Вплив дієти на організм людини - популярно про здоров'я
Для багатьох жінок дієта є оптимальним способом швидко привести фігуру в порядок. Вони стрибають з однієї дієтичної схеми на іншу, попутно набираючи ненависні кілограми знову і знову. Мало хто замислюється, яке при цей вплив дієти на організм людини. І вже тим більше, мало хто знає, як правильно «сидіти» на дієті, щоб отримати тривалий результат.
Частенько виявляється, що дієта може негативно позначитися і на загальному стані організму, і навіть на вашій психіці.
Зараз існує величезна безліч дієтичних програм. Вони містяться в журналах, газетах, брошурах і постійно потрапляють на очі. Це говорить, що попит на них постійно зростає, і зараз можна почути навіть від школярок, що вони сидять на дієті. При цьому маються на увазі не лікувальні дієти, розроблені лікарем, а виключно модні програми харчування, які обіцяють швидке позбавлення від зайвої ваги або якихось захворювань.
Ці дієти розраховані на короткий час, побудовані на строгих обмеженнях. Більшість з них змушує відмовитися від вживання більшості продуктів, а це дуже складно психологічно. Найскладніше після такої дієти не зірватися і не почати неконтрольовано їсти все підряд.
Саме такі зриви призводять до так званого «ефекту бумеранга», коли величезними зусиллями скинуті кілограми швидко повертаються назад, прихопивши іноді ще парочку за компанію.
Жорсткі дієти призводять до дефіциту в організмі глюкози. При цьому вона дуже важлива для нормального функціонування клітин мозку. Сувора дієта може спровокувати порушення в роботі мозку і привести до нервово-психічних розладів. Уже на третю добу жорсткої дієти у людини можуть порушуватися процеси мислення.
Організм схильний сприймати сувору дієту як стрес. Природно, всі органи людини починають функціонувати в стресовому режимі. Організм витрачає мінімум енергії, а кожне надходження їжі всередину сприймає як останнім. Звичайно ж, після виходу з дієти організм починає з подвоєною силою запасати жири, на випадок повторення такого стресу. Це теж призводить до швидкого повернення втрачених кілограмів. Причому ви можете навіть не їсти все підряд після виходу з дієти, а кілограми все одно повернуться.
Стрес, який переживає людина одночасно зі зменшенням калорій, що поступають, призводить до погіршення його загального стану. Це позначається на працездатності, настрої, адекватності та швидкості реакцій.
Проведені дослідження, між тим, доводять, що жир, який повернувся після суворої дієти куди більш небезпечний, ніж той, який був спочатку. Такі жирові відкладення в основному базуються в черевній порожнині, навколо внутрішніх органів. Вони здатні підвищувати рівень «поганого» холестерину в крові, провокуючи розвиток атеросклерозу, інфарктів і інсультів. А до того ж такий жир подвійно важче зігнати згодом.
Кожна сувора дієта обмежує надходження поживних речовин в організм. Це призводить до дефіциту певних вітамінів і мінералів. Навіть якщо дієтичне харчування супроводжується вітамінної підгодівлею таблетками-полівітамінами, організм не буде сприймати їх, як адекватну заміну натуральним продуктам.
Через деякий час прихильність до суворих дієт відбитися на зовнішньому вигляді не з кращого боку - тьмяністю шкіри, випаданням волосся, проблемами з нігтями. Крім цього, ви ніколи не зможете спрогнозувати, як відреагують на подібний штучний авітаміноз ваші внутрішні органи.
Сувора дієта, викликаючи авітаміноз, провокує різні простудні захворювання. Відповідно завдаючи шкоди і нашої імунної системи.
Що ж рекомендують фахівці бажаючим швидко схуднути?
По-перше, забудьте слово «швидко». Швидко зігнати вагу так само швидко повернеться назад. Ви ж не за один день придбали зайві кілограми? Якщо ви дійсно хочете отримати результат, який затримається надовго - одними обмеженнями в їжі ви не відбудетеся. Доведеться міняти весь спосіб життя.
Це полягає в оптимальному режимі дня, що дозволяє грамотно розписати прийоми їжі, час сну і відпочинку, час роботи і час, виділений на фізичні вправи.
Строгість в дотриманні такого режиму вже скоро дасть свої результати. Організм звикає до дробовому харчуванню і маленьких порцій, він починає потребувати щоденних фізкультурних навантаженнях і в своєчасному відпочинку.
По-друге, даний дієтичне харчування не завжди передбачає жорсткі порушення. Дотримуючись правильно збалансованого харчування, ви отримаєте той же результат. Нехай він буде більш пізнім, але він і не зникне через пару тижнів. Та й організму вашому здорова їжа нічого крім користі не принесе. При цьому не варто докоряти собі кожним з'їденим шматком. Зайве самоїдство тільки спровокує черговий стрес, а вам відразу захочеться цей стрес «заїсти».
Найкращого ефекту при скиданні зайвих кілограмів можна досягти, грамотно скомбінувавши режим дня, правильне харчування і фізичні навантаження. Якщо один з цих факторів буде відсутній - результат і вплив дієти будуть вже не ті. При цьому не варто сприймати такий спосіб життя, як тимчасовий - варто ввести його в постійні пріоритети.