Витяжний вентиляційний зонт своїми руками з листової оцинкованої сталі
Основне призначення парасольки для витяжної вентиляції - це захист вертикальних вентиляційних каналів від дощу, снігу, листя. Навіть така невелика деталь витяжної вентиляції, як парасолька, повинна відповідати технічним нормативам. Невідповідний вентиляційний зонт може стати причиною погіршення тяги, попадання в систему атмосферних опадів або її засмічення.
Розмір і тип парасольки підбирається в залежності від параметрів горловини вентканала. Випускаються захисні пристрої відповідно до ТУ і ГОСТами, їх розміри і характеристики визначають БНіП.
Види вентиляційних парасольок
круглі вентиляційні парасолі різного діаметру
Залежно від форми і призначення витяжні вентиляційні парасолі бувають:
Круглі вентиляційні парасолі
Круглі парасолі встановлюються на оголовки вентиляційних труб відповідного перетину. Вони підходять системам з будь-яким типом тяги, оберігаючи труби від попадання опадів. Кріпляться парасолі бандажним, фланцевим або ніпельним з'єднанням.
Проводять круглі парасолі для вентиляційних систем з:
- листової оцинкованої сталі;
- міді;
- ПВХ;
- нержавіючої сталі.
Пластик використовують в основному для виробництва вентиляційних каналізаційних парасольок.
Деякі моделі доповнюють сіткою, що прикриває вихідний отвір від дрібних гризунів, птахів, сухого листя.
Прямокутні вентиляційні парасолі
прямокутний вентиляційний зонт
Прямокутні і квадратні вентиляційні парасолі встановлюють зазвичай на утеплених витяжних шахтах. Кріплять ніпельним з'єднанням.
Прямокутні парасолі для вентиляції випускаються з листової сталі товщиною 0,55 - 1 мм згідно ТУ. Співвідношення сторін може вибиратися в залежності від проекту шахти, але з урахуванням ГОСТ на парасолі вентиляційних систем. Вихідний отвір прямокутного вентиляційного парасольки також може бути прикрите сіткою.
Каналізаційні вентиляційні парасолі
ПВХ парасолі для вентиляції внутрішньої каналізації несуть ту ж захисну функцію, але ще регулюють тиск в трубах. Вентиляційний зонт встановлюється на оголовок безнапірної каналізаційної труби, він витримує до +60 градусів. Для кріплення вентиляційних парасольок ПВХ використовується розтрубне з'єднання, яке ущільнюють гумовим кільцем, що не допускає протікання.
Вимоги ГОСТу для ПВХ-парасольок вентиляційних систем:
Витяжні вентиляційні парасолі
класичний витяжний парасоль
Витяжні парасолі встановлюються на кухнях кафе і ресторанів над варильними панелями і духовими шафами. Гаряче повітря і пар піднімаються вгору і відразу потрапляють в купол витяжного накриття. Для посилення ефективності в парасольку часто вбудовують вентилятор. Існують і припливно-витяжні моделі кухонних парасольок.
Витяжні вентиляційні парасолі можуть бути:
- Прістеннимі. Вони навішуються на стіну над джерелом тепла і вологи. Парасолі невеликого діаметра кріпляться тільки до стіни, більш габаритні додатково до стелі ланцюгами;
- Центральними. Такі парасолі встановлюють при «острівному» розташуванні плит. Оптимальний ефект досягається при компонуванні двох парасольок, які тильними поверхнями кріпляться один до одного, а до стелі ланцюгами.
На підприємствах громадського харчування частіше встановлюють пристінні вентиляційні парасолі.
Будь-яка модель парасольки складається з корпусу і лабіринтових фільтрів, які періодично демонтуються для миття. Всі деталі роблять з харчової нержавійки, стійкої до впливу тепла, вологи, жиру і миючих засобів.
Центральні та пристінні вентиляційні парасолі оснащують зливним каналом і накопичувальними ємностями, в які з фільтрів стікає жир.
Принцип роботи центральних і пристінних парасольок для вентиляції досить простий: гаряче повітря з частинками масел вдаряється в стінки лабіринтового фільтра, відбувається конденсація масел, які в міру накопичення стікають в накопичувальні ємності по герметичним зливним трубках. Для полегшення чищення накопичувальних ємностей в них наливається невелика кількість миючого засобу. Очищаються склянки 1 раз в 7 днів.
Як правило, витяжні вентиляційні парасолі своїми руками не виготовляють. Тому при виборі знадобляться головні параметри, що визначають роботу:
- Розміри. Ширина купола повинна бути на 10 см більше, ніж поверхня плити. Наприклад, при ширині вручений поверхні 450 мм ширина парасольки - 550 мм або більше. Інакше він не зможе якісно вловлювати пар і жири;
- Швидкість повітря і опір. Опір і швидкість повітря залежать від конструкції лабіринтового фільтра. Щоб все масло осідало на його стінках, швидкість повітря повинна бути в межах 0,8 - 1,5 метра в секунду. В іншому випадку якість роботи парасольки помітно знизиться;
- Температура всередині. Якщо температура в парасольці буде вище +100 градусів, жир випарується і осяде вже в повітроводі;
- Витрата повітря. Це один з найважливіших показників, який вираховується в залежності від об'єму приміщення, потужності і числа плит і духовок, інтенсивності роботи цеху.
Як бачите, своїми руками вентиляційний зонт зробити непросто. Існують ГОСТи на парасолі систем вентиляції, що регламентують габарити, характеристики і матеріали для їх виготовлення.
Схема і розміри дахових вентиляційних парасольок
На відміну від кухонних, парасолі вентиляційної системи з листової оцинкованої сталі неважко зробити самостійно.
Найпростіший парасольку для вентиляційної системи виготовляється з листа оцинкованої сталі. Він складається з даху у вигляді конуса, циліндричного підстави і 3 лапок-власників.
схема круглого вентиляційного парасольки
Для роботи знадобляться такі інструменти:
- лист оцинковки;
- лист картону;
- олівець;
- лінійка;
- циркуль;
- ножиці по металу;
- заклепки або болти з гайками.
Приступаючи до створення вентиляційного парасольки своїми руками, необхідно ознайомитися з співвідношенням розмірів.
Розміри в сантиметрах:
схеми прямокутних вентиляційних парасольок
- На аркуші картону зробіть креслення окремих частин парасольки (ніжки, даху і лапок-власників), користуючись наведеними вище схемами і розмірами;
- Виріжте кожну деталь і отримаєте лекала;
- Перенесіть зображення на метал, виріжте, використовуючи ножиці по металу;
- Скріплюйте метал заклепками. Коли ніжка і дах будуть готові, з'єднайте їх між собою лапками.
Рекомендуємо попередньо зібрати паперову модель майбутнього парасольки і перевірити правильність розрахунків.
Хоча саморобний жерстяне виріб може справно прослужити не один десяток років, як каналізаційних вентиляційних парасольок частіше використовують пластикові вироби. Вони дуже акуратні, практичні і довговічні.