Годування молодняка птиці з першого тижня життя, правила і поради
Добрий день, дорогі відвідувачі сайту «Все про курей». Сьогодні розповімо про годування молодняка птиці більш докладно. Молодняк птиці з перших тижнів життя характеризується високою інтенсивністю росту. Скоростиглість певних порід дозволяє отримати від курчати в двомісячному віці тушку вагою до 1,5 кг або ж до 2-2,2 кг і більше за 42-45 днів для курчат-бройлерів.
Зрозуміло, що така інтенсивність приростів може грунтуватися тільки при відповідному забезпечення молодняку живильними речовинами. Важливу роль тут відіграє забезпечення правильного переходу від жовткового живлення до споживання корму.
жовтковий запас
Після вилуплення курча з нормальним розвитком все ще зберігає частину невикористаних поживних речовин у своєму желточном мішку. Тому не слід хвилюватися, побачивши невеликий мішечок вагою до семи грам в нижній частині черевця курчати.
Зазвичай цей мішечок має жовтувато-оранжеве забарвлення і на ньому можна розгледіти добре розвинену судинну сітку, а його розмір активно зменшується з перших годин після вилуплення і зникає протягом декількох днів.
Цей залишок поживних речовин стає головним джерелом харчування для курчати протягом часу інкубації. І може зберігати таку функцію ще протягом першого тижня його життя.
Основною складовою залишку жовтка є легкорозчинні жири, які складаються з коротко жирних кислот. Саме ці жири регулюють розвиток травної системи молодняка птиці. Також стабілізують його енергетичний обмін протягом початкового періоду розвитку.
Відповідно, щодо змін залишкового жовткового мішечка можна спостерігати як розвивається молодняк. Так, якщо запаси жовтка використовуються швидко, це свідчить про нормальний розвиток травної системи, що є дуже бажаним на початкових стадіях розвитку.
Годування молодняка птиці без комбікорму
Годування молодняка птиці в перший тиждень
Чим швидше жовткові запаси курчати будуть використані, тим швидше воно зможе в повній мірі перетравлювати і засвоювати живильні речовини з корму. При цьому, хоча швидкість використання жовтка і залежить від складу раціону, скорочення обсягу годування не сприяє швидшому використання запасних поживних речовин.
Навіть навпаки, чим краще курчата годуються, тим швидше жовтковий запас поживних речовин буде використаний. Тому починати повноцінне годівля молодняку птиці рекомендується не пізніше 18 годин після його вилуплення.
Якщо до кінця першого тижня значна частина жовткового мішка все ще зберігається, це не тільки вказує на поганий розвиток травної системи. Це свідчить про джерело загального внутрішнього токсикозу у птиці.
Такий процес інтоксикації значно уповільнює ріст і розвиток молодняку. Крім вагомих порушень процесу інкубації, причинами уповільненої розчинення вмісту жовткового мішка можуть виступати помилки в годуванні.
Так, важливу увагу протягом першого тижня життя курчати слід приділяти:
- Достатньому рівню легко перетравного білка і вуглеводів.
- Достатньому вмісту мінеральних речовин і клітковини в раціоні (більш 3,5% по масі).
- Достатньою кислотообразующей здатності комбікорми.
- У певних випадках проблеми можуть спостерігатися на тлі авітамінозів.
Меню для курчат
Спец-раціон і профілактика
Через неможливість ефективного лікування проблем з розсмоктуванням жовткового мішка, найкращим підходом є профілактика їх виникнення. Поряд з організацією правильного режиму інкубації важливу роль тут відіграє відповідна організація годування.
Так, якщо з перших днів життя курчати помітні незначні відмінності в кольорі і консистенції вмісту жовткового мішка, можна спробувати вплинути на його подальший розвиток шляхом використання спеціального раціону.
Для цього згодовують комбікорм з додаванням відповідного підкислювача і пробіотичних препаратів. При цьому протягом першого тижня можна використовувати так званий нульовий раціон (передстартовий - 0-7 день життя) до перекладу молодняку птиці на стартовий (7-21 день життя).
