Тутова ягода шовковиця фото і рецепти
Темно-лілові ягоди шовковиці дуже гарні на смак. Великі й соковиті, вони мають збалансованим смаком, в якому поєднуються солодкість і кислота, тому з усіх видів шовковиці їх люблять найбільше. Деяким, здається, що смак тутових ягід нагадує яблуко, інші порівнюють його з грейпфрутом. Як видно на фото, шовковична ягода шовковиця зовні нагадує велику малину або ожину.
Ягоди білої шовковиці, листя якої високо цінуються як корм для тутового шовкопряда, не такі хороші і не підходять ні для приготування, ні для споживання в свіжому вигляді. На одному і тому ж дереві плоди дозрівають поступово, протягом деякого часу, а не все відразу. Вони швидко починають падати і легко мнуться, якщо знімати їх пальцями. З цієї причини ягоди краще струшувати з дерев, попередньо постеливши під ними велику поліетиленову плівку.
Шовковиці ягоди можна використовувати практично у всіх рецептах, наведених в цій книзі для інших видів ягід. Вони відмінно поєднуються з грушами і яблуками. З них виходить непогане вино і різні консерви.
зберігання шовковиці
Шовковиці ягоди краще їсти відразу, але вони можуть полежати кілька днів в холодильнику в контейнері з кришкою. Свіжі ягоди краще не заморожувати, але можна заморозити соус з тутових ягід.
Надзвичайно смачні шовковиці ягоди з вершками і невеликою кількістю цукру. Вони ідеально підходять для фруктових салатів, шербетов, смузі і для будь-яких страв, де використовуються сирі ягоди.
Рецепти з шовковиці: соус, смузі, десерт і пиріг
Соус з тутових ягід.
На 4 порції потрібно 250 г ягід збити в блендері з 50 г цукру до гладкості. Якщо хочете отримати зовсім однорідний соус, протріть потім через сито. Такий соус простоїть в холодильнику тиждень. Кладіть соус з тутових ягід в морозиво, поливайте їм кекси і бісквіти, він може стати основою для соусу до гострих страв.
Смузі з тутових ягід і банана.
Для приготування цього рецепту з шовковиці на 2 порції візьміть 200 г соусу з тутових ягід, 1 банан і 200 мл малинового йогурту, все покладіть в блендер і змішайте до гладкості. Якщо смузі вийде занадто густим, розбавте трохи водою і знову змішайте. Охолодіть перед подачею на стіл або збийте з 2-3 кубиками льоду.
Відварені шовковиці ягоди.
Їх можна подавати з вершками або з морозивом.
Маточне молочко є затребуваним продуктом бджільництва. Зазвичай бджолине маточне молочко призначається короткостроковими курсами.
Що таке прополіс бджолиний, знає кожна сучасна людина, оскільки написано про цей продукт дуже багато. Існує значний.
Серед продуктів бджільництва бджолина перга належить до найцінніших речовин. Про те, чим корисна бджолина перга і як її приймати дорослим.
Шкода солодкого для організму полягає не тільки в наборі зайвої ваги і порушення балансу глюкози в складі крові. Про те, чи шкідливо їсти.
Така животрепетна тема, як шкода м'яса, постійно виникає в різних дискусіях між вегетаріанцями і прихильниками стейків. Настав.
Популярне
- Краса вимагає жертв трюфелі
Трюфель - це гриб роду сумчастих, порядку.
Рецепти з ріпи в більшій своїй частині були.
Краща грибна пора - це осінь. Але є.
Ягоди в городі в середній смузі нашої.
Рецепти з пастернаку маловідомі і рідко.
Крохмаль (полісахарид) необхідний людині.
Рецепти з селерою черешкові останнім.
Зараз з'явилося кілька нових сортів.
Подібно шпинату, листя Мангольд скорочуються.
Приготувати смачно цикорій салатний рецепти.
- Популярні закуски до пива в домашніх умовах
- Приготування рибних закусок до пива
- Риба на грилі і в духовці
- М'ясні закуски до пива: домашні рецепти
- Креветки і раки до пива: рецепти приготування
- Які фрукти корисні для серця і судин
- Користь папайї і як її їдять
- Що корисного міститься в яблуках
- Корисні властивості і склад персика
- Що корисного в хурмі
Мясні продукти
- Сало - корисний продукт харчування
- Гусяча і качина фуа-гра
- Приготування м'яса дичини
- Що можна приготувати з м'яса качки
- Що приготувати з м'яса курки і півня
лікувальні дієти
- Лікування гіпертонії сухофруктами і ягодами годжі
- Рецепти страв при гіпертонії і підвищеному тиску
- Правильне харчування при гіпертонії і меню дієти
- Правильно харчування при запорах: що можна і не можна їсти
- Харчування при захворюваннях печінки: раціон і рецепти страв
властивості продуктів
- Бджолине маточне молочко: корисні лікувальні властивості, як правильно приймати
- Від чого допомагає бджолиний прополіс: як приготувати і приймати
- Бджолина перга: корисні властивості, як приймати
- Чи шкідливо їсти солодке для здоров'я
- Шкода вживання м'яса в їжу людиною
