Зелена дієта для схуднення відгуки тих, що худнуть, меню на тиждень
Що являє собою зелена дієта
В першу чергу, хлорофіл стимулює процеси очищення організму, оскільки зв'язує і виводить з організму токсини. Допомагає він і роботі серцево-судинної, травної систем, оберігає від впливу вільних радикалів. Також він регулює обмін речовин, тому «побічним ефектом» вживання зелених продуктів є зниження ваги.
Кращим джерелом хлорофілу є свіжі темно-зелені листові овочі, такі як капуста, шпинат, бадилля буряка, петрушка, м'ята. З фруктів найбільша його кількість міститься в агрус і яблуках. Можна і потрібно їсти кабачки, огірки, базилік, зелена цибуля, крес-салат, авокадо, груші, ківі, зелений виноград, диню - все зелене, що виявиться доступним. Основа дієти - побудова щоденного раціону таким чином, щоб два або три страви були приготовлені із зелених овочів і фруктів. Але цим не вичерпується: в раціоні
Зелена дієта для схуднення не передбачає обмеження в калоріях, постачає поживні речовини в правильних пропорціях, тому немає ніяких перешкод для використання її протягом двох-трьох місяців. Це оптимальний термін для того, щоб організм звільнився від токсинів. Однак зелені овочі - благо не для всіх. Зелений горошок, брокколі, брюссельська капуста, шпинат, щавель, зелена квасоля не рекомендуються при каменях у нирках і артриті.
Зразкове меню зеленої дієти на тиждень
З огляду на досить великий вибір зелених дарів природи і відсутність необхідності будувати раціон виключно з них порівняно легко скласти меню на тиждень.
Сніданок: стакан зеленого чаю, два бутерброда з чорного хліба з сиром, шматочком авокадо і зеленою цибулею. На другий сніданок можна з'їсти ківі, на обід - тарілку супу-крему з брокколі, три рулетика з індички зі шпинатом, як полудня - зелене яблуко. Вечеря - на свій розсуд, не обов'язково «зелений».
На сніданок можна випити зелений чай (без цукру), вершковий сир із зеленою цибулею, 1 ківі; на другий сніданок - свіжий огірок або зелене яблуко. На обід з'їсти суп з картоплі, брокколі і селери. Вечеря буде являти собою тарілку різних овочів, приготованих на грилі, приправлених оливковою олією і травами, наприклад, розмарином
Сніданок - чашка несолодкого чаю з м'яти, стаканчик натурального знежиреного йогурту з чайною ложкою повітряного рису, шматочок чорного хліба; другий сніданок - невелика гроно зеленого винограду. На обід можна приготувати посоленний нежирний сир зі шпинатом, заправлений йогуртом, каперсами, зубчиком часнику, базиліком, а також курячу ніжку з ароматичними травами. Як варіант - рис до цукіні і зеленим горошком. Вечеря - 50 г вареної квасолі, 1 суцвіття вареної брокколі з рубаною петрушкою і часником.
На основі наведених прикладів можна скласти меню для решти днів або повторити цей раціон.