Вирощування кращих сортів баклажанів в сибіру

Можливості агротехніки північних широт все більше вражають уяву. Якщо раніше південні овочі тут бачили тільки в магазинах, сьогодні вирощування баклажанів в Сибіру не представляється нездійсненною мрією.

Ми зібрали воєдино практично всю важливу інформацію для садівників - кращі сорти баклажанів для Сибіру, особливості вирощування розсади і плодоносних рослин, правила догляду за ними і збереження врожаю. Все викладено доступно і просто в застосуванні. Такими порадами може скористатися кожен сибіряк, який мріє виростити на своїй ділянці настільки теплолюбний і корисний овоч.

Сорти баклажанів для вирощування в Сибіру

Головне при вирощуванні баклажанів для Сибіру - вибір сорту. Якщо не брати до уваги зимові опалювальні теплиці, де дозрівати може все, вирощувати в цій кліматичній зоні варто тільки ранньостиглі або середньостиглі сорти:

«Алмаз» - сорт середньостиглої типу, від висіву до зрілості проходить 110-150 днів. Зростання рослини 0,5 метра, плоди воліють нижню частину рослини. Форма їх циліндрична, в довжину 14-18 см, вагою до 170 г, колір фіолетовий темного відтінку. М'якоть з зеленим відтінком, гіркота відсутня. У Сибіру доступний для вирощування за технологією відкритого грунту.
«Балтійський» - середньоранній, плоди від темно-фіолетових до чорних, м'якоть білого кольору.
«Карликовий ранній 921» - відомий скоростиглістю (не більше 110 днів) і великою кількістю плодів. Висота посадок до 45 см. Плодові освіти зазвичай кріпляться низько. Форми округлої або злегка грушоподібної. Молоді плоди темно-фіолетові. У плівкових теплицях дають до 6 кг з куща. Допускається відкритий грунт.
«Лебединий» - середньостиглий, досягає технічної стиглості за 100-110 днів. Зростання куща до 70 см. Колір плодів спочатку білосніжний, потім жовтіє. Довжина 18-22 см. Маса до 250 г. Дуже ніжна біла м'якоть. На 1 кв. м можна виявити до 18 кг врожаю.
«Матросик» - ранньостиглий гібрид, рослина росла - від 90 см, плодові освіти мають форму циліндра до 25 см в довжину. М'якоть з зеленим відтінком без гіркуватості. Однаково приживається у відкритому грунті або теплиці. Сорт сприйнятливий до вірусу мозаїки. З квадрата площі збирають по 10 кг і більше.
«Скоростиглий 148» - швидко дозріває (до 105 днів), максимальне зростання куща 55 см. Грушоподібні, в технічній стиглості темно-фіолетові плоди, вагою до 200 г. Збирають 4-6 кг з одного квадрата площі.
«Лускунчик» - гібрид среднераннего типу. Дозріває за 45 днів. Зростання куща до 80 см. Плоди округлі, кольору темно фіолетового, масою до 600 г. Освіта плодів по всьому стовбуру. В середньому дають по 5 кг з куща. Добре зберігається і перевозиться.

До кращих сортів баклажан для вирощування в Сибіру практики відносять також: «Донецький 14», «Король ринку F1», «Пекінський», «Універсальний», «Фіолетовий карлик», «Чорний красень», «Епік». Вибирають краще, в залежності від можливостей вирощування, смакових якостей і бажаного обсягу врожаю.

Насіння «віком» понад трьох років використовувати для посадки в умовах Сибіру небажано.

Підготовка землі для висадки насіння і розсади

Насіння вирощуються в великих ємностях або стаканчиках з грунтовою сумішшю - на дві частини дернини одна частина перепрілого гною упереміж з піском і торфом. На один ящик півтора кілограма. Можна приготувати таку суміш: на ємність в 15 літрів - 2 частини розсипного гною, стільки ж сухого торфу, 1 частина обеззараженной дернової землі, 3 великих ложки деревної золи, 1 така ж ложка суперфосфату, 1 чайна ложка сечовини і половину літра чистого піску з річки . Перемішати до однорідної маси і розкласти в контейнери і стаканчики. Полити міцним розчином марганцю. Грунт під посадку розсади можна і купити, але обійдеться це дорожче.

Розсада сходить зазвичай через 14 днів. Не можна допускати копання в горщику, щоб подивитися, проклюнулся чи паросток. Це зашкодить насіння або проклюнулися сіянці. Важливий стабільний полив.

Перед посадкою на вулицю або в тепличне укриття розсаду два тижні гартують.

Грунт відкритого грунту або теплиці спеціально готують. Додають чистий пісок, тирса, деревну золу і покупну землю. Роблять це для того, щоб склад її наблизити до того, в якому розсада росла в горщиках. Щоб зменшити стрес кореневої системи від різкої зміни умов вирощування. Також грунт збагачують в залежності від її типу різними добавками, перекопують. Можна рясно замульчувати.

Баклажани в Сибіру - як виростити?

Щоб виростити баклажани в Сибіру, важливо знати, як правильно побудувати роботу з розсадою і дорослими рослинами. Від цього буде залежати врожайність культури і якість плодів.

Як приготувати насіння і висадити розсаду?

Для вирощування хорошої розсади в умовах Сибіру повинні збігатися кілька факторів:

якісне насіння;
добре підготовлена для вирощування грунт;
великі і бажано окремі ємності для вирощування;
пристрою для додаткового освітлення;
система теплової підтримки.

Розсаду краще не пікірувати, так як після цього сіянці довго хворіють.

Баклажани можна залишити для вирощування в теплицях, але краще визрівають вони на відкритому повітрі, коли відбувається хороша вентиляція рослини і відсутня додаткова вологість.

Сибірські баклажани - догляд в теплиці і відкритому грунті

Баклажани одночасно люблять воду, сухе повітря, тепло і вентиляцію (але не вітер). Особливо важливо стежити за цим в теплиці - вчасно відкривати, поливати і закривати. Тому при вирощуванні баклажанів можна відвідувати дачні володіння тільки у вихідні! Інакше рослини або згниють, або засохнуть.

У відкритий грунт баклажани в Сибіру висаджують в захищеному від вітру грунті, бажано з лаштунками з високорослих посадок. Застосування плівкових укриттів не виключається. Прищипування проводять при висоті куща в 30 см. Залишають максимум 6 зав'язей.

Вирощування і правильний догляд увазі профілактику захворювань і знищення шкідників. Використовують профільовані препарати і народні засоби - настій тютюну, кропиви і золи. Важливо вчасно рихлити, поливати і активно мульчувати.

Використання гною не замінює добавок азотних добрив!

Збір плодів і заготівля насіння баклажанів

Бажаючим отримати насіння кабачка зі своєї ділянки варто вибрати кілька більших плодів і після зняття з куща дозріти їм в теплому приміщенні 5-10 днів. Схожість подібних насіння доходить до 70% і на наступний рік садівник може активно їх використовувати.

Таким чином, один раз випробувавши схему вирощування баклажанів, аграрії Сибіру можуть більш впевнено висаджувати їх на своїх ділянках, забезпечуючи сім'ю і всіх бажаючих дієтичним корисним продуктом харчування.

Вирощування баклажанів в теплиці: від посадки до врожаю

Баклажани вирощування і догляд у відкритому грунті

Вирощування баклажанів: підготовка, посів, догляд, хвороби

Особливості вирощування баклажанів. Підготовка розсади і насіння до сівби, догляд і добриво

Навігація по публікаціям

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна