красиву тарілку або блюдо.
Ріжемо як торт і подаємо ледачі хачапурі гарячим або холодним, все одно смачно!
Отже, я вам дала покроковий простий рецепт з фото як приготувати хачапурі в духовці.
Якщо вам сподобалося, поділіться цим рецептом зі своїми друзями, нехай вони теж спробують приготувати хачапурі з сиром сулугуні в духовці.
А тут ви знайдете рецепт швидких ледачих хачапурі на сковороді.