Важливе значення при такому двухфазном годування птиці в перший місяць надається змісту в раціоні білка і його забезпеченості незамінними амінокислотами, зокрема метіоніном і лізином. Особливу увагу приділяють змісту в раціоні достатнього обсягу легкодоступних вуглеводів. Передстартовий корм повинен бути високо перетравлюється - не менше 80-85%.
Через високу кіслотопоглощающей здатності і змісту пентозанов - важко перетравлюваних полісахаридів - до складу нульових комбікормів не бажано включати пшеницю і її похідні, наприклад, висівки. До їх складу також не бажано включати сою і кормові компоненти тваринного походження, наприклад, м'ясо-кісткове або рибну муку.
Сухе молоко і дріжджі теж є небажаними компонентами. Зате, до складу раціону можна вводити продукти переробки рису (до 7% за масою раціону), сухий обрат, подрібнене насіння льону (до 3% від маси раціону). Використання перерахованих компонентів стабілізує структуру і вологість комбікорми, ніж стимулює розвиток травного тракту.
До того ж, комбікорми нульового раціону повинні бути у вигляді крупки, для чого зазвичай використовують гранулятор, в такому вигляді вони краще згодовується.
Поряд з цим завдяки гарному слізепроізводству, перш за все завдяки льону, перетравлювання і засвоєння поживних речовин відбувається більш виважено і м'яко.
Таким чином, згодовування передстартового або нульового раціону, також збагаченого ферментними добавками, сприяє кращому розвитку травної системи поряд з швидким використанням жовткового залишку.
Якщо ж досягти бажаного результату не вдається, і на желточном мішку від вилуплення або до кінця першого тижня розвиваються патологічні зміни - зеленувато-коричневого кольору, рідка консистенція з помітним освітою нашарування солей на внутрішній поверхні, поява нехарактерних ущільнень такий - молодняк птиці підлягає вибракуванню.
Перехід на ростові корми
Починаючи з 21 дня життя молодняк птиці зазвичай переводять на так звані ростові корми, що мають на меті переведення годування за поживністю з білкового типу на вуглеводневий.
На першому місяці життя використання поживних речовин у молодняку птиці відбувається найінтенсивніше. Потреба в енергії при цьому може значно коливатися, залежно від виду птиці і напрямки її продуктивності.
Так, у молодняка курей яєчних порід протягом першого тижня життя вона становить близько 85 кДж, у м'ясних порід - на 50-70% більше. Так, саме від виду і напряму продуктивності залежить потреба в протеїні - від 1,5 до 2,4 г на голову на добу, відповідно.
Згодом забезпечення протеїнових складових в раціоні реалізується за рахунок введення складових тваринного походження. З ростом птиці пропорційно зростає і потреба в складі протеїнів відповідних незамінних амінокислот.
При цьому на тлі загального зменшення їх концентрації в розрахунку на сто грам сухого корму (наприклад, лізину по з 1 г до 0,7 г для птиці старше двох місяців, або по триптофану і метіоніну з 0,2 до 0,14 і з 0 , 45 до 0,32 г відповідно), посередництвом споживання корму в більшому обсязі досягається задоволення потреби в них.
Важливим елементом в складі раціону молодняка птиці є також клітковина, рівень якої не повинен перевищувати 5-7 г для курей. Щодо мінерального годування слід зазначити, що кухонна сіль - основне джерело натрію - для молодняка має строго нормуватись і не перевищувати рівень 0,4 г на сто грам сухого корму.
Важливе значення має також так зване кальцію-фосфорне співвідношення, яке в організмі птиці становить близько 1,5: 1. Саме в такому співвідношення ці елементи повинні зберігатися в комбікормі.
Молодняк птиці дуже активно реагує на нестачу вітамінів
Для недопущення затримки в рості і розвитку рекомендується випоювати вітамінні препарати. Починати вже з другого по п'ятий день життя.
Комбінувати або заміщати вітамінні препарати антибіотиками не рекомендується!
З моменту вилуплення курча є умовно вільним від мікрофлори, тому додатково знищувати без потреби її не варто. Зате рекомендується використання пробіотичних препаратів, які поряд з вітамінним сприятимуть зміцненню імунітету.
Якщо ж в антибіотико-профілактичному харчуванні все ж є необхідність, його проводять не раніше, ніж через три дні після випоювання вітамінів. До вибору антибіотиків слід підходити дуже виважено. Надмірне їх використання не приносить користі ні птиці, ні господарству.
Так, з часом при використанні одних і тих же препаратів, існує велика небезпека розвитку резистентності. За умови чого проводити боротьбу з первинними мікроорганізмами в подальшому буде дуже важко.
Вдаватися з самого початку до найпоширенішим і дешевих препаратів також не варто! Тому що багато хто з них вже втратили свою дієвість на великому спектрі мікрофлори.
Надалі при необхідності випоювання вітамінів і антибіотиків можна чергувати, поступово збільшуючи проміжки часу між ними до двох тижнів.
Нестача вітамінів часто викликає складні проблеми у вже подрощенного молодняка, тому недооцінювати їх роль у вітамінах не варто.
Наприклад, нестача вітамінів групи Б може викликати слабкість ніг у бройлерів ближче до кінця терміну відгодівлі. Подолати таку проблему, коли птах вже «впала», значно важче, ніж займатися профілактикою її своєчасними відпаювання.
Слід також зазначити, коли мова йде про вітамінних препаратах, доцільно віддавати перевагу водорозчинним формам. Через неможливість дозування вітамінів індивідуально, водорозчинні вітаміни краще досягнутий до кожного курчати, в той час як рівномірно розчинити жир у воді дуже важко.
Чому кокцидіостатики важливі?
Важливу роль в профілактиці захворювань молодняку птиці також грає випоювання кокцидіостатиків. Це препарати, що пригнічують розвиток хвороботворних найпростіших - кокцидий, які паразитують в кишечнику і здатні викликати значні розлади травлення, аж до падежу.
Кокцидіостатики можуть входити до складу раціонів, однак найбільш поширений спосіб їх дати птахові - це випоювання, яке можна починати з перших днів життя. Керуючись тим, що цикл розвитку кокцидий повторюється кожен 21 день, випоювання необхідно проводити з такою ж періодичністю, наприклад, на 2-й і в наступний раз на 23-й день після виведення курчат.
Якщо мова йде про бройлерах, то третє випоювання зазвичай не проводиться, оскільки на той час птах якраз йде на забій.
Щодо профілактики інших інфекційних захворювань, то тут доцільно консультуватися з ветеринарним лікарем. Залежно від поширених в певному регіоні інфекційних хвороб, відповідним чином формується і графік профілактичних обробок.
Існує багатий вибір різних вакцин, більшість з яких також даються молодняку в формі випоювання з повторенням і з відповідним інтервалом.
У свою чергу, вакцинації не повинні збігатися з протипаразитарними обробками - дегельмінтизацією.
Комбінація вакцини і протіпаразітарного препарату може викликати у птиці:
- значний стрес,
- негативно позначатися на її зростанні і розвитку,
- Значно послаблювати імунну реакцію організму на введену вакцину.
Нехтувати протипаразитарними обробками також не варто, тому інвазивні захворювання можуть значно скорочувати продуктивність, уповільнювати ріст і розвиток молодняку і навіть призводити до його падежу.
Інтервал між вакцинацією і дегельмінтизацією в графіку профілактичних обробок повинен становити 14 діб.
Таким чином, збалансована годівля молодняка птиці, починаючи з перших днів її життя поруч з відповідними профілактичними обробками повинен забезпечити хороше здоров'я і високу продуктивність вашого стада.
Успіху і успіху вам!