Експерти пояснили подорожчання цукру - українська газета
Виробництво бурякового цукру в цьому сезоні буде на рівні минулого року або навіть трохи більше. При цьому, незважаючи на те, що вся буряк вітчизняна, ціни на цукор ростуть разом з курсом долара, говорить провідний експерт Інституту кон'юнктури аграрного ринку (ІКАР) Євген Іванов.
Читайте також
За його словами, це відбувається в силу того, що значна частина витрат при виробництві чітко прив'язана до імпорту - насіння, засоби хімзахисту, кредитування, сільгосптехніка, обладнання. Взаємозв'язок пряма.
"Плюс є непрямий зв'язок. ВУкаіни все експортні товари при ослабленні рубля автоматично зростають в ціні. Якщо внутрішня ціна не буде влаштовувати виробника, він просто все вивезе на експорт. Від цього дорожчають багато українських товари. І тут спрацьовує ефект приводу", - говорить експерт .
Він полягає в наступному. Якщо немає приводу, виробнику будь-якого товару важко обгрунтувати перед покупцем і державою підвищення ціни. А тут з'явився привід - девальвація рубля. Всі виробники цим користуються, навіть із запасом. Потім це буде зробити складніше. А зараз ще можна. Начебто прямо зараз немає причин, щоб ціна росла так швидко. Але потім її підняти буде складніше.
Зараз цукру на ринку багато. Але виробники, користуючись слабкістю рубля, знайшли привід підняти ціни
український експорт, за даними ІКАР, не впливає на внутрішній ринок цукру. Його обсяги мікроскопічні - до 10 тисяч тонн за сезон. Протягом останніх років ми виробляємо 4,5-5,0 мільйона тонн цукру. Споживаємо більше 5,6 мільйона. При цьому наш цукор досить дорогий за світовими мірками.
Дивіться також
А в наступному році нас чекає нова хвиля зростання цін, упевнений експерт. Вона буде пов'язана з тим, що нам не вистачає власного виробництва, і ми повинні імпортувати цукор. Знадобиться близько мільйона тонн. "Білоруси нам поставлять десь 400 тисяч готового цукру. Причому купувати його менш вигідно, ніж цукор-сирець. Але це домовленість між країнами. Решта 600 тисяч тонн будуть ввезені в вигляді напівфабрикату - цукру-сирцю, з якого готовий продукт зроблять наші заводи .
Якщо рубль впаде, то подорожчання буде більше цих 20 відсотків ", - прогнозує Євген Іванов.